“    想要在厨房施展“一锅在手，天下我有”的身手，都得从一口好的炒锅开始~
虽说现在各种不粘锅、不锈钢锅
在市面上非常多
但要说最适合厨房炒菜的锅
那一定非“铁锅”莫属
油一热，食材放下去很快就能爆香
不一会儿就出锅了
炒出的菜那叫一个香喷喷～
然鹅，传统的铁锅实在太重了！开不好锅还很容易生锈、粘锅，油烟也很大...
今天给大家推荐一款超好用的厨房炒菜锅——Amercook阿米尔极热铁锅，无涂层却不易粘，导热快还不易生锈，重量更是比很多不锈钢锅还要轻，有了它，让烹饪从此成为一个快乐的过程～
无涂层却不易粘
导热快还不易生锈
重量更是比很多不锈钢锅还要轻
 Amercook阿米尔极热铁锅 
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一口锅，可以轻到什么地步？看看Amercook极热铁锅你就知道了！
相比某些知名的铸铁锅重达5kg，整整10斤...别说爸妈了，我们自己拿起来都费劲！而Amercook极热铁锅加上锅盖也不过1kg重，比很多不锈钢锅还要轻的多！
“轻”也意味着更自由，下厨时更得心应手～即使妹子们也能单手拎动，轻松颠炒。
而能够造就一口轻盈的好锅，离不开对锅具的独具匠心和精工细作。精心挑选优质的铁矿石为原料，并经反复锤炼、提纯，以减少碳含量、去除其中对人体健康有害的杂质，使其高纯精铁含量高达99.6%！
要知道铁的纯度越高，锅的受热能力就越强！而且食物在翻炒时，还可以快速升温、锁住水分，再保证口感的同时，减少食材本身营养的流失哦～
同时，熟铁拉伸制成的底厚壁薄锅体，导热快且均匀，日常使用中，用中小火烹饪已经足够了。无论是翻炒、焖烧还是收汁，表现都比普通铁锅优秀许多～
左为普通铁锅
受热不均匀
右为Amercook极热铁锅
热得又快又均匀
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除此之外，针对传统铁锅易生锈的痛点，Amercook极热铁锅还特别采用了常用于航天工业中对金属零部件进行防锈处理的抗氧化工艺“氮化”，并且在工艺上更进一步。
铁锅经过1500℃高温氮化渗氮处理，可使锅体表面形成氮化铁+氧化铁的自然保护层，能够防止其锈蚀，且增强锅体表面硬度和耐磨性，从而延长使用寿命，愈久弥新。
值得一提的是，“氮化”后的铁锅除了不易生锈，还有一点好处就是，能够养出“不粘锅”！因为经过氮化的铁锅，锅表面的吸油性大幅提升，所以在烹饪过程中，吸附了油份的材料会慢慢将油释放出来，从而增加锅体的不粘性。
换句话说，用的时间越长久，锅就越好用～如此物理不粘技术，不含任何有毒物质，拒绝涂层，还原食物的本身味道。
氮化锅是在高纯铁锅
基础上的深加工
是目前无涂层铁锅之中最高端的产品
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细节方面，每一处的设计和打磨也很考究、精致～如锅体所结合处采用铆钉工艺进行强重压结合，不易脱落、承受力强，做菜颠锅更安全。
而天然榉木手柄，隔热效果好、手感温润，握起来非常舒服～且手柄尾端也可以悬挂，更节省空间；透明玻璃锅盖设计，则能够使烹饪时锅内情况一览无遗，且通过顶部与手柄同材质的榉木把手巧妙设计，可稳稳立在桌面，方便使用。
Amercook阿米尔极热铁锅的具体尺寸如下，32cm的规格，可轻松满足3-5人的家庭使用。
最后再来说说Amercook这个牌子，1973年，Amercook厨具诞生于美国洛杉矶，1990年入选为美国厨房用品协会成员，现如今品牌畅销全球20多个国家。
通过独具一格的产品设计，曾斩获「红点设计奖」「IF产品设计奖」「设计优秀奖」「红星奖」等多项国际大奖。
在美国洛杉矶、法国巴黎、西班牙马德里、葡萄牙里斯本...等等都有其线下门店。
还参加过中国进口博览会等世界各地的展会～所以大品牌完全值得信赖哦！
俗话说得好“民以食为天，食以锅为先”，炒锅作为每个中国家庭的必备厨具，基本可以囊括食物的所有烹饪手段。而一口好用的炒锅，不仅能提升生活幸福感，也会让烹饪从此成为一个快乐的过程～
无涂层却不易粘
导热快还不易生锈
重量更是比很多不锈钢锅还要轻
 Amercook阿米尔极热铁锅 
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