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在历经
3个月
北美餐饮行业调查研究，

阅遍100+的北美餐饮中英媒体报道，
发送600+的真实粉丝问卷调查后，
吃货小分队带来了三份
北美餐饮深度调研行业报告
北美餐饮行业报告
📍北美餐饮新趋势洞察
什么菜系最受食客喜爱？
预制菜是否是下一个风口？
...
📍北美餐饮营销解读
餐厅怎样讲故事才最吸引人？
小红书营销是否适合你的餐厅？
怎样才能打入北美主流市场？
...
📍2022北美华人消费习惯调研
口味？价格？招牌菜？
食客在选择餐厅时最看重哪一点？
...
这一切的答案，都在这份
最全面
最有价值的
北美餐饮行业报告里。
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⚠️行业报告完整版将会在8.1左右发到注册邮箱！
报告1
应对美食行业挑战的解决方案
作为餐饮的业内人士，我们想先考考您？
云厨房是时下最火的餐饮概念之一，而你对虚拟厨房，了解多少呢？
与传统厨房相比，虚拟厨房的优点是……？
A
食客更喜欢
B
概念更新潮
C
成本更低
D
品牌效应更好
（点击选项查看答案）
点击查看答案
云厨房大大节省了人工成本以及店租成本等，让每个人都能做餐饮老板！
想了解更多有关预制菜，
虚拟厨房，以及供应链的信息，
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 报告2
北美餐饮营销解读
吃货小分队收集了包括洛杉矶、纽约、旧金山、温哥华和多伦多在内的100余篇新闻媒体报道文章，从中整理出16个中餐餐饮相关的评价分类。
食客在选择餐厅时，会优先考虑哪一个点？
A
口味
B
招牌菜
C
主理人故事
D
心情
（点击选项查看答案）
点击查看答案
云厨房大大节省了人工成本以及店租成本等，让每个人都能做餐饮老板！
除此之外，针对时下最火的社交媒体平台，我们也分析了美食内容中西不同社交媒体的表现。
通过对小红书近几年的数据分析，发现...
点我获取小红书数据报告
点击空白处查看答案
📍2021.01.01 - 2021.11.20，小红书美食行业种草笔记975万+ 互动总量达18亿以上
...
想知道2022年小红书营销秘诀，
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Tik Tok要怎么拍才能吸引食客进店消费？
点我获取Tik Tok数据报告
点击空白处查看答案
📍55%的受访者表示他们会因为视频中的食物看起来很吸引人而前往对应的餐厅
获取Tik Tok，YouTube，
以及Instagram完整数据分析，
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我们翻看了北美14个城市在过去5年内发送的5000+篇微信探店文章，发现那几家天天排队的餐厅营销时都强调了...
想知道答案？
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报告3
2022北美华人消费习惯调研
✓
消费习惯调研
通过统计600+的吃货小分队粉丝问卷调查的结果，我们总结出了一份北美华人消费习惯报告。
但调查出的结果，的确有很多数据令人十分意外，举个🌰↓↓↓
问
作为小分队的粉丝，是自己做饭多，还是点外卖更多？
给你三秒钟思考⏰⏰⏰
戳我获取答案
点击空白处查看答案
超过60%的受访者经常在家做饭，1/3的受访者每周至少都会亲自下厨4-6次
如何才能真正了解海外华人的消费习惯，
更好地抓住目标客户，
我们的北美餐饮行业报告为你准备了答案，
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✦
彩蛋环节
✦
虽然工作异常繁重，但在统计600多分来自粉丝的调查问卷时，编辑部还是无数次被笑到岔气↓
我们尊重大家对自己所在地区的称呼，但真的统计到头秃.....
田纳西，印第安纳....原来有这么多小众地区的胖友们也在关注吃货，我们深感荣幸！
如果你还没看够，如果你想获取更多餐饮行业的流量密码，别忘了来到⬇️
2022吃货盛典•北美美食行业峰会
北美唯一以【亚洲餐饮】为落脚点
聚焦中美跨境之最具影响力
餐饮消费品行业峰会
北美饮食行业领袖、优质消费品牌
顶端资源齐聚 解析最新趋势 带你
把握时代机遇
活 动 详 情
⏰时间｜2022.08.03
美国西部时间 09:30 a.m.
