设计首映礼 | 刘道华陈大瑞首家京城顶级四合院会所牵手汪小菲

在北京的初冬，和三五好友一起，聚在四合院的炉火前，以最放松的姿态享受美食，也许是每个都市人都无比向往的体验。

郇厨 · 芦园，正是这样一间“圆梦”餐厅。

它是一座占地500平方米的四合院，在经过LDH建筑设计创始人、餐饮设计专家刘道华以及Maxmarko木美创始人设计师陈大瑞8个多月的联手打造下，成功化身成一座精致雅韵的私人会所。

此次，网易设计的设计首映礼第七期，将与京城艺术家、设计师、生活达人及媒体一道来到这里，惬意相聚，品味京秋。

从三里河公园进来，穿过小桥、流水，便来到了这座位于北芦草园胡同的郇厨 · 芦园。

郇厨 · 芦园一共设置了5个房间，放眼过去，映入眼帘的便是灰瓦、木檐、黑墙、古树，素雅、古朴、宁静、厚重的历史美感扑面而来。

一砖一瓦皆是诗，一草一木总关情。置身郇厨 · 芦园，时光便仿佛穿梭了一般，带你回到了老北京记忆中的那片宁静。

但当你细细品味，你又马上会被大面积的落地玻璃窗、极具设计感的椅子、精致的木地板，再次拉回现实。

庭院下沉式的皮质沙发，令到这座四合院更具现代的层次感，非常适合好友围坐在这儿谈天说地。

角落一景的装饰物，同样充满了现代艺术气息，让人心动神驰。

新与旧的搭配、传统与时尚的碰撞，郇厨 · 芦园给每一位来宾带来历史韵味的同时，又不失现代的舒适感。

△郇厨·芦园的家具创作，出自木美创始人陈大瑞

△郇厨·芦园的多件艺术品，出自艺术家张占占

设计首映礼，齐聚各界大咖老友

11月28日下午，刘道华便带着各界的朋友，陆陆续续到达，共赴一场美食与设计的盛宴。

伴随着悠扬的大提琴伴奏，设计首映礼也在欢笑声中拉开了帷幕。

作为郇厨 · 芦园的建造者，刘道华首先为大家介绍：“这次在整个的建筑改造过程中，我没有破坏整个建筑方式跟形式，大家看到这些木柱子、木梁，我觉得是有温度的一种记忆。

第二个，对于这个作品来说，我觉得最为重要的是它的家具，包括艺术品等等这些，我们这次和木美，包括张占占艺术品，一块联合植入到空间里面来，这次特别感谢木美的支持，包括占占的支持，包括赵倩颖艺术总顾问的支持，因为我觉得未来的设计一定是多元化的，同样是联合做设计的一种方式。”

陈大瑞随后表达了对刘道华先生的认可与感谢：“我也特别开心，原来我特别希望有一个中国古典建筑，能把我做的家具呈现出来，看看它之间到底是怎么样的关系。

因为我们通常去看国外的东西的时候，他把现代的东西放在一个古罗马场景里面，终于有这么一天，我们也可以把中国现在的家具放在一个古典环境当中，它传统的价值赋予了今天生生不息的力量，这种对撞，我觉得非常开心，非常感谢！”

当代青年艺术家张占占，也从当代艺术的角度对郇厨 · 芦园进行了解读。

网易家居、网易设计全国总编辑胡艳力表示，这次的设计首映礼十分特别，因为刘道华老师和大瑞老师是完全不一样的风格，两人的碰撞带来了令人惊艳的火花。

邱德光设计事务所董事总经理袁欣，也对首映礼上的刘道华、陈大瑞、张占占三人表示了认可，并表达了自己对首映礼的看法：“这个首映礼，映的不是设计，映的不是艺术，映的也不是家具，映的是我们今天来参加这群人的面子，我们大家喜不喜欢这个地方？爱不爱这家餐厅这是最重要的，彼此的首映礼，谢谢大家。”

空间进化（北京）建筑设计有限公司、创始人/首席设计师关天颀，作为刘道华和陈大瑞的朋友表示：“这种新与旧的对比，这种历史沉淀之美，完全让大家能够感受到一种穿越，感受到历史的痕迹，感受到这种历史的积淀之美；同时，在这里我们又看到很新鲜的东西，我们不论大面积的落地玻璃窗，还有相对精致的木地板，还有精致的大瑞的家具。

我想这种新与旧的搭配，当代与传统与时尚的状态，可能这都是我们当下人所需要的，也符合我们当下人追求高情感的追求，我觉得特别好。”

美国《室内杂志》出版人、董事长赵虎，则兴奋地说：“在北京，其实我们挺怀念可以接地气的地方，而且这个环境也越来越少了，非常感谢道华设计这么好的环境，给我们带来很好的体验，这次还有大瑞的加持，所以让我们能全方位地，从生理上到心理上都能有好的感受，非常感谢，谢谢大家！”

