首先咱们要推翻一个根深蒂固的观点:中年发胖是因为年龄增长、代谢下降。

代谢下降完全是因为年龄增加吗?错!

如果真的是这样,还有什么操作空间呢,直接全员躺平算了呀。
事实上,人在20多岁至50多岁这一时期的能量消耗是最稳定的

以上观点来自于中国科学院深圳先进技术研究院、美国杜克大学、日本京都先端科学大学等国际团队的研究人员在顶级学术期刊《科学》(Science)上在线发表的论文“Daily energy expenditurethrough the human life course”。
关于“代谢变慢”,真正的分水岭在60岁。
人体的代谢率在60岁之后才开始下降,而且是每年以0.7%的速度缓慢下降。
难怪最近疯狂翻红的王心凌放言:谁说40岁不能当甜心?
如果到了八十岁,我还能拄拐杖跳《彩虹的微笑》跟《爱你》,当甜心奶奶也不错啊!
从此以后,可别拿年龄作为发福的借口了
各种不良饮食习惯、缺乏锻炼、激素失衡,才是可以被分析和解决的具体原因。
我们来看看美得独一份的法国女人,是如何攻克以上每一个难点的。
不去健身房,是姐的骄傲
这么说可不是要教你摆烂,毫不夸张地看,整个城市都是法国女人的健身房。
就算没有微信步数,她们也是走路狂魔
抓住每一个能动的瞬间,如果没有毅力撸铁流汗,就把握好生活中每一个细枝末节,穿上舒服的平底鞋畅快地丈量生活的宽度,步履不停,才能保证将体态和体能都调整到最佳状态。

就算不刻意健身,一个法国女人每天可以在城市里做哪些运动?
走路去地铁、在车厢里全程站立、爬楼梯换乘、骑自行车完成上班前的最后一公里、饭后散步、站立办公,晚饭后散步遛狗带娃,从早到晚都保持摄入和消耗的动态平衡,才能让人周身昂扬着活力和生机。
上学时曾有一位法国老教授告诉菌菌:精力是越用越有的
这句话一点都不错,毕业后才发现,无论多繁琐的工作,都难不倒一个懂得随时给自己充电的法国女人。
所有的毫不费力,都来自于精心设计。
节食?不可能,这辈子都不可能节食

节食?不可能,这辈子都不可能节食
法国女人不仅不会节食,而且每一顿都要用心吃,用脑吃。
如果不能吃饱吃好,怎么在职场乘风破浪?
如何阅读思考,增广见闻
?怎么在爱人面前展现神采奕奕的一面?

如何和朋友们游历美景走遍大好河山?

法国人不欣赏白瘦幼的审美,他们的身体线条既不干瘪也不瘦柴,也不像精肉怪一样过于苛刻自己皮下脂肪的厚度。
相比之下,他们呈现出慵懒和漫不经心的氛围感,拥有适度的肌肉塑型,让身体精神饱满,追求充分沐浴过阳光的金色肌肤,充分拥抱自然的馈赠。

你该不会觉得这些法国女性的成功来自于委屈巴巴把自己饿瘦吧?

照顾好身体,身体就会在精神上大力支撑我们过难关,这是法国女人终其一生的有力武器。
同样是吃,美丽的秘密就藏在这个“吃好”的标准里,看看他们对于高质量饮食的定义,就知道这个阈值不容易达到。
12种蔬果起步

怎么能每餐都保证做出这么多种类呢?经典的法式蔬菜汤来帮你忙。
少油少盐,保证水分、膳食纤维的摄入,又自带蔬菜的清甜;烹饪方法简单,一举多得。

汤里还可以加入优质的肉类作为蛋白质的来源,增色提鲜。
优质碳水带来强饱腹感
法国女人绝对不会拒绝碳水,但每摄入一份碳水,就要相应地吃下3到4倍的其他蔬菜和肉类,她们利用这样的比例来保持总体热量的平衡。
也许还有人会奇怪,他们食用可颂这样的糖油混合物,为什么没有发胖呢?事实上,食用高度饱和的脂肪将使脂肪细胞让身体保持在燃烧脂肪的状态,释放脂肪储存的能量,使人整天依靠自己的储存能量来活动。

