牛奶,被誉为“营养接近完善的食品”,人体七大营养就有六种,维生素几乎都有,而且蛋白质、钙含量高,只需要像喝水一样就能摄入营养。
“我从小都在喝牛奶,现在每天都要喝两杯,我父亲也很喜欢喝牛奶,因为它营养全面。”钟老寥寥数语,道出了牛奶对健康的重要作用。
牛奶虽好,但是身边有不少人喝牛奶会拉肚子。
很长一段时间里,人们认为就是乳糖不耐受引起的,但是后来发现不是乳糖不耐受人群喝牛奶也会拉肚子,这个问题一直没得到解决。
直到近些年,2016年新西兰政府赞助的一项关于肠道舒适度的研究和英国权威营养学期刊《Nutrition Journal》发表两项国内研究【1】,显示:只含有A2β-蛋白的牛奶可能改变这种不适。
当咱们国内家长还在挑选进口牛奶品牌时,老外开始认准一种A2β-酪蛋白牛奶。
参考文献:
[1] Jianqin S, Leiming X, Lu X, et al. Effects of milk containing only A2 beta casein versus milk containing both A1 and A2 beta casein proteins on gastrointestinal physiology, symptoms of discomfort, and cognitive behavior of people with self-reported intolerance to traditional cows』milk[J]. Nutrition journal, 2016, 15(1): 35.
M. He and et al., Effects of cow’s milk beta-casein variants on symptoms of milk intolerance in Chinese adults: a multicentre,randomised controlled study, Nutrition Journal (2017) 16:72.
这种牛奶近几年在国内市场也非常受欢迎,很多喝牛奶拉肚子的人,都对它赞口不绝。
那么A2β-酪蛋白牛奶到底是什么?
最初自然界中的奶牛所产的都是含有A2蛋白质的牛奶,而随着不断驯养,奶牛之间杂交导致基因变异,A1蛋白开始出现,并且开始占据主导。
所以,咱们今天市面上大部分牛奶是A1蛋白或者A1A2蛋白兼有,所以大多数人喝牛奶会有肠胃不适感。
注:牛奶里有一种蛋白质,叫做 β-酪蛋白,它占全部蛋白质的 30%,而这种蛋白最常见的两种是 A1 蛋白 和 A2 蛋白。
显然,这种区别由奶牛的不同DNA造成的。
外国人就对奶牛进行DNA筛选,筛选结果发现,只有约30%的奶牛是纯种A2型奶牛。
因为需要极高的基因技术检测以及专业的质量检测系统,导致被筛选出来的纯种A2型奶牛数量较少,显得弥足珍贵。
作为高端牛奶,进口A2β-乳酪蛋白牛奶的价格很高,一瓶价格高达11.5元,要知道咱们国家好一点的牛奶才5块多。
今天“认养一头牛”推出了我们国产的A2β-酪蛋白牛奶,品质真的棒!
是自有牧场直供!不仅新鲜,还减去了层层分销的中间成本,作为高端奶,它的价格没有进口奶贵,甚至和普通奶相差不大。
2箱109元(每箱10瓶,每瓶250ml),平均一盒5.45元
4箱199元(每箱10瓶,每瓶250ml),平均一盒低至4.975元
国产的A2β-酪蛋白高端奶,价格又亲民,咱老百姓都能喝的起,谁不愿意让孩子喝的更好一点呢?
现在这款牛奶月销3W+,由于物美价廉,这款牛奶的粉丝经常回购,时常断货。
这时候肯定有人质疑:它跟进口A2β-酪蛋白牛奶肯定有区别吧?
你想多了
实际上,认养一头牛的牛奶产品中,每百克原奶乳蛋白含量、微生物数、体细胞指数等指标,均远优于欧美标准,这些指标落实在产品上。
首先,基因检测技术筛选
他家依靠专业的DNA检测技术从约10000头澳洲血统的荷斯坦奶牛中层层筛选,最终才甄选出了2000头左右的纯种A2型奶牛,并转移至专门建立的A2专属牛舍内集中饲养。
光完整检测报告有132页,小编只截取部分展示。
注:下图即为基因检测报告

能做到这点的牛奶品牌在国内可以说是少之又少。
作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构SGS亲自为“认养一头牛” 生产的这款A2β-酪蛋白纯牛奶颁发了独立慧鉴产品认证证书。
经SGS现场审核,并对产品进行抽样和检测,显示其认证产品A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL,且工厂具备保障食品安全的管理能力;符合SGS独立慧鉴产品认证中对更高标准、更好品质的要求
其次,咱们再仔细看一下牛奶的营养价值。
蛋白质含量:认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶>某进口A2β-酪蛋白牛奶
进口A2β-酪蛋白牛奶 
蛋白质含量也是3.2g/100g

认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶 蛋白质含量3.3g/100g
注:3.3g/100mL的蛋白蛋含量,优于中国国家标准(2.8g/100mL)、欧洲大部分国家标准(3g/100mL)
左:某进口A2β
-
酪蛋白牛奶

右:认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶
钙含量:认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶>某进口A2β-酪蛋白牛奶
进口A2β-酪蛋白
牛奶蛋白质含量也是104mg/100g

