领途商业学堂
第61期
江小白，一个白酒界的年轻网红。曾经与杜蕾斯、卫龙一起坐着互联网营销届头三把交椅，吸引了无数品牌模仿、学习。
例如，去年十周年纪念江小白也是另辟蹊径，生日当天微博小海报连发100条声明，针对外界的质疑用吐槽自黑的方式进行了一一回应，直接登上热搜。

不过，如果你依然对江小白的印象停留在“用脑做营销，用脚做口感”的层面，那真的有必要研究一下这个品牌了。
仅在刚过去的6月、7月，江小白就连扔了两个炸弹，业内人士早已不敢小觑。
首先是高度江小白52度新品在成都低调上市，在拥有“中国最挑剔酒舌头”的成都酒友中激起一片“炸裂”好评。
接着，江小白旗下梅见青梅酒作为唯一受邀的中国酒类品牌，亮相巴黎卢浮宫“国际艺术联创巡展”，在世界时尚之都掀起中国旋风。
江小白绝不是大家印象中只会做营销、口感极差的年轻化酒体品牌。事实上，拆解江小白一直以来的打法，你就会发现无论是在产品国际化营销上，还是产品力打造上，它的身上都有非常多值得挖掘的知识点。

｜01
一超三强

江小白产品力有多强？
你也许不愿意承认，但事实就是如此——江小白是目前国内唯一一家横跨传统白酒和新酒饮赛道，且同时占据头部地位的品牌
。

在2011年创办时，江小白推出的小瓶装高粱酒，放弃了当时占据70%市场份额的浓香、酱香，跳出了等级森严的传统白酒体系，凭借本味高粱酒这一新品类不断攻城略地。
如今回首，正是江小白的出现，中国白酒年轻化浪潮才得以推动，并将一个此前几乎没人看好的小瓶酒品类顶出了十亿级别甚至更大的销售规模。
不过江小白不满足于此。

从高粱酒出发，江小白继续推出了风味化白酒品牌“果立方”，上市半年后销售额突破1亿元，再次引爆了一个品类。近两年，果立方不仅成为了最热销的低度酒之一，更成为了女性圈层的硬通货，依然稳居风味化白酒第一和低度酒饮第一宝座
。

接着，江小白复兴了中国青梅酒酒种，“梅见”成为业界传奇——根植于中国原生风土的产品风味和视觉设计，在国潮复兴的东风下扶摇直上。如今在传统白酒、啤酒的消费环境中，梅见青梅酒已经成为国人饮酒的第三选择、第三品类
。

再加上“江小白520”高度白酒，江小白已经形成从低度到高度、小瓶到大瓶口味的布局，成为了实至名归的国民优质口粮酒。

但你以为江小白仅仅是“一超三强”的产品布局吗？其实江小白的影响力要比我们想象的大得多。曾经，红酒带着西方文明影响东方世界，而江小白和梅见，如今正以优雅谦逊的姿态把中国文化和中国味道带到世界面前。
无论是Twitter、Facebook、Instagram等海外社交媒体，还是欧美、日韩各大商场，江小白已经成为了最热销的中国白酒。甚至很多外国人对中国白酒的认知是，Chinese Baijiu = 江小白
！

更夸张的是，江小白在海外火了之后，江小白酒厂所在的小镇外国人越来越多——当年外国人来中国找少林寺、武当山学功夫，如今来中国找江小白学酿酒
。

｜02
江小白走到今天
是依靠运气吗？
那么，在江小白创立之初，为何大部分人都不看好江小白？
因为当时的主流观点是，白酒要做传统感，品牌越老竞争力越强。江小白从一开始就带着强烈的“反传统酒文化”标签，传统认为喝酒是为了应酬，是带有目的性的社交，需要有彰显身份地位的标签。然而年轻一代的成长环境决定了，他们早已走到了传统酒文化的对立面。
江小白，从始至终坚持走低端酒路线，以至于我们都忽略了，它能够走到如今的地位绝非运气使然，而是从一开始就有强大的逻辑布局——无论是在生态建设上还是在品牌营销上。
首先在生态建设上：
2012年，江小白立足千年酒镇白沙，逐步打造了一个近千亩的酒厂“江记酒庄”。
2015年，江小白在渝川黔一带开拓酒粮产区，打造了超万亩巨型农场，是中国白酒金三角区最大的生态农场
。

如今，业内人士发现江小白实际上拥有一个“农场酒庄共生的新型酿造生态”，覆盖了高粱种植、酿酒储酒、工艺研发等各个环节。
业内人士普遍认为，这个“超级酒庄综合体”已经成为了江小白真正的护城河，其酿造业态有很强的品类研发能力，能够持续不断地另辟新品
。

其次是在品牌营销上：
产品包装上，江小白最出名的便是将走心文案印在产品包装上，公开反对传统酒文化，强调与自己共饮，瞬间收获大量忠实粉丝。
2016年江小白在全国举办4场YOLO小型音乐会，联合说唱歌手为青春发声。后来音乐会成为了“YOLO青年文化节
”，成为江小白品牌态度的重要宣传场景和标志性节日。

而在品牌IP打造上，以“江小白”为基础打造了动漫青春偶像剧《我是江小白》，豆瓣评分8.0，成为了一代年轻人的回忆。

十年来，有不少人都在骂江小白，也有很多人在悄悄学江小白。
它开创了白酒年轻化路线，最开始被质疑，如今连茅台在内的老大哥们都开辟了年轻化路线。
它做小瓶酒，据统计如今全国已经冒出了近千个小酒品牌。
它提出了新酒饮理念，如今新酒饮已经成为了一条重要的新消费赛道。

在消费品领域，如今正处于一个特别有意思的变革时代，近几年涌现出了各种依靠不同玩法走红的新消费品牌。这让很多人茫然，如今究竟如何做好一个品牌？

其实，无非是传统品类的复兴和全新品类的诞生。无论在哪个点上，作为初代网红的江小白，都有着足够的成绩和经验支撑，让我们深入学习。
创立至今累计销量11亿瓶，这样的江小白，你敢小瞧吗？

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