我对墨西哥菜多少有些偏爱,我认为墨西哥菜还是比较吻合华人的口味的。洛杉矶迪斯尼人气最高餐厅之一就是在Downtown Disney的墨西哥餐馆——Tortilla Jo’s,如果你来迪斯尼玩,千万不要错过来打卡的机会。
Tortilla Jo’s的装修风格充满了墨西哥风情,墙上的壁画栩栩如生地展现了墨西哥的生活,感觉就像在艺术博物馆里面就餐。
和其他墨西哥餐馆一样,一切美好从chips(墨西哥玉米片)开始。
如果加上一份Guacamole墨西哥牛油果酱,那么chips吃起来会更加有风味。虽然分量不大,但也是精心修饰过,算得上小而精了吧。
墨西哥菜的特点之一就是有浓厚的芝士,比如这道Chile Relleno(辣椒镶芝士),算得上青椒的高(罪)级(恶)吃法了吧。把青椒里面塞上肉,然后裹上厚厚的芝士,虽然风味万千,但也是卡路里爆棚。
吃墨西哥菜怎么能少了永远不会踩雷的墨西哥烤肉Fajita呢?这就是我们常说的铁板,种类有很多,我选择的是Fajita De Tres大拼盘,里面有鸡肉、牛肉和虾,鸡肉有些柴,牛肉最好吃,肉嫩味美,虾肉就比较中规中矩。此外还搭配了青椒、洋葱和牛至叶oregano,还有黑豆(你也可以选择refried beans豆泥)和墨西哥米饭。这道菜分量十分充足,种类也繁多,不用担心吃不饱了。
在Tortilla Jo’s品鉴了三道菜,虽然谈不上惊艳,但也算是中规中矩的墨西哥菜品了,没有踩雷的风险。如果你喜欢墨西哥菜品,可以登陆GourmetCarte.com,这里有美食家精心为大家推荐的各路美食!
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餐馆详情
Restaurant
Tortilla Jo's
Downtown Disney, 1510 Disneyland Dr, Anaheim, CA 92802
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