认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶蛋白质含量120mg/100g
左:某进口A2β
-
酪蛋白牛奶

右:认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶
钠含量:钠含量的高低一定程度上可以反映奶牛的健康程度,过高或过低都是不好的。
进口A2β-酪蛋白牛奶
蛋白质含量也是40mg/100g

认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶蛋白质含量50mg/100g
牛奶中的钠含量一般在40—70mg之间,两款均符合低钠牛奶标准。
左:某进口A2β
-
酪蛋白牛奶

右:认养一头牛A2β-酪蛋白牛奶
对比完这几组比较重要的数据,大家可以发现,认养一头牛a2牛奶的品质可以说是与进口牛奶不相上下,甚至略胜一筹。
倒出来,你会发现它奶质纯净、丝滑、均匀。

滴滴清香,纯香浓郁。
加热冷却一会儿后,上面浮着一层香浓的奶皮。
还冒着滚腾腾的热气,奶香味儿就一下钻鼻子里,奶香浓郁,而且几乎没有腥味,甘甜香浓,唇齿留香,奶韵沁心。
巨好喝!!!
富含A2β-酪蛋白,它含有脯氨酸,而且不会产生可能导致肠胃不适的BCM-7,亲和消化系统,更利于人体吸收。
现在下单,咱们都是牧场直发,日期新鲜,而且难得的优惠力度,而且我们还给大家争取了限量福利。
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养好一头牛,才能产好奶
丨进口奶牛  现代化牧场   严格基因筛选 丨
为了照顾好奶牛,“认养一头牛”可以说是不惜成本,做到了业内极致!
要保障牛奶的质量,必须要有自己的牧场(很多小品牌牛奶会从牧民手中收取牛奶,这样牛奶的品质很难得到稳定的保障)
“认养一头牛”自2016年创立至今,已陆续在河北、黑龙江等多地建立了现代化牧场,自有牧场7座牧场,有6大牧场均通过了GAP一级认证。
认养一头牛的第一座牧场,还被评为国家农业部奶牛标准化示范牧场。
牧场建立之初,就不计成本地从澳大利亚进口优质的纯种荷斯坦奶牛,从根本上保证生牛乳的品质。
为了生产出源生A2 β-酪蛋白纯牛奶,又进行了严格的基因检测,层层筛选出纯种的A2型奶牛单独饲养,保证品质。
聘请浙江大学奶牛舒适度专家王艳明和吉林农业大学奶牛饲养专家甄玉国教授,学习科学管理经验。
给奶牛佩戴智能头环,时刻关注每一头奶牛的运动、进食、健康情况。
每一头牛都赋予编号:如190316,意思是 2019 年在这个牧场中出生的第 316 头奶牛。而且,它的最新状态信息,都会被记录在牧场管理软件 DC305 中
2019 年 3 月 2 日,190316 出生
3 月 15 日,190002 注射了牛用疫苗
4 月 12 日,190002 再次注射了牛用疫苗
5 月 3 日,190002 称量体重,95.5kg
5 月 9 日,190002 断奶
……
断奶后,一头牛被转移到了断奶牛舍,她将在这里逐渐融入群居生活。
又过了几个月,一头牛进入产奶期,她被转入专门的泌乳牛舍,“智能监测项圈”会记录下她每天的运动量、运动时间、反刍次数,以供分析她的健康状况。
一头奶牛每天的“伙食费”就得80元。
他们的饲料主要是苜蓿草和燕麦草,健康科学配比,并且多次获得了全国青贮饲料质量评鉴大赛的金奖!
心情好才能产出好牛奶。
给它们听音乐、洗澡、按摩、睡柔软草垫,当年产仔的奶牛还可以休假2个月。
认养一头牛的奶牛乐园
配有专门的“保孕院”,专门照顾母牛和小牛。
引进世界先进的利拉伐转盘式挤奶设备,整个过程劲道舒适且均匀,没有让一头牛感觉到一丁点不适,挤奶工厂内还会放着轻音乐,并有按摩设备为她全程按摩放松,让她在最轻松的氛围下自由生产。
挤出的奶,会直接进入温度4℃的容器内,并装上冷藏车运送至加工工厂。
他家的工厂全部通过了IFS、SQF、BRCGS三大世界食品安全管理体系认证。
还会经过专业机构检测,安全放心。
这样产出的牛奶,品质自然好。
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包装&细节  精益求精
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牛奶均采用利乐包装,全无菌生产线复合纸质包装,环保健康
可重复闭合打开,便于储存携带,更加干净卫生。
为了达到良好的饮用体验,瓶口的高度、直径、形状等,全部经过巧妙计算。
一点点微小的细节设计,可以让小孩和老人喝牛奶的时候更加轻松省事儿。
一瓶250ml,便于携带,存储。
生产日期在最显眼位置,让您看着更加安心。
保质期有180天,之所以有180天的保质期,是因为超高温灭菌,绝不含任何防腐剂哟。
包装设计质感很好,印刷色彩纯净,看上去高端上档次,不管是送礼还是买来自己喝,体验感都很不错。
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