美国东部时间 12:30 p.m.
国内时间 08.04 12:30 a.m.
🎫参会方式｜线上会议(Zoom或腾讯视频)
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报 名 流 程 详 解
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日 程 安 排
8小时对话20位业界大咖，
美食行业核心风向提前掌握,快人一步！
嘉 宾 阵 容
隐藏款神秘嘉宾持续登陆，
随时空降与你不见不散！
嘉 宾 介 绍 
人间清醒，搞钱要紧，
那些边吃边把钱赚了的人⬇️
#01
Danielle Alcock
鼎泰丰 Marketing Director
世界知名连锁台湾餐厅，曾5次被评为米其林星级，被公认为世界上最好的点心餐厅之一。1993年《纽约时报》将鼎泰丰评为世界上最好的10家餐厅之一。在日本和香港拥有米其林一星， 136家门店遍布全球。在北美，鼎泰丰也已成功征服主流市场和多个族裔的胃。
# 02
Carl Orsbourn
Delivering the Digital Restaurant
Former VP / Co-Author / COO
Carl Orsbourn 是一位全球零售高管和董事会成员，他的经验涵盖蓝筹公司（BP 旗下的 ampm）、颠覆性初创企业（Kitchen United 和 Juicer Pricing）和餐饮业（Alfa Co）。他在卓越运营、业务发展和变革管理方面的知识以及他跨行的能力和业务多元化备受推崇。
# 03
Meredith Sandland
Taco Bell / Kitchen United
CEO / Co-Author 
Fortune 500 Executive
作为 Taco Bell 的首席增长官Meredith 在 2008-2009 年经济衰退后重新点燃了单位增长，扩建了 1,000 多个 Taco Bells，并为该品牌增加了超过 10 亿美元的销售额。作为 Kitchen United 的首席运营官，Meredith 创建了商业模式，筹集了两轮资金，并且是 Google Ventures 支持的 Ghost Kitchen 创业公司的公众形象。
# 04
孟庆刚
TRIPLEZHI知支之餐饮供应链咨询创始人、CEO

食品服务供应链管理咨询公司Triplezhi的创始人兼首席执行官，总部设在上海，全球办事处设在旧金山。拥有19年麦当劳行政管理经验，麦当劳中国总经理。拥有丰富的中国本土餐饮集团经验：57℃湘集团总经理，成都众乐乐餐饮集团总经理。在GenBridge Capital、高瓴资本担任私募股权公司顾问。
# 05
Lin Jiang
Yishi Foods CEO
Yishi Foods是第一家完美将传统与现代亚洲食材融合的早餐品牌。2019年创始于芝加哥，当时她渴望一份更健康、更方便、更实用的早餐于是打造了Yishi Foods。曾在波士顿咨询公司工作，帮助财富500强企业制定组织设计和并购方面的战略举措。
历 届 数 据
今年第四届的传奇想邀你共创。
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本届盛典亮点
1⃣️行业从业者学习知名品牌如鼎泰丰、Taco Bell、麦当劳成功之道，你可以来寻求资金、资源、找合伙人；
2⃣️服务提供商（地产、法务、财务、装修设计等）接触到潜在客户的绝佳机会；
3⃣️由吃货团队&北美亚洲饮食协会联合发布最权威《2022北美餐饮行业报告》、《北美餐饮营销解读》、《2022北美华人消费习惯调研报告》未来机会和趋势一手掌握
4⃣️中美多方媒体曝光报道，建立北美餐饮人脉关系网，投资人了解行业发展、挖掘项目，也是展示自身资源的绝佳机会。
5⃣️对饮食文化、餐饮消费行业有兴趣，这会是了解行业内部运作的大好机会，也欢迎你来听听你喜爱的餐厅是如何诞生的。
合作需求、媒体报道、赞助咨询，欢迎发邮件[email protected]，吃货盛典欢迎您的加入！
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