在洛杉矶长大的温迪-梁很少在杂货店看到榴莲,但这位45岁的非营利组织工作人员今年4月在她位于圣费尔南多谷的当地好市多(COSTCO) 批发公司发现了这种水果。榴莲被用于东南亚菜肴,并以其强烈的香味而闻名。
“当我在好市多看到它时,让我惊喜,榴莲已经成为主流,出生在香港的梁说,”我最近注意到好市多的亚洲产品越来越多。”

亚裔是美国增长最快的人口群体,他们也是好市多的客户中的一部分。根据市场研究公司Numerator的数据,亚裔约占美国人口的7%,但占好市多购物者的11.9%。

好市多在亚裔消费者中的主导地位预示着该仓储式零售商的长期增长轨迹--随着美国的多元化发展,该行业的发展也对其他零售商产生了影响。

消费者情报公司NielsenIQ的多样性计划负责人Kymberly Graham说:”有机会将曾经被认为是小众或少数族裔的市场,放到美国趋势的中心。”

对于亚裔美国人来说,他们的人口增长速度肯定会使他们产生这样的想法......亚裔将创造重大的市场转变。如果他们的需求得到满足,那么对任何为亚裔服务的人来说都会有很大的利润。

一个130亿美元的机会

亚裔的快速增长和购买力使这个群体成为零售商的一个强大的消费群体。根据皮尤研究中心(Pew Research Center)的数据,从2000年到2019年,美国的亚裔人口猛增了81%,而整体人口的增长率为16%。亚裔的家庭收入中位数在美国是最高的--尽管该人口群体内部的经济差异在美国也是最大的。

根据NielsenIQ的数据,亚裔消费者尚未开发的销售潜力达130亿美元。

NielsenIQ发现,平均而言,亚裔表现出一些与其他消费者不同的购物习惯。亚裔家庭往往比美国总人口的家庭规模大。亚裔更倾向于大量购买和寻求便宜货。因此,亚裔消费者在仓储式商场购物的可能性是普通美国消费者的两倍以上。

好市多拒绝直接评论与亚裔购物者有关的库存和消费策略。好市多管理层在一封电子邮件中告诉CNBC:“无论我们销售何种产品,好市多的采购理念都是一样的:研究市场,确定我们的会员感兴趣的产品种类,并就优质产品和服务的特殊价值进行谈判。”

市场研究公司NPD集团的首席行业分析师Marshal Cohen说,“这家仓储式零售商以不花钱做广告而闻名,但口碑可以在不同社区中培养品牌亲和力。”

科恩说:“每隔一段时间,就会听到一个大型零售商专注于亚洲社区的消息。口口相传和社区的影响力传播,这就是帮助提升企业的原因。因此,如果像好市多这样的企业迎合了亚裔社区的需求,他们就会分享这些信息,而这些信息会成倍增加。”

50岁的Cindy Zhou第一次从一位来自中国的移民朋友那里听说好市多。周在2013年左右成为好市多会员,现在她每周都会在大克利夫兰当地的仓库购买食品、家用产品和汽油。

“我的朋友几乎都有好市多的会员资格,”从事信息技术工作的周说,“我喜欢好市多,因为他们的质量非常好,价格比其他杂货店低很多。”
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