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这是好吃不第 2431 篇分享,感谢一路有你!
滋滋复滋滋,烤肉正当时!吃遍了纽约的中式火锅烧烤自助,是时候开发下新大陆了!
报!!!好吃君发现纽约竟能吃到韩式火锅烧烤自助,而且超级厉害的!在纽约就开了5家连锁,BK Downtown,长岛,新泽西Jersey city,无论你身在哪里都能吃到哟!
韩式烤肉任吃真是打遍纽约无敌手!韩式五花肉、韩式腌鸡肉、甚至光韩式烤牛肉就分好多种!
Short Rib 牛仔骨,肉排超级大,烤完肉汁丰盈,经过腌制味道超赞!
Steak 牛排,大块厚实的牛排,烤熟后竟然巨嫩!
Angus Chuck Flap Tail 安格斯牛肉,品质超高,既香又有嚼劲;
Spicy Beef Bulgogi 韩式辣酱牛肉,经典韩式辣酱风味,鲜中回甜,好吃!
Short Rib 牛仔骨
Steak 牛排
Angus Chuck Flap Tail
安格斯牛肉
Spicy Beef Bulgogi
韩式辣酱牛肉
店里还有韩式火锅自助,锅底更是闻所未闻!海鲜辣豆腐煲居然是汤底?!味道绝绝子,里面有大块嫩滑的韩式豆腐,还有超级多的海鲜,有鱼、青口、花蛤、虾等等,丰盛极了!吃完再涮火锅,一锅双吃的既视感!
还有味增汤汤底,冬阴功汤汤底,原来韩式火锅也这么好吃!
划重点!价格非常良心,而且给的分量都超级大块!胃口大的宝宝也可以放心冲!不过就是需要自己烤,自己动手,丰衣足食嘛!
k pot korean bbq& hot pot
BK Downtown店
430 Albee Square W, Brooklyn, NY 11201
Jersey city店
414 Grand St, Jersey City, NJ 07302
新泽西Union Plaza店
2401 US-22, Union, NJ 07083
长岛店10月即将开业
1500 Old Country Rd #102B-2, Westbury, NY 11590
K pot korean bbq& hot pot纽约首家韩式火锅烧烤自助连锁,目前在纽约周边已有4家分店,分别在BK Downtown,新泽西,长岛分店也即将开业!
好吃君打卡的是位于Brooklyn  Downtown 市中心最繁华地区的分店,一走进去,挑高设计配合工业风的装修,真是又飒又酷!
烤肉的奇幻之旅
一到饭点居然座无虚席,超多宝宝都慕名来打卡了,你还不来吗?!
韩式烧烤自助,也太爽了!
来了这家韩式烧烤自助你一定不会后悔,这么多品种的肉肉畅吃,性价比爆表了!
01
Short Rib 牛仔骨
牛肋骨部位取下的牛仔骨,肉质肥腴,肥瘦相间。腌制得也很到味,大火炙烤后超级好吃,大家快点!
迫不及待化一块黄油开烤!
牛仔骨切得薄嫩,烤一会就开始冒油花,及时翻面后继续烤,铁盘滋滋作响,好吃君的心呀跟着四溢的肉汁一起沸腾了!
肉排很大块,烤完后还是那么一大片,一点都没有“缩水”,品质很给力呀!
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剪成小块后的牛排 在烤盘上继续肆意地释放肉汁,肉汁裹着牛排肉越烤越香~越烤越有味~
烤好的牛排肉在盘子里堆成了小山,吃起来又香又嫩,即使大口咀嚼也丝毫没有油腻感爽得不得了!
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02
Steak 牛排
大块的牛排往桌上那么一放,红亮的肉色扎实的肉感,惹得食肉星人双眼放光!目光直接锁死ta!
话不多说,上烤盘!厚切的牛排相当有分量,亲眼见证了它从鲜红色烤成了金黄色,最后卷起了一层焦香的脆边边~
肉香
四溢
大块的牛排剪成小块后继续炙烤,烤到每一块的外表都变得焦焦的,香香的,内里依旧嫩到爆血丝。
烤熟后肉排的口感居然出乎意料得嫩,未经腌制牛排原汁原味,建议蘸酱更好吃哦~
03
Angus Chuck Flap Tail
安格斯牛肉
厚切的安格斯牛,色泽鲜红,雪花均匀密布,品质超好!
直接一块块平铺在烤盘上等待高温热烈地拥抱,接着就是一阵阵扑鼻的肉香袭来,好吃君再也把持不住啦!
