近年来，关于以色列的书籍和网络资讯层出不穷，赴以色列学习、工作或旅行的中国人更是越来越多，他们或流连于其旖旎的自然风光，或醉心于其深厚的文化底蕴，或折服于其发达的科技成就。
开学之际，我们与南京大学犹太和以色列研究所携手编写这套题为《缤纷以色列》的丛书，作为中以建交30周年的献礼，也希望为读者们的书单提供更多有益的选择。
 丛书介绍 
犹太民族究竟是怎样一个与众不同的民族？经历过怎样的苦难与辉煌？以色列是如何发展农业的？以色列城市是如何兴起与发展的？今天的以色列又面临着什么样的挑战？……厚重的文化、非凡的历史让许多人对以色列充满了好奇，而《缤纷以色列》这套丛书能够帮各位读者揭开它们神秘的面纱。
丛书的作者既有中国与以色列正式建立大使级外交关系之前第一位应邀访问以色列的顶尖学者，也有研究以色列多年的青年学者，每位作者力求以最精炼的语言、最独特的视角、相对客观的态度，将真实的以色列展现出来，同时配以诸多珍贵照片，图文并茂，使图书更具可读性和趣味性，向读者们勾勒出一个鲜活的以色列，让读者在最短时间里对以色列有较为真切的了解。
同时，目前国内尚缺少这样一套全面系统介绍以色列的普及读物，本丛书的出版将填补这一空白，有利于帮助国内读者全方位地了解当代以色列国家的国防军形象、犹太人历史、农业模式、都市文化等方方面面。
主编介绍 
孟振华，南京大学哲学系（宗教学系）教授、博士生导师，南京大学犹太和以色列研究所所长。北京大学外国语学院希伯来语专业文学学士，香港中文大学哲学博士（硕博连读）。曾在耶路撒冷希伯来大学、特拉维夫大学访学和进修；在哈佛大学犹太研究中心担任访问学者；曾担任加拿大阿尔伯塔大学客座教授，讲授数门专业课程。
《以色列简史》
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《以色列简史》是一部从文化的视角勾勒犹太人历史的作品，以文化为出发点，在叙述犹太人不平凡历史的过程中，用心解读发生在犹太历史上重要事件具有的文化意义。我们今天所了解的犹太人实际上就是这一系列具有文化意义的历史所锻造出来的。读者在阅读了解犹太人历史的同时，应了解什么是犹太人的传统，进而了解世界历史视野下的犹太民族。此外，《以色列简史》使用传统的书写方式和丰富的图片资料全方位地展示了犹太民族的历史，图文并茂、雅俗共享。
《以色列创新农业》
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《以色列创新农业》讲述的是犹太人在19世纪末回归故土重新建设犹太人家园以来在农业生产领域发生的传奇故事。在巴勒斯坦地区出现的基布兹运动和莫沙夫运动可谓独特和引人瞩目，被后人视为是伴随人类社会农业形态有史以来最重要的创新之举。犹太人不仅创造出了崭新的农业组织形态，而且发展出一种集约型农业的现代化模式，在解决移民吃饭问题的同时，解决了就业定居问题，一个崭新的社会在中东地区出现。
建在“共同劳动，共同拥有，共同生活，人人平等，共同富裕”一类被认为属于共产主义理想基础之上的基布兹运动在书中得到了充分的关注。本书根据有关资料以及实地考察时获得的第一手材料对基布兹的思想来源、组织方式、成就影响，以及百年的发展和变化进行全方位的探讨和呈现，是目前为止人们了解基布兹这一创新形态的最佳读物。而莫沙夫运动对于今日中国农业走向新形式的集体化有着参照意义。
需要指出的是，犹太人在以色列开创的这两种农业模式都不是舶来品，更不是外界的逼迫，而是出于完全的自愿和个人的选择，是扎根以色列大地的创新模式。
《以色列地理》
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《以色列地理》是一部描述巴勒斯坦地区地理的书籍。作为一片具有自然和文化多样性的土地，以色列地的地形地貌丰富多姿，极具变化，拥有通常地球上整整一个洲才可能呈现的各种地形地貌和变化万端的地质结构。该地区的地理文化特征对在那里定居生活的犹太人文化的孕育、发展和传播产生了重要影响。正因如此，在描述以色列地理的过程中将地理与该地区的历史有机交织在一起，构成了该书的一大特色，读者在领略大自然风情的同时，又可以了解圣经时代发生在同一块土地上的历史故事。对于有意造访以色列的读者来说，是一本不可多得的地理指南。
《以色列国防军》
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以色列国防军对国人来说是一支充满神秘感的队伍，在中国是人尽皆知的“小而精”“小而强”，但对于它有多“精”、有多“强”，何以“精”、何以“强”，国内却不甚了了。本书是国内第一本系统性介绍以色列国防军的科普读物，分为发展简史、组织制度、特种部队、军事产业四部分来介绍以色列国防军，力求以最精炼的篇幅将与以色列国防军相关的最精华部分知识呈现在读者眼前，让读者在最短时间内对以色列国防军有较为深入的了解。希望读者们通过阅读本书，能使印象中的以色列国防军形象不再那么模糊和夸张，并产生进一步延伸阅读的意愿。
《以色列漫话》
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巴勒斯坦为何让犹太人念念不忘？希伯来语是怎么“死而复生”的？像逛菜市场一样买钻石是一种什么体验？为什么说西方不能失去耶路撒冷？……本书通过漫谈的形式，介绍了以色列十三个备受关注的问题。它们体现了以色列过去的坎坷与辉煌，展示了当今以色列面临的矛盾和挑战。这本《以色列漫话》以轻松的书写方式，以兴趣作为出发点，通过诙谐的语言、准确的数据娓娓讲述以色列的前世今生，再搭配精美的照片，带给人身临其境之感。
《以色列都市文化》
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《以色列都市文化》是一本面向大众的通俗读物，着重阐述了以色列最具代表性的都市文化。本书追叙了以色列城市的兴起与发展，透视出以色列都市的气质、风骨与灵魂，展现了城市精神之所在。书中选取以色列最具特色的六大城市：耶路撒冷、特拉维夫、海法、拿撒勒、贝尔谢巴和里雄莱锡安，以凸显以色列精神文化为核心的写作方式，打破了以经济发展或旅游文化为中心的写作范式，勾勒出一幅特色鲜明的以色列都市文化画卷。作者独具匠心地赋予每个城市以专属的色彩，生动的笔触使得该书具有较强的可读性。
《以色列名胜古迹》
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以色列因其独特的人文与自然景观闻名于世，本书以图文并茂的形式，生动详细地介绍了以色列浓缩的自然之美、深厚的历史底蕴，带给读者前所未有的视觉享受和心灵震撼，向读者们呈现了一个内涵丰富、寓意深邃的旅游好去处。本书介绍了美丽与忧愁的圣城——耶路撒冷，人们可以感受到她厚重的历史；十字军的记忆——阿卡古城，人们似乎可以穿越到那个时代；神奇的巴哈伊花园，人们可以体验以色列空中花园的魅力；风光秀丽的加利利海，人们沿着“耶稣小径”走一遭，别有一番韵味；风景如画的埃拉特，人们可以看到各色各样的海洋生物，参加多种舞会和音乐会，尽情享受盛宴的快乐。当读者们将不同的景点综合在一起时，便能在脑海中勾勒出以色列的全景，发现一个崭新的世界——每个人心中那个不一样的以色列。
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