作者 | 滕三水
《梦华录》播到下半程，讨论度丝毫未减半分。这次撩动人的除了许久不见的高颜值男女主，宋朝文化、关汉卿的原著《赵盼儿风月救风尘》等传统文化也被观众翻出来一嚼再嚼。
导演杨阳发文解读一场告别戏，用了国画的留白手法：“月下、微醺，一人在水，一人凭栏，眼中泪，心中事，意中人，波声、虫鸣，旁人话音皆不入耳”……
主角从首至尾无言，却引起网友的一片哗然，他们盛赞这段镜头的精妙，用活了国画的留白。
《梦华录》导演杨阳发文解读赵盼儿与顾千帆的告别戏

留白是中国传统艺术创作常用的手法，但对于大众尤其是年轻一代而言，如果不是通过镜头沉浸式体验到了那种古典美学，很难想象这么严肃和古典的创作手法与现代人的心灵和审美如此贴近。
抛开其他，因《梦华录》泛起的中国传统文化的涟漪，昭示着现代人对古典、传统文化的渴望与回归。
同时，它也证明了传统文化走进现代生活的巨大空间，而这与近几年来不断被提及的“活化传承”命题不谋而合，其中最具说服力的便是那些口口称诵的“活着的遗产”。
01
绵延两千年
在成都平原的西北缘，岷江上游的340公里处，坐落着一处闻名世界的伟大工程——都江堰，现代人把它公认为“活着的遗产”。
作家余秋雨毫无保留地称赞过它，“我以为，中国历史上最激动人心的工程不是长城，而是都江堰。”在邈远的时间中，都江堰一直发挥着作用，为历朝历代包括今天的民众输送汩汩清流。也因两千多年来，都江堰的水流默默润泽四方，余秋雨把都江堰造就的文明称为“一种灵动的生活”。
夏天雨后的都江堰
都江堰凭什么当得起这么高的盛赞？
从岷山山脉流出，流经成都平原，岷江成为其最重要的水资源。古时，春夏季节岷江水流量大且湍急，河道又狭窄，洪涝频发。岷江东流时，又因玉垒山阻碍，导致干旱。
公元前272年，在蜀郡郡守李冰主持下，岷江改道计划启动。他因势利导，用火烧、水浇等最原始且简单的方法，凿穿玉垒山，形成如今的“宝瓶口”，让岷江顺畅东流。与此同时，在岷江上游堆出鱼嘴、金刚堤，更好地引水入宝瓶口，排沙分流。岷江下游，延续同样的思路，堆起人字堤和离堆。
都江堰宝瓶口

都江堰将岷江分为内江和外江，丰水期六成水流进外江，枯水期六成水流进内江。另外，八成泥沙入外江，二成入内江，保证灌溉用水。自此“天府之国”才有迹可循。
两千多年来，岷江水势不断变化，但“四六分水” “二八分流”这种道法自然的治水思想，一直流传到今天。除此之外，几乎历朝历代的治水经验和水文管理制度，都因袭了“深淘滩、低作堰”的思想。
都江堰的材料被无数次冲毁和重建，但几乎没人怀疑它是活着的文明。
都江堰鸟瞰

四川省水利厅信息表示，都江堰至今灌溉面积超千万亩，都江堰管理局通过它“节出了6亿立方米水资源，未来还可以再节省6亿立方米，助力建设公园城市。”
国际文化财产修复与保护研究中心，将“保持原有功能的遗产”定义为“活态遗产”。由上可知，都江堰当属典型案例，它的原有功能不断延续。
不过，这只是都江堰作为物质功能延续的一面。
因故宫IP在年轻人中火爆出圈的单霁翔，也是国内较早涉足活态遗产研究的学者，曾在一集专门讲述都江堰的节目中特别强调：作为“活着的遗产”，都江堰除了是有具体形态的水利工程，我们还要关注它在非物质文化遗产层面的深刻意义，比如天人合一，道法自然的思想。
同样，这也是活态遗产的重要组成部分，思想无形，但能延续千年，时时掷地有声。
02
在日常生活中延续
同在四川，都江堰的斜对面，坐落着中国著名的酒城泸州。城内大街小巷弥散着醇厚的酒体之香，多座老窖池分布于其间。它们，正是1573国宝窖池群的一部分。
2006年，泸州老窖的1573国宝窖池群被中华人民共和国国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名单》，它成为中国唯一与都江堰并存的“活文物”。
明朝万历年间，泸州武举人舒承宗最终对时下政治和军事失去信心，从陕西略阳城回到家乡，投身自己钟爱的美酒行业。
于是，在公元1573年，舒承宗选择了城外的五渡溪黄泥和凤凰山下的龙泉井水，筑窖酿酒。1573国宝窖池群正是从舒承宗所造的窖池发展而来。
龙泉井

