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8月30日，美国FDA食品药监局发布公告:
美国15个州售卖的4种干菇产品“Three Coins Dried Mushrooms”，因存在沙门氏菌污染风险，予以召回。
（图片来自FDA官网，版权归原作者所有）
Tai Phat Wholesalers，LLC 表示，在马里兰州卫生部门的例行测试中，在一家零售店购买的商品里发现了这种细菌，并立即发布召回通知。
（图片来自网络，版权归原作者所有）
沙门氏菌污染可致幼儿、体弱者或老年人发生严重甚至致命的感染。感染者可能会出现发烧、腹泻（可能带血）、恶心、呕吐和腹痛等症状。
在极少数情况下，会导致微生物进入血液并产生动脉感染、心内膜炎和关节炎等更严重的疾病。
联邦疾病防治中心（CDC） 表示，美国每年约有沙门氏菌感染135 万例，导致住院治疗26,500 例、死亡420 例，但大多数人无需特殊治疗即可康复。
目前，尚未报告与此产品相关的疾病。
（图片来自FDA官网，版权归原作者所有）
召回产品列表
本次召回的产品均采用带标签的密封透明塑料包装，共有四种类型：
1) Three Coins Dried Mushrooms Slices – Item #: 01051- Nam Meo Soi -S- 2.5 oz

2) Three Coins Dried Mushrooms Slices – Item #: 01276- Nam Meo Soi -L- 10.5 oz
(图片来自FDA官网，版权归作者所有）
3) Three Coins Dried Mushrooms Whole – Item #: 01052- Nam Meo Nguyen -S- 2.5 oz

4) Three Coins Dried Mushrooms Whole – Item #: 01277- Nam Meo Nguyen -L- 10.5 oz
（图片来自FDA官网，版权归原作者所有）
该产品在佛罗里达州、佐治亚州、肯塔基州、马里兰州、马萨诸塞州、明尼苏达州、密西西比州、新罕布什尔州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州的零售店均有销售。
（图片来自网络，版权归原作者所有）
目前该产品已停止销售，公司正在与 MDH 合作寻找污染源。

已购买该商品的消费者，
可以到购买地点退回，可以获得全额退款
。

如有问题可致电1-703-538-8000与公司联系。
FDA召回公告：
https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/tai-phat-wholesalers-llc-recalls-three-coins-dried-mushrooms-because-possible-health-risk
文字 排版 | 小学燊
图片 | 部分来自网络，
版权归原作者所有
编辑 | 小学燊，Xin
本文仅代表作者当次体验，不涉及任何商业利益。
仅为传递、参考之用，不构成任何行为的建议。
撰稿 | 小学燊
图片来自网络，版权归原作者所有
责编 | Xin
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