这种饮食习惯甚至形成了著名的“法国悖论”
远离深加工食物
正如畅销书作家、女作家米雷耶·吉利亚诺所说:法国女人宁愿吃一片上好的黑巧,也不要一打廉价花生夹心巧克力。

她们很少吃经过人工方法剥夺自然风味的食物,甚至也不常秤体重,宁可以双手、双眼、服装记录自己的身材。
挑剔的她们在选择脂肪时会严格遵照以下的顺序:从最佳到最坏的脂肪列表:
理想:黄油,酥油,草饲牛板油,硬脂酸增强黄油,可可脂,巧克力
良好:牛肉脂肪,羊肉脂肪,低普发猪肉脂肪
避免:植物油,橄榄油,牛油果,坚果,大多数鸡肉脂肪和大多数猪肉脂肪
与焦虑和解
随着年龄增长,压力增加,男性和女性都会经历激素的波动,从而决定脂肪更容易生长在某些部位,但牢记“充足睡眠、规律运动、优质饮食”这套三板斧,是把影响降到最低的最基本准则。
如果夜晚禁食带来的是煎熬、暴食、损失肌肉骨骼健康,那么赶紧放弃这些毫无意义的方式吧。
在法国,针对40到50岁以上人群的健身方式正在兴起,他们用训练肌肉来改善身体的不适,用增加消耗来平衡口腹之欲摄入的热量,用一定的重训来减缓随着激素变化而流失的钙质。
中年人更别在卡路里上为难自己
吃完餐后甜点才是圆满,今天也是不亏待自己的一天。
什么“哥本哈根”、“生酮饮食”、“过午不食”,各种理念层出不穷,大多会剧烈改变我们原本习惯的饮食方式,相信大家年轻时都跟风过,可每每脂肪还没掉多少,人已经快“斯德哥尔摩”了,我相信没有人能用这些减肥生活一辈子。
太多,过犹不及;太少,寻寻觅觅牵肠挂肚。
人,特别是女性,和体脂的关系不应该陷入一场自我的PUA,明白谁是这场游戏的掌控者,才能赢到底。
拒绝美食,是不可能的,每个人都有坦荡吃饭的权利,在全球居民食物健康榜上,法国人一路领先位于第8名,在忙碌的工作日,他们也不愿用速食垃圾来“对付”一下饥饿,因为所有的结果都要由自己来负责,如果你习惯于贪恋“空热量”,摄入劣质脂肪,一切最终都会反应在身体上
懂得为身体把关,选择好的营养,也深知赏味佳期的难于和难得,来一次畅饮放纵,是成年人应该学会处理的,与食物的关系。

与其在桌边痛苦地斤斤计较卡路里,法国女人早就舔舔手上的巧克力酱,潇洒地撒开脚丫去奔赴下一场精彩的聚会了。
对法国女人来说,要当下美丽,更要终身的美丽。

而法国男性认为一个女人最美的年龄是45岁。
就像马斯克的母亲所说:“我从没想过我和美有什么关系。第一次有人告诉我我很漂亮,是48岁搬到美国的时候——而我第一次带着专业的发型和服饰走红毯,是在68岁。”

谦虚地顺应自然,努力享受每个人生阶段的美丽,也接受衰老。
如果你问法国女人的人生信条,其中最重要的就是:不别扭。
新鲜、多样、均衡、享受,这不仅是保持窈窕的饮食原则,也是法国式美好生活的方针。
来吧,一起跟“甜心教主”跳「爱你」!
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Ref:
Graisse abdominale à 50 ans ? Les meilleurs conseils des experts pour la perdre facilement | Vogue France
图片来自网络
文|Tutti

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