一个共识是，有30年以上窖龄的窖池才能被称为“老窖”，那么从1573年算起，泸州老窖池已经持续生香449个年头。时间是窖池的心脏，时间越久，借泥窖特有的微环境繁殖的微生物体系日臻庞大，酿出来的酒越醇香。
440多个春秋，1573国宝窖池群既是白酒行业研习的“活历史”，同时也依然遍布在大街小巷，为家家户户源源不断地输送醇厚美酒。
单霁翔院长强调都江堰的活态遗产，既有物质层面，也有非物质层面的意义。与它类似，泸州老窖也兼具物质和非物质遗产活态传承的双重重任。
除了1573国宝窖池群，也是在2006年，泸州老窖酒传统酿制技艺进入国家级非物质文化遗产代表作名录。至此，泸州老窖成为业内唯一一个拥有“活态双国宝”之称的企业，但同时也肩负起更大的责任。
不间断使用449年的1573国宝窖池群
泸州老窖是浓香鼻祖，自然深谙此道。据载，公元1324年制曲之父郭怀玉首创甘醇曲，这项发明不仅让人们尝到了大曲蒸馏酒的精妙，也切切实实改写了中国白酒的历史。
在郭怀玉等前辈的经验之上，舒承宗博采众长，又结合泥窖生香等工艺，使得浓香白酒的酿制技艺达到大成境界。
自郭怀玉的甘醇曲开始，这项技艺已淌过698个岁月长河。经由一代又一代酿酒师父之手，这项技艺从未断代，不断汇成汩汩浓香，流进当代人的唇齿之间。
无断代传承698年的泸州老窖酒传统酿制技艺
如果说都江堰因为时空限制，四川平原之外的国人短时间内对这项“活着的遗产”，可能还有一层伟大滤镜，也因伟大而生畏。但泸州老窖的“活态双国宝”则是更广泛的存在最普通的日常生活中。
婚丧嫁娶、各种各样喜怒哀乐场合，它突破时空阻隔，随处可见，随时可入口，以最亲切的姿态见证一代又一代人的生命历程。
不仅如此，掰开来看，一代又一代人传承酿酒技艺，他们制出的酒滋养着古往今来的民众，同时也靠窖池和技艺谋生。这本身就是泸州老窖“活态双国宝”活化传承的一面，它参与世代日常生活，也丰富着自身的内涵。
有学者说道，“活态遗产”因人而活，因人的活动而传承延续、迭代更变，并衍生出新的价值。恰好，1573国宝窖池群和泸州老窖酒传统酿制技艺流传百年，依然生机勃发的内核，也是人的需求。
03
守护者的责任
经过这几年的努力，让传统文化“活”起来已经不是陌生的概念。在刚刚过去不久的“文化和自然遗产日”，央视新闻就再次前往泸州，以直播的形式向观众普及活态文化遗产的魅力。
同时，这也像一个启发式发问，即“活态遗产”本身已拥有强大的生命力和自我成长的特质，但让它活得多姿多彩，显然光凭自己还不够，这需要行业和社会各界的共同努力。那么，我们能做什么？
让传统文化深度参与生活，是保证其生生不息的基本动作。当然，除了这个，我们还可以借助更多的形式，比如有意识地去讲述关于它们的故事。
泸州老窖封藏大典
泸州老窖连续十多年坚持举办封藏大典，目的不在于盛大的仪式，而是借由仪式感讲述中国白酒的故事，让古老又年轻的白酒文化在当代人心中始终保持声量。
2022年升级后正式开馆，目的也大抵如此。泸州老窖身为“活态双国宝”的第一守护人与传承者，先天拥有得天独厚的优势去践行和讲述“活态遗产”的内涵。
让传统文物活起来，主动讲述必不可少，形式和载体也成为不可或缺的要素。泸州老窖选择直播等现代化的方式与大家交流，本质上可以看作让传统文化走进生活的信号，不丢本心，同时善用现代技术，让传统文化更好地走向国人、世界，让他们沉浸式地领略“活态遗产”的丰采。
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今时今日再谈文化遗产传承与守护，活态利用已然是更中心的观点。
活态与遗产从来不是矛盾体，任何时期，我们谈及历史遗产的最终目的都不是将它束之高阁，一味缅怀过去。恰恰相反，应赋予它生生不息的动力，不要静止的历史，而要和它继续创造鲜活的未来。
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作者 | 滕三水
编辑 | 姜苏仁
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