一口蜜 
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以下是没事干研究院的最新研究成果
请放心食用
今年的日子不太平,出游的计划一再延期。好想念,在新疆当地吃到过的「白色蜂蜜」
没错,是每到这个季节都心动的,来自新疆轮台地区的小白杏」
喜欢杏子的香气,却很怕吃到酸味。自从尝到了新疆小白杏,爱上了!
浅黄鲜亮的外表下,果肉细腻多汁。轻轻一咬,蜜糖的香气蔓延开来:
皮很薄特别嫩,肉厚饱满。满是芳香和甜蜜的杏:
小白杏总是短暂的,不过短短两周。今年加紧找了果农,给大家准备了一批「新疆轮台小白杏」。
选自产地新疆轮台,是著名的中国白杏之乡,日照时间长、光照充足、昼夜温差大。
优异的气候条件,天山雪水的滋润,使得这里的白杏更为皮薄、肉厚、味美。
成熟的小白杏呈黄白色,绵柔而清爽的甜味里,裹挟着不甚明显的微微酸:
轮台小白杏肉质细腻少纤维,吃起来正是「一个杏子一包蜜」,忍不住一口一口接一口。
什么样的轮台白杏,才最正宗?
饱记精选的新疆轮台小白杏,限定产区,品种纯粹。
每一颗小白杏在出发前都经过了三轮精选
第一轮,为了保证口感和品质,都是清晨上山采摘7-8分熟度的小白杏。
第二轮,果农逐粒二次精筛,剔除采摘中磕伤的,还有软的不适宜运输的。
第三轮,再精细包装,减少运输中的损伤。
🧚‍♀️ 白杏看这里
「饱记·新疆小白杏」
每箱净重 3.5 斤(运输途中随着时间会有一定的水分蒸发),均从新疆发货,使用顺丰空运,大部分地区两三天左右送达,具体以实际物流时效为准。
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🔖 注意事项
到货后,要拆掉保护套让杏子透透气。并装入保鲜袋放冰箱冷藏保存,建议一周内吃完。
发货时为 7-8 成熟,熟度受运输距离和气温变化影响。较青的果子可以放放熟度变高再吃,深黄色的熟果要尽快吃掉。
本文的研究员
桃  子
挺能吃辣的
上海研究员🍑
没事就爱瞎蹦跶
编辑部全体
没事干研究院编辑部,
是艾格老师领导下
一群自由的人!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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