炎热的夏天正式来临！万物都进入了旺盛的阶段，纽约的夏天除了户外电影、烟花表演、音乐会，当然少不了各种美食的诱惑！今年夏天，一大批新餐厅即将入驻纽约！
今天酱酱就为小伙伴们推荐一家新开的正宗私房川菜馆，虽然纽约的川菜不少，但是称的上真正正宗的就屈指可数了！
位于美食天地法拉盛的言午许就是正宗川味的代表，部分调味香料从成都空运而来，对食材也有着严苛的要求，每道菜品调料也都是独家秘制的哦！夏天就要燥起来！
店铺信息
言午许 
■：35-20 Farrington, Flushing, NY 11354
℡：(646) 617-2558
 *：Mon-Sun 12pm-9pm
Except TueClosed
鲜椒走地鸡
鲜椒走地鸡，非常经典的川菜，一口就能让人沦陷的味道。选用新鲜的走地鸡，肉质紧实柔嫩，有嚼劲，经过辣椒、青椒的碰撞与融合，鲜辣香嫩一个不落。

恰到好处的炖煮，使得鸡肉鲜香，鸡皮Q弹，一道菜就涵盖了不同的口感，下饭的同时又让人回味无穷。
川味啤酒肥牛
吃过啤酒鸭啤酒鸡翅，啤酒肥牛还是第一次！没想到可以这么好吃！
加入了啤酒让肥牛肉质更加鲜嫩，更有助于油脂的溶解，使菜品香而不腻，散发出更诱人的香气。
川式红烧肉
川式红烧肉不同于上海的甜口红烧肉和东北的咸鲜，浓油赤酱的同时加入了辣的刺激，辣度适中。
肉质肥而不腻，趴而不烂，轻轻夹起一块肉，肥瘦相间，软糯鲜香的同时带点焦香
，连带着浓稠的汤汁，最适合拌米饭，简直就是下饭神器

鲜椒过水鱼（侧鱼）

鲜椒过水鱼，必点的江湖菜之一！采用肉质肥嫩的侧鱼，肥厚多汁，浸入汤汁的鱼肉层次丰富，味道一流！
配以灵魂花椒和郫县豆瓣酱，口感滑嫩，麻辣鲜香，色与味完美融合，好看又好吃！
兔兔
在纽约能吃到正宗的四川兔肉实在是太难得了！俗话说没有兔子能逃离四川，兔肉鲜香入味，肉质弹牙，吃起来麻辣鲜香，超级过瘾！
一锅上来满满的都是兔肉，分量足性价比高，嫩滑爽口的肉质与鲜美，根本停不下来！
鱼香茄子
非常家常简单但是无法拒绝的菜！酸甜微辣，茄子软烂入味，汤汁浓郁，又是干饭人的一天！
香辣蟹（干香型）
干香型的香辣蟹酱酱超爱！没有多余的汤汁，只有蟹本身自带的蟹黄和水分，鲜香味美，香辣细腻，蟹腿浓郁鲜香，蟹肉紧实饱满，非常新鲜，加上四川独有的香料和秘制的酱料，一锅完全不够吃！
餐厅位于美食林立的法拉盛，地铁7号线下来步行6分钟就能到达，地理位置方便。
餐厅内部简洁明了，带有复古的砖墙，还有可爱的机器人送餐服务小伙伴们，是不是超方便呢？
店铺信息
言午许 
■：35-20 Farrington, Flushing, NY 11354
℡：(646) 617-2558
 *：Mon-Sun12pm-9pm
Except TueClosed
撰文 | 爱老师
摄影 | 王大胃
编辑 | 爱老师
商业合作
Email: [email protected]
Wechat:miqiheihei
Instagram: nyc.player
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