尽管对亚裔来说,西班牙菜相对中餐,韩餐日料而言更为小众,但对喜欢的人来说,其独特的口感让人欲罢不能。从前菜appetizer、主菜entrée、酒食wine,到甜点dessert,西班牙菜spanish food不仅有味蕾上的冲击,还有视觉上的享受。洛杉矶LA及周边地区有一些非常值得推荐的西班牙餐厅,让我们赶紧一睹为快。
01
Pueblo
这是一家网红餐厅,最好提前订位。Montadito de Costilla, Trozo deVaca, 蘑菇酱配牛肉西多士和桑格利亚斯水果酒wine都是必点爆款。
地址:125 Paseo De La Plaza, Los Angeles, CA 90012
电话:(213) 485-6855
02
VACA
强烈推荐🌊海胆蒸蛋、牛骨髓 和海鲜饭🦐这三道菜
推荐菜:
1⃣️🦐Paelle De Marisos 海鲜饭
2⃣️Erizos Con Huevos (Fresh Sea Urchin Scrambled Eggs)海胆蒸蛋 非常嫩滑 一点不惺
3⃣️Bone Marrow 烤牛骨髓 (我很爱 队友觉得太腻了 😄看个人喜好啦)
餐厅🍴名字:VACA  西班牙海鲜餐厅
地址:695 Town Center Dr, Ste 170, Costa Mesa, CA 92626
需要提前预约定位噢  人均大概$60
03
 A.O.C. 
洛杉矶女名厨 Suzanne Goin 餐饮集团旗下又一个成功力作 AOC,在这里不仅可以吃到美味的食物,更是有着别处无法比拟的超高撞星率。一直以高水准 Tapas 而闻名的它,其实在午餐和 Brunch 的领域也同样游刃有余。这里的 Tapas 比常见西班牙式多了几份源自地中海的优雅和精致。招牌的培根蜜枣、齿颊留香的帕尔玛火腿,让人沉醉的雪莉酒都是你无法错过的美食珍选。
地址:8700 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048, USA
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04
Manchego
传统的西班牙餐厅,就餐环境非常优雅。虽然以芝士的名字来命名餐厅,但是依旧口味在线的老牌西班牙餐厅~堆叠满满的奶酪片和各式各样让人眼花缭乱的各色美味。东西好吃,服务亲切,而且价钱还不贵。
地址:2518 Main St, Santa Monica, CA 90405, USA
需要在opentable进行预约
电话:310-450-3900
05
Otoño
这家的主打菜就是各种small plate,无论是自家的面包还是自己筛选的火腿都是一等一的优质,连酒水都会陪着相应的适合的火腿让你有种意犹未尽的不一样的感觉!

地址:5715 N Figueroa St, Los Angeles, CA 90042
网上进行预约,直接Google 直达
06
Casa Cordoba
位于 Montrose 的 Casa Cordoba 不仅有着地道的西班牙南方风味,还有一处浪漫的露台,你可以携带亲朋好友一起喝果酒吃大锅饭,惬意非常。而且还能吃到用最正宗的伊比利亚黑猪腿为原料制作的顶级火腿“Cinco Jotas”(5J),最好的西班牙冷汤和大虾。最让人心动的莫过于那传统的西班牙海鲜炖饭,特别是那个饱含了墨鱼酱汁的米粒,每一口都洋溢着海洋的味道。
地址:3600 Wilshire Blvd Ste 100B, Los Angeles, CA 90005

电话:(213) – 674 – 7363
07
Casa Sanchez
这家的小羊腿真的嫩到没话说,满是汁水的羊排没有几家可以做到这个水准,而且羊肉完全没有那种膻味,处理的也是非常不错的。Ceviche 作为开胃菜也是非常有顺准的开胃菜,切的细碎的小番茄和小洋葱头的混合真的是满满的异域风情~同时推荐他们的taco,因为做的真的非常好吃了!高级感和路边的摊的区别可谓是一决高下!虽然标记为墨西哥餐厅,但毕竟同一源头~很不错的fine dinner的好去处。
地址:5925 Cherry Ave, Long Beach, CA 90805
电话: (562) 423-7386
08
La Paella
海鲜饭的扛把子。建于1995年的 La Paella 餐厅,是洛杉矶地区不可多得的,20多年来依然默默坚持着传统西班牙料理的餐厅。每次小伙伴问我哪里可以吃到好吃的西班牙海鲜饭,我都会率先推荐这一家。Paella 有一味必不可少的灵魂配料,即有「红色黄金」之称的香料藏红花。
地址:476 S San Vicente Blvd, Los Angeles, CA 90048
电话:(323) 951-0745
09
Vino Wine & Tapas Room
这家也是做西班牙菜的老牌了,光看yelp上的评论就有1K+的好评!虽然因为室内光线的原因不能还原出食物的美好,但是不得不说,就这1K+的好评足以证明有多好吃!这家的葡萄酒更是得到了tripadvisor的一致好评,毕竟没有人会比西班牙人更懂火腿和酒的关系了。
地址:18046 W Ventura Blvd, Encino, CA 91316
电话:(818) 343-2525
以上都是洛杉矶LA周边深受好评的正宗西班牙餐厅,无论是肉类(chicken, beef, lamb), 还是海鲜类seafood(shirmp, lobster),你总能找到一款你爱的。
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