费城街边美食 | 吃一口就上头!
费城著名的美食场所花样繁多,
像印度菜、中国菜、
埃塞俄比亚菜、泰国菜、越南菜等。
但是,有几种食物是你一定要尝试的,
小Tri今日安利那些来费城必吃的6种街边美食,
记得拍照打卡留念哦。
来费城
必须吃...
软心形面包
费城许多咖啡厅、路边餐车都会卖这种食物。费城的Pretzel比较厚也比较长一点,有的人会用来配芥末吃,不管怎么搭配最好是在刚烤好时吃,不然放久一点变硬了味道可就不如现烤那么好吃了哦!
吉拉提冰激凌
这种冰激凌混合水、鲜奶油与新鲜水果、核果或是巧克力等,费城很多咖啡店卖这种手工的冰激凌,与一般冰激凌比较,吉拉提用料实在,尤其是水果类的吉拉提,往往有浓浓的果香,口味较一般冰激凌清爽许多。
牛肉奶酪三明治
这是到费城必尝的当地特色美食,一种标志性三明治,有着78年的历史,配方不断改进。新鲜、松软的意大利面包,通常有12英寸长,里面填满融化的奶酪和焦香的牛肉片,这就是真正的费城三明治。大多数餐馆都提供多种奶酪酱选择美式或波萝伏洛干酪等,一定要加些油炸或生洋葱更有滋味。知名牛肉奶酪三明治店有Pat’s和Geno’s,或南费城的Jim’s,或老城的Campo’s。
披萨包饼
披萨包饼,顾名思义,就是用披萨面皮包着馅料做成饼。里面的馅料一般用的是披萨的肉酱、芝士,然后再加上一些香料,包进披萨面皮中后,再放入烤箱中烤制而成。
披萨包饼这种食物源于费城,披萨面皮包入芝士、披萨肉酱与香料再烘烤而成,有点像意大利菜中的卡颂,费城的披萨店大部份都有卖这种食物。
芝士牛排
“芝士”就是力量!芝士牛排是一种非常有费城特色的小吃,在满街的食品车都有销售。只需不到五美元,绝对吃得十分满足。在洋葱爆炒的牛肉上盖上一层芝士,以蒸腾的热气将芝士化软,最后用一条面包将美味都锁在其中,真是不能不尝的好味道。
豪吉三明治
豪吉三明治 :“费城的官方三明治”,豪吉三明治配料丰富,深受人们的喜爱。里面塞满了生菜、西红柿、洋葱、辣椒、牛至、酱料、奶酪(通常是意大利干酪或美国干酪),还有美味的意大利午餐肉,如干香肠、摩台拉香肚和卡皮罗拉香肠——因此有“意大利三明治”的昵称。
准备好你的胃在费城吃出美食百味吧
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