餐饮老板内参创始人秦朝表示，“跟刘老师每次见面就压力非常大，因为每次看到这个新的作品就让我总想把家里装修拆了重新做一遍，尤其每次都欣赏到他的设计跟餐饮结合，其实这个基本上能够代表我们餐饮行业，尤其高端餐饮一种顶流的方向。”

美食记者、诗人、一大口美食榜创始人小宽在来到这个空间之后，还期待着能够在这里举办活动：“每个设计师都有自己的设计风格，而且每个餐厅也应该有自己的产品风格，在中国高端餐饮联合比较多，我相信在一家非常没有审美、没有调性的餐厅里面肯定做不出佳肴，吃饭越来越不仅仅靠嘴巴，还要靠眼睛。”

企业家汪小菲作为郇厨 · 芦园的主人之一，也分享了自己的一些看法：“我觉得吃饭其实是挺严肃的一件事，它承载朋友聚会、商务宴请、家里聚会，我觉得环境是最重要的。

现在看到以刘老师为主的设计大师们改变了北京的餐饮环境，改变了人消费的习惯，我觉得特别特别地值得我们去学习，这次我们很有幸请到刘老师帮我们打造出全新的品牌，也期待有更惊艳的不同的环境，您放心，我们一定把菜品保证好，谢谢！”

吴巍DESIGN设计总监、共合设联合创始人吴巍表示：“因为道华说这里只有4个包间，实际到了这个空间之后，我觉得整个的尺度非常非常好，这种尺度让整个空间很安静，运用的手法又是古典的，又是当代的，没有沉浸在传统的模式当中，这个里面包括大瑞很多的产品，也是很好地贯穿了古典和当代的结合。”

艺术仓库网ARTDEPOT创始人赵倩颖从另一个角度向现场嘉宾介绍了这个小院，“我也想简单介绍两句这个作品，其实在门口大家看见的红色的小熊，是艺术家张占占老师的作品，那个作品的名称也特别有意思，叫《嗨》，我觉得在这个环境当中也很适合；大家看到后面有一张天安门，其实那是当代艺术家张老师的作品，是法国制作的石板作品，非常少出现在国内，我们觉得这个调性、颜色非常适合这个空间。”

AFFD设计事务所创始人高志强也做过四合院的项目，感触更多，他认为：“在这里面刘道华尝试了很多新的建筑元素结构这次设计，主要是重新构筑了四合院的光影，这个对视光影，因为过去四合院往往那边是背影，正好我做了一个研究院，也是把窗户打开了。”

艺文力研究所创办人汪莎女士，也感叹：“首映礼，大家都说设计师是导演，今天这部电影你怎么观看它？我觉得特别有一种穿行的感觉，我刚才跟关天颀老师在问，这是在北京哪一片？在哪个胡同边上？其实已经有了一个整体的场景，在进来的时候，刚才已经讲到意大利的家具跟中国古典的东西，其实是有很多文化之间的穿行。

如果今天晚上我们一定要给它起一个剧本的名字，我觉得特别像《厅堂画经》，古典的厅堂其实是我们所有人宴请朋友，进行情感交流的地方，在疫情之后，其实厅堂对中国家庭的需求和精神连接会更强，所以我们怎么用厅堂来画经，来穿行，这可能是我自己强烈的感受，祝贺道华，祝贺大瑞！”

叠加设计创始人范轶先生在来现场之前提前看过了照片，但他表示现场的实景还是超出了之前的想象：“因为照片是平面的，它是一个凝固的时间，到现场以后，它的立体，它的这种空间感展现出来了，他把传统的、当代的、灰度的和一些有张力的色彩完全融在一起。”

在郇厨·芦园，共享饕餮盛宴

郇厨 · 芦园的负责人韩镇阳，也向大家介绍了郇厨这个名字背后的故事。

“这源于唐朝一个典故，郇厨也叫郇公厨，他是穷奢极欲的人，家里一定是山珍海味，每个去到他们家里人酒足饭饱的离开，就是在一个6平方米的小厨房里面做出了盛宴。“

郇厨，盛宴也。

汪增祺就曾在书本《老味道》中讲过：“年年岁岁一床书，弄笔晴窗且自娱。更有一般堪笑处，六平方米作郇厨。”

郇厨 · 芦园的创立，也正是为了给大家这样的用餐感受，在最有限的环境下，为食客带来一场冬日的美食盛宴。

这不仅是一场首映礼，更是老友间的相聚

在北京的初冬，能够和朋友一起相聚郇厨 · 芦园，共赴一场美食与设计的盛宴，实在抚慰和温暖人心。

这次的首映礼，就这样在美食美酒、欢声笑语中告一段落。

接下来的设计首映礼又将如何为你带来全新的惊喜？让我们一起期待。

本期特邀嘉宾（排名不分先后）

陈晓卿、崔树、范轶、高志强、胡艳力、关天颀、姜淼、梁建国、孟建国，秦朝、吴巍、汪小菲、王振宇、汪莎、徐青野、小宽、袁欣、赵虎、曾辉、张亮、张占占、赵倩颖(排名不分先后)