“意志力的差别太大啦!”看着好朋友越来越有型的好身材,你会这样表达自己的羡慕,或者嫉妒,或者恨。
减肥,意味着对我们身体运行机制彻底重启,和生活习惯的彻底改变,工程量实在巨大。
当然,科技时代,懂科学的小伙伴总是会占便宜,减肥这件事也不例外。意志力和方法论缺一不可,方法越科学,对意志力的依赖越少。
有人说:意志力,基本是爹妈遗传的,这辈子基本不会变了。减肥方法,稍微努努力,如果再有比较靠谱的老师,还是容易学会的。
如果你坚持认为减肥就是要靠饿,靠跑,其他没有办法,那么你可以转频道,刷肥皂剧去。因为这篇文章以下部分内容,是给想真正学点科学有效减肥方法的朋友看的。
你觉得自己也看过学过些减肥知识,那么先问下自己:关于减肥,除了要饿要跑,目前减肥顾问和减肥达人较多推荐的饮食模式是什么?
“低碳水!”没错,低碳水化合物饮食,这个专业人士、减肥顾问挂在嘴边的术语,正大踏步、大范围进入芸芸众生的聊天框里。
其实,朋友圈早就在实践了,稍微回忆一下,朋友聚餐到最后,主人以前还会客气地问,大家要不要主食,现在估计都懒得问了。
低碳水,也叫低糖,确实就是不吃或少吃主食的意思。碳水化合物(营养学上的糖类)就是以米饭、面粉等为代表的三大产热营养素之一。另外两大产热营养素,你当然也熟悉,一类是脂肪,一类是蛋白质。
三大产能营养素全低,就是饥饿减肥。受不了,易反弹,伤身体,基本上就是饥饿减肥的结果。所以,三类不能全低。必须有一个高,肚子有点饱腹感才能受得了,工作生活才能继续下去。
我们曾介绍的协和医院陈伟教授的医学减重处方,就是采用的低碳水高蛋白质减肥法
另一个方法,低碳水+高脂肪的减肥方案,就是大名鼎鼎的生酮饮食减肥法
没错,这个 “生酮饮食法”,就是你在微博微信朋友圈不断看到听到的那个生酮减肥法。或者,你在体重控制中心的营养师也给你发过尿酮试纸,买代餐产品时也收到尿酮试纸。
这个酮指的都是同一件事:身体体脂有效减掉后,代谢产物酮体在尿液中会增加,减脂有效。
作为一种有效的减肥方法,近几年来生酮饮食已经风靡全球,尤其是在肥胖症、糖尿病人、健身圈、好莱坞明星中,流传甚广。
这个方法据说很简单:只要“不吃饭、多吃肉”,就能让自己血糖血脂下降,“奇迹般”地变瘦!
但如果你道听途说去理解并执行生酮后,那么,结果可能会出乎你的意料:脂肪有没有减掉不说,生酮饮食过程中的低血糖、头晕、乏力、倦怠、脱发、月经紊乱、便秘、情绪异常等一大堆副反应让你彻底惊慌失措!
实际上,你肯定已经看到或听到不止一个营养老师在呼吁:生酮饮食有危险,不适合普通人自己盲目跟着做。
因为生酮饮食法对身体代谢机制有明显改变,必须有专业人士指导才能实行。特别需要强调的是:很多有基础疾病的人群是不允许采用生酮饮食的。即使是能耐受生酮体质的人,不在专业人士指导下生酮,很容易被生酮副反应击溃无功而返。
但是,如果你真正学会了生酮饮食法,你真的有可能进入传说中的那种境界:吃着肉减着肥,身体成为“燃脂机器”,不停地消耗脂肪细胞,没有最瘦,只有更瘦!
是的,生酮饮食能够让人吃饱,还能减肥,吸引力确实是蛮大的。
但它确实是一个有风险的减肥法,如果莽撞地不管三七二十一就直接执行,极容易带来健康风险。因此,事先明确你自己是否适合生酮饮食,保证自身的安全性,这一点非常重要!
其次,作为一种医疗手段演变过来的减肥方法,生酮饮食牵涉到许多医学知识,在执行的过程中,需要严密的监测手段和专业的营养方案
比如它的能量计算要求更加精准化,碳水化合物、蛋白质、脂肪的百分比都是有规定、有节奏的,不能随意变动。
同时,生酮者还需要定期检测尿酮体,甚至要定期检测血酮的含量,查看效果的同时避免中毒。
安贞医院临床营养科夏萌主任是“营养治病”领域的先行者,早期是神经内科主任医师,后负责临床营养科,精通生酮饮食法。
这次有夏主任这个权威专家带路,系统、全面地阐述生酮饮食的减肥原理,必将刷新你的减脂三观,从此带你进入由医学和营养学构建的科学减肥通道
生酮饮食减肥法,到底是什么?生酮减肥到底有哪些风险?我可以尝试生酮吗?生酮PK高蛋白,哪个减肥效果好?想减肥为何要多吃脂肪?生酮可以吃多久?多久能见瘦?……

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