NeptuneOyster
-一颗没有被埋没的明珠-
 -滑滑嫩嫩的海鲜- 
上周波士顿连续的高温预警不知道小伙伴们是不是也像小编一样不愿离开空调房体验汗如雨下的感觉呢？如此高温何以解忧？相信只有滑滑嫩嫩的海鲜可以做到了。作为波士顿的老网红—Neptune Oyster绝对是各位的首选。
   It's
Neptune
坐落在
West End的 
Neptune Oyster 
没有一个很富丽堂皇的门面，可只要看到门口大排长龙的那家，那么十有八九不会走错。建议错开饭点去尝试。小编是中午去的，大概排了一个小时的队，但这家餐馆绝对值得等待。
 -West End 
波士顿
老网红首选
Oyster
Raw Bar 
Oysters
-生蚝-
首先说起Neptune oyster，那当然是他家必吃的生蚝。生蚝是分产地的。就算你是第一次吃生蚝的小白也不用担心，菜单上都标注了每种生蚝的口感，可以帮助大家更好的定位自己的最爱。生蚝整体来说又鲜又爽滑，更别说还可以辅以cocktail和mignonette两种酱汁，可以吃出三种不一样的味道。
Spanish Octopus 
-章鱼-
微焦的章鱼配上西班牙的Marcona Almond Romesco酱料，让两种口感在嘴里交叠，是一种从没体会过的味觉盛宴。章鱼虽然被烟熏过，但入口后非常嫩滑，火候恰到好处，一点都不会过老。
Octopus
Maine 
Lobster Roll
说起Lobster roll，这可是波士顿的
拿手好菜了。
这次选择在Neptune oyster 再次尝试是因为他家有冷的和热的两种选择。之前一直吃冷的龙虾卷的小编没有犹豫的选择了热版。软软的面包被融化黄油味包裹着，一整个奶香的味道在嘴里蔓延开来，再配上弹牙的龙虾肉，没错，这就是最爱的新英格兰味道了。另外，不要忽略了以配菜形式出现的薯条，Neptune oyster就算在最为普通的薯条上面也不会让人失望。外酥内软还有一点特殊的调味，薯条党千万不要错过。
 -Cuttle ink risotto- 
一周分七天，Neptune oyster每天还会有一道special entree。因为小编是周五去的，也就荣幸地吃到了这道墨鱼汁烩饭。本身加了大量芝士的烩饭可能会有点小腻，可Neptune oyster非常巧妙的在饭的下面加了一种特殊的青汁，很好的中和了芝士与墨鱼汁浓郁的口感。里面还加了鱿鱼和龙虾提鲜，总体而言是一道很优秀的海鲜烩饭。
Today：
-温馨提示-
如果是和date一起去吃饭的话千万不要选择这道菜，墨鱼汁会把整个口腔都染成黑色，虽然很好清洗却极度不雅观。
餐厅名：
Neptune Oyster
地址：
63 Salem St # 1, 
Boston, MA 02113
人均：
60-90$
文案编辑|媒体策划部_K
平台编辑|媒体策划部_Jasmine
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