又到了吃各种菌类的季节
这次我们带来了难得一见的！

野生羊肚菌
而且！
划重点：是新鲜的！
🥣✨
说到菌菇的营养价值
就不得不提到「羊肚菌」这一味珍贵的食材🍲
顶级 新鲜野生羊肚菌
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羊肚菌是食药兼用菌，香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，不仅仅被亚洲国家，也一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。
这次Weee!也为大家上新了人见人爱的煲汤必备～
只放几朵汤头就鲜美无比！
顶级 野生羊肚菌
这款新上新的顶级野生羊肚菌，是难得的新鲜，这个季节采摘的本就是极品，加上野生类别，是煲汤难得的珍贵食材 :)
比起其他菌菇类来说，羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。也含有大量人体必需的矿质元素，每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍，锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍；铁的含量是香菇的31倍、猴头的12倍等。
 大人小孩老人皆宜～ 💪
今日为大家分享一道鸡汤的食谱
📖✨
羊肚菌鸡汤🐔

食材：鸡半只｜鲜羊肚菌8个｜虫草花15克
做法：
1.炖锅放入半只鸡焯水煮出浮沫后清洗干净（鸡汤温补能滋养肝血、肝气盛、疾病少、身体强健）；
2.羊肚菌用适量食盐水清洗干净（羊肚菌有化痰理气、补脾益胃之效）；
3. 炖锅中放入鸡肉、泡好的虫草花、羊肚菌；

4. 倒入适量清水至基本没过食材盖盖大火煮开转小火炖煮1小时左右；
5. 加入少许食盐，这羊肚菌鸡汤就好了，撒上少许葱花就能出锅了～
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用Weee!鲜摘的野生羊肚菌煲鸡汤
喝上一口温暖了脾胃和灵魂
#仿若置身于菌菇之乡 :]
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关键词
鸡汤
虫草花
营养
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