天热没食欲?今天,教你做一道适合夏天的开胃美食——百香柠檬虾赶快来学习吧~
百香柠檬虾
材料
虾、生姜、大蒜、小米辣、芝麻、醋、生抽、蚝油、白糖、食盐、柠檬、洋葱、香菜、百香果、食用油
做法
1.锅内倒水,水烧开后放入洗净的虾和姜片,煮半分钟;
2.将虾捞出后过凉水、去皮;
3.调汁:碗中放入蒜末、小米辣、芝麻、两勺醋、一勺生抽、少许蚝油、两勺白糖、一勺盐,淋入热油;
4.盘中放入虾、柠檬、洋葱、香菜、百香果以及调好的料汁,搅拌均匀后腌制两小时即可~
这份夏日美食,
你学会了吗?
供稿:嘉定区新闻办 
编辑:孔祥如、高睿曈
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