夏天来了,又到了吃水蜜桃的季节,这不,公司下午茶就买了好几盒。
正当掌柜我准备享受这水蜜桃盛宴时,同事突然脱口而出:
淡而无味,水寡寡,呸,不好吃......
不行!周末要回老家吃水蜜桃,一想起那白里透粉、皮薄肉嫩,一咬就会飚汁的水蜜桃我就忍不住了!
听到这话,溯源团的团友们眼里闪烁着兴奋的光芒:什么水蜜桃那么好吃要亲自回去吃?
同事骄傲地说:我老家阳山的水蜜桃很出名的,种桃历史有790多年,连央视都有报道,是中国的十大名桃!
早就被美国《华尔街日报》称为“世上至美味的桃子”!
而且,该拿的荣誉一个也没少拿,“世博会唯一指定无公害水蜜桃”、“中国地标优质产品”、“中国驰名商标”等......
不得不说,光听这响当当的名声我们就好奇死了,溯源团决定驱车前往阳山,一探中国名桃究竟有多好吃。
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阳山水蜜桃的名声实在是太大了,不管什么桃,总想冒名顶替好提高身价。可拿回来吃,根本不是一回事。
甚至有的朋友,一直吃的是假冒水蜜桃都没发现,还以为别人夸大其词。
市面上太多催熟的果子,没什么桃味、果肉苦涩
皮厚、全都是纤维、根本吸不上果汁
为了找到真正好吃的阳山水蜜桃,掌柜特意嘱咐了身在本地的同事,提前联系好了正宗的果园。
直接产地直销,让大家无需在市场左挑右选,就能吃到正宗的阳山水蜜桃,价格还更划算!
广州离阳山桃花源1435公里。
我们飞无锡,再坐车前往桃花源,用了整整4个小时,才在果园见到接待我们的罗师傅。
刚逛没两分钟,掌柜就看到很多人游客在采摘水蜜桃,一摘下来就开啃,嘴里的果汁还没咽下去就竖起了大拇指~
我还听到不少游客在问:为什么阳山的水蜜桃有名,其它地方也有水蜜桃吧?
罗师傅告诉我们:除了阳山,其它地方确实也有水蜜桃。呐,旁边的小镇也有种植,但隔了一个镇口感却便天差地别。
你们开车路过的国道、街边都是收周边桃子包装上市,全是假桃子,这也是为什么市场上的阳山水蜜桃真假难辨。
*很多阳山本地人都这么表示
若想吃到人人称道的水蜜桃,就只有阳山才有!
因为,无锡阳山脚下才是水蜜桃核心产区,也只有这一小片区域种植出的水蜜桃才能被真正誉为阳山水蜜桃。
它就如同阳澄湖大闸蟹一般,稀缺、珍贵、限量。
在这个4A级国家风景,绿化覆盖高,水源干净,没有污染。对水蜜桃来说,在这里出生,注定是“富二代”。
除了水源好,还一个其他水蜜桃望尘莫及的优势,它们坐拥火山口!地表温度高,日照达3000小时以上,正是培育出阳山水蜜桃口感的灵魂之笔。
*阳山是华东地区唯一的火岩层山
这里出产的水蜜桃,个头比别人大、粉嫩诱人、香气浓郁、汁多味甜,是天生的骄傲!
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为了给大家选出至好吃的水蜜桃,溯源团们背着罗哥偷偷多逛了几个果园。
我们发现,罗哥家的水蜜桃和其他露天在外的不同。
他家桃子全部用套袋保护起来,原来这样做,不仅能避免阳光直接暴晒,更能防止鸟虫害。
闲聊的时候,罗师傅还透露了种植水蜜桃的秘诀:必须采用有机肥,用豆饼等高质量肥料,这些都是提升口感的重要法宝。
所以,被精心照顾长大的水蜜才能认证无公害绿色食品,吃起来安心多了。
*无公害绿色食品A级证书、农残检测报告,224项农残未检出。
这也是掌柜选中他们家的原因之一。
更关键的是,别人在桃树三、四年的时候便采摘售卖,果子很容易酸涩,他却硬等到6-7年,这时候的桃树属于“青壮年”,出品质量才更稳定。
每年小满,罗师傅还会狠心剪掉60%的果子,每个树枝只留一到两个果子。
看,摘掉套袋,每个水蜜桃个头都有4-7两,女孩子一只手都捧不过来,又大又香又甜~
◎未见其桃,先闻其香 
从阳山回来后,我放了好几个在办公桌上,鼻腔里都是它香甜的味道,一缕一缕不断往脑子里冲, 勾得人口齿生涎。
◎一捏,会飙汁 
如果你是一个软桃控,千万不能错过它。
7成熟的果子摸起来软乎乎,皮一剥就掉了,露出乳白透红的桃肉。
更特别的是,它还可以吸着喝!收到后放置2天,等果肉全部化成汁,用吸管直接喝,甜滋滋~
◎甜度达16°,能与樱桃争C位
市面桃子大多属于清甜系,通常只有10度,而阳山水蜜桃,甜度却高达16°。
抿一口像豆腐般滑嫩的果肉,蜜甜的汁水瞬间占据口腔~
而且桃肉养人,水蜜桃有着丰富的维生素、膳食纤维。每吃一口,我都觉得自己变美一分。
◎自制夏日冰饮,冰爽清甜
在36°的夏天里将桃子切块,加入冰镇苏打水或汽水,自制简单的夏日冰饮,冰爽清甜,太治愈了
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为了让每棵桃子保持至佳的赏味状态,果园每天清晨5点采摘,一个个打开纸袋看,寻找7-8成熟的桃子,个头在200g以上的才能被选入“囊中”。
不过阳山水蜜桃种植面积少,产量不高,每天达到发货标准的果子并不多。但无论订单多少,罗哥只按标准发货:不够大,不选!不够熟,不摘!
采摘后立刻称重,装箱发货。
当天下午便可顺丰急速发货,江浙沪皖地区次日达,重点城市次日达。
因为出品稳定,罗哥果园年年卖爆,很多买过的朋友都在夸赞:
阳山水蜜桃好吃是好吃,就是价格太贵了,无锡本地也要卖到30多块一个,8个要240多。
好在溯源团的伙伴们跑到果园杀价,现在拿到的价格全网对比都有优势。
今天下单仅需:98元/8个装(4~5两一个),给大家直接省了140多,平时一箱的价格,现在可以买两箱!
为了搭配粉嫩的,能掐出水的水蜜桃,罗哥特别设计了精美的包装,一眼就能击中你的心。
内包装则有棉泡沫减震,在运输途中可以保护水蜜桃受到磕碰,送礼和尝鲜都是非常棒的体验。
现在市面上那么多假货,不用你特意花费大半天时间研究对比、试错,溯源团已经在阳山帮你挑好了。
阳山水蜜桃赏味期仅20天,想吃的朋友们千万不能错过这快乐和治愈的味道。
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