领途商业学堂
第65
近半个月,可能是全网近几年食品相关话题热度最高的一段时间。
辛巴怼东方甄选的大瓜,在“科技与狠活”之后,本来风波渐歇。胖东来一则公告,却再次把玉米、自己和东北农嫂送上了热搜。

9月29日,胖东来发布公告称,因顾客反映胖东来所售东北农嫂玉米标价高,已将超市内全部“东北农嫂甜玉米”产品下架,并进行全额退款

这场到底是“谷贱伤农”还是“价格虚高”的争论,也似乎迎来了一个令消费者满意的答案。
这个答案,对于很多人来说并不感到意外——作为一个河南本地商超,胖东来的分量远远比不上北京华联、世纪联华、恒客隆等中国大商超,却只有它独占鳌头,被无数企业家争相学习,更被誉为“中国第一超市”
现在是个酒香也怕巷子深的社会,无论大小品牌,但凡有点预算,都会使出十分力气把广告打的人尽皆知。但是在大家的印象里,胖东来似乎从来没做过营销,很多人甚至从来没听说过这个品牌。

真的是这样吗?

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胖东来的无声营销
在大家称赞胖东来下架召回“东北农嫂甜玉米”时,其实胖东来还做了很多其他的事。

9月28日,一位顾客在顾客意见公示台投诉,自己买的酱油回到家直接漏了,责问为何把瓶子没封好的产品上架。

10月1日,新乡胖东来大胖超市相关负责人韩小东回复留言称,“主要原因是厂家在生产的过程中由于包装设计问题导致个别瓶口密封不严导致。第一时间与顾客电话联系,针对出现的问题对此商品进行逐一排查,暂未发现类似的问题,为了确保商品的品质,我们对产品包装进行升级整改,在未整改之前,暂时将此商品下架不再销售,商品包装整改到位后再重新上架销售。”
相关消息在网上小有热度,但胖东来并未对外宣传,直到有媒体联系韩小东确认才为大众所知晓。

而在酱油这件事上,这几天胖东来还悄悄干了一件大事。
辛吉飞凭一己之力让全民学会了看配料表,一时间无数博主跟上热搜,到线下商超调查,结果发现多种品类在多家超市都根本找不到没有添加剂的产品。而与此同时,胖东来火速上架了多款零添加的酱油(其实更应该说是更新了产品标签),更狠的是还将老百姓担心、实际未添加的添加剂也标注上了含量为0

要知道,配料表只需要列出产品材料和添加剂名字即可,胖东来超市的酱油则将没有使用的添加剂也列了出来,还标注了含量,这一招比其他厂家的宣传更让老百姓看得懂和放下心!
此外,胖东来出圈的可不止是超市,胖东来影城也出圈了!

近年来大家看电影都要先上网查评分,以免踩坑看了烂片,甚至还需要查一查影院的评价,隔音好不好,座位舒不舒服。毕竟,任何一个点上的不足,都可能让本应舒适的观影体验变成一场折磨。
胖东来影城则直接发布公告,对所观看的影片感到不满意,请在影片开始至结束后20分钟内,凭票到售票处退款,胖东来影城将把自己所得的50%票价退还给消费者
难道不怕有人钻空子吗?胖东来选择相信消费者,无论你是否打算钻空子,胖东来都要竭尽所能地为你带来最好的服务
胖东来的这些服务标准,拿出任何一项都能横扫一大片同行,而官方从未以此邀功宣传。胖东来的无声营销,将品牌融入利他属性,在许昌和新乡这种三四线城市提供了超过一线城市的服务,令无数当地人在外漂泊时发出感叹“好想念胖东来”。

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胖东来的有声营销
在绝大部分品牌恨不得拿大喇叭上街喊的营销方式不同,胖东来的有声营销依然是围绕着“爱”这个字。

其中最出圈的莫过于武汉封城期间,胖东来向武汉市红十字会直接捐出5000万元,这个金额甚至超过了很多知名企业。

胖东来的有声营销,是通过实际行动告诉所有中国人,胖东来是一个有担当,有责任心,且热爱祖国的民族品牌
。这种有声营销和润物细无声的无声营销一样,很多事件都并不为人所知。

早在1996年,胖东来创始人于东来看到美国航母编队驶入台湾海峡的新闻,连夜跑到北京向国防部捐献2万元,“希望中国可以建造自己的航母”。

2003年非典抗疫时期,胖东来捐款800万元;
2008年创始人于东来组织员工前往汶川地震灾区救援,捐款捐物近1000万元;
2021年河南暴雨灾害,胖东来捐款捐物1000万元,创始人于东来亲自带队200多名员工前往郑州一线参与救灾。
人民有难、社会有难、国家有难,胖东来就会及时反应,捐款捐物,需要人时创始人于东来就带着员工一起上。这就是胖东来这些年来持续的有声营销。
胖东来作为民族品牌的高度和形象,是全靠这些实在的行为打拼出来的。品牌根基扎实,生命力旺盛,胖东来成为零售业传奇的存在也就并不奇怪了。

有人会问,复制胖东来的做法,能成为第二个胖东来吗?

估计很难。因为胖东来这个品牌背后没有营销公司的影子,而是从上而下一贯的企业文化使然。胖东来的极致服务、爱国爱民、爱与自由,是从创始人那边一脉相传而来的。
不过,不能复制不代表不能借鉴学习。学习胖东来的品牌营销,将这些工作融入到企业日常管理中,融入到产品理念里,多做实事营销,少做面子曝光,不沉迷于营销数据,追求人心营销
但行好事莫问前程,有一天你就会发现,原来不用营销,品牌也会在口碑中屹立不倒
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