澳洲这个餐厅服务超烂！摆臭脸、摔菜单！但是竟然有无数人求着去？！

餐饮行业如今几乎完全被归类为“服务行业”，

因此，一家餐馆生意的好坏在很大程度上取决于服务，

许多餐馆也秉持顾客永远是对的的原则，对客人百依百顺。

然而，澳洲一家餐馆却反其道而行，

服务生不仅常常摆臭脸、对客人大小声，甚至还爱比中指。

而奇怪的是，这家餐馆的生意居然红红火火…

图源：Yahoo中文

据悉，澳洲有一家餐馆极具特色，

服务生经常对客人没好气，脸色还常常挂于面上，

然而，这家餐馆却大受欢迎，

不仅座无虚席，甚至还前进英国、荷兰开分店。

据悉，当你来到

澳洲的凯伦餐馆（Karen's Diner）时，

可能会看到服务生在划手机摸鱼，

就算客人进门也只是臭着脸将菜单摔在桌上，毫无服务态度可言。

图源：Yahoo News

但奇怪的是，这样的服务态度不但没有让这家餐馆湮没于市场，

反而，让这家餐厅几乎在一夜之间爆红。

许多客人争先前来，只为了被服务生刻意恶劣对待。

现在不仅是澳洲，

凯伦餐馆甚至还前进新西兰、荷兰和英国开设分店。

据悉，餐厅老板最初从Karen一词中获得灵感，

据《BBC》给出的定义，

Karen已成为某些中产阶级的特权白人妇女的代名词，

举例来说，她们频繁客诉、行为带有种族歧视等等。

而Karen一词在近段时间用法逐渐广义起来，

人们也会用“Karen”形容有相同行为的男性，

过去就有人用这一词称美国前总统特朗普。

凯伦餐厅的总经理兰斯利（Mitch Ransley）指出，

他们就以Karen为卖点来招揽客人。

他本来不确定这个概念会不会成功，

没想到却意外爆红。

老板表示，有些客人喜欢被服务生咒骂，

也同样喜欢和服务生互呛。

兰斯利也补充，许多悉尼的餐厅都有服装规定，客人必须举止得体。

但人们来到这里却可以做自己，

感到很新鲜。

图源：Yahoo News

然而，互呛归互呛，

作为一种经营手段，该餐馆也有着自己的底线。

就算这间餐馆的服务生能以恶劣态度待客，

仍必须遵守一些基本规定，

例如不得嘲笑残疾人士、发表种族主义或性别歧视等言论。

否则，将违背了这家餐馆开设的初衷。

图源：Yahoo News

如果老编开设这样一家餐馆，骂人归骂人，

但服务生一定要选长得帅的男生和长得美的女生，

在愉悦中挨骂才是此类经营模式的秘诀。

所以，小伙伴们，

你们有没有兴趣去体验一家这家餐馆的服务呢？

编辑：小歪

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