肉香四溢
果然是上好的安格斯牛!肉质很有嚼劲,很香。由于是原味的,未加任何调料腌制,建议蘸酱吃更美味哦~
04
Spicy Beef Bulgogi 
韩式辣酱牛肉
来韩式烤肉当然要吃最经典的韩式辣酱牛肉啦!韩式辣酱腌制,酱汁非常入味,让人有种生肉都特别好吃的赶脚!
边烤边搅拌,肉汁滋啦滋啦在烤盘里跳跃着,酱香气随着烟雾散开,嗅着那叫一个香啊!
塞满嘴的肉肉鲜中回甜,就是正宗的韩式辣酱风味呢,口感扎实又饱满 爽毙了!
01
Pork Belly 五花肉
韩国菜最厉害的就是烹饪五花肉了~ 五花肉有腌制和非腌制的两种选择,片片厚切,呈美丽的渐变色,烤完香喷喷的!
展开肉卷放入烤盘,巨大的肉肉直接占满了滚烫的铁板!五花肉的肥肉释放出的油脂滋养了瘦肉部分烤出来更香更油润~
动听悦耳的BGM
一大口下去既吃到了瘦肉的焦香,又吃到了肥肉的丰腴,口感丰富到幸福感爆棚!
02
Pork Cheek 猪颈肉
猪颈肉,在猪颈的两侧,一头猪只有两块,因其稀少而珍贵,又被称为“黄金六两”
这份猪颈肉是薄切的,量给的非常多,老板也太有诚意了!
切成薄片的猪颈肉铺在烤盘上,不一会就熟了,切记不要烤太久哟,要不然就焦了浪费啦!
薄薄的猪颈肉被烤得焦焦脆脆的,而且超级香,好吃极了!一整个爱住!
Chicken Bulgogi 
看着就嫩滑无比的鸡肉,原来用的都是鸡腿肉呢,太给力了!肉眼可见得嫩到爆汁
鸡肉简单地腌制去除了腥味,烤完还有满满的肉汁,高温锁住肉汁的同时还保持了腿肉的嫩!而且不用蘸酱也足够好吃啦,放心点它!
猜猜这是啥?居然是整大块的鱿鱼耶!没有切就端上了桌,也太爽了吧!
鱿鱼腌制过韩式酱汁滋味很足,每一口的味道都很在线!
韩式火锅自助
不仅可以烤肉吃到爽,这儿的韩式自助火锅也一级棒
首先在汤底的选择上真是多到爆炸,是好吃君见过最厉害的了
韩式海鲜辣豆腐煲汤底
毫不夸张!这锅汤底刚端上来时,好吃君还真以为是上来了一锅韩式豆腐煲呢!
里面有大块嫩滑的韩式豆腐,超级多的海鲜,有鱼、青口、花蛤、虾等等,丰盛极了!吃完居然还能涮火锅,双重的享受呀!
店里还有日式味增汤汤底泰式冬阴功汤汤底四川麻辣汤底呢!满足不同口味的你!
这么给力的锅底必须要涮个厚切羊肉才带劲呀!
红艳艳的肉看着非常有食欲!
大肉卷下锅咯~羊肉大片厚实非常有肉感,吃着超爽的,而且口腔里只有羊鲜,完全不膻
还有肥牛和ribeye 牛排肉也是肉食星人必点!肥牛软嫩ribeye 牛排肉则富有嚼劲,一起收入囊中也不是不可以!
肥牛
牛排肉
牛舌也是牛身上最好吃的部分之一,这里的牛舌切成了小片,锅里烫一烫非常脆嫩弹牙
海牛
涮火锅怎么能少得了海鲜呢!
螃蟹必须冲一个!蟹膏超级多,口感绵密地就像半化开的冰激凌!
鱼片给的很大块扎实,还有鱿鱼、青口、大花蛤、大虾、龙虾丸子、蟹柳等等,瞬间就变成了海鲜的盛宴了!
蔬菜也是丰富多彩,肥嘟嘟的王子菇鲜嫩的笋尖,清新又可口呢~
饮品也很赞
白色这杯是凤梨味pina colada ,冰沙的质地,甜度不高,超级好喝,解腻简直完美!
粉色的是草莓味的pina colada,带着甜甜的草莓味,适合喜欢甜口的宝宝!
这么神仙的韩式火锅烧烤自助,是不是颠覆了你对烧烤火锅自助的想法?难怪能这么火呐!

图 & 文 | 消息第一灵通的好吃君
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