今天和大家开门见山,千呼万唤的牛肉饼,终于来了。
本来最近计划里没有这一项,但自从上次我分享了牛肉饼做馅的吃法后,每天都能收到大家的消息。
从食谱留言区,到朋友圈再到微信私聊,丝毫不夸张的说,牛肉饼简直是这小半年来的最高频消息。
发现了牛肉饼做馅的好吃法,软嫩爆汁,一点都不柴,赶紧出教程跟大家分享
很多妈妈和我一样,都有想快速解决孩子吃牛肉问题的需求!
特殊时期,我提前囤了2箱子牛肉饼放在冰箱里,满满的安全感
朋友圈也是被轮番轰炸,等不及的姐妹还直接私信我,想要具体的品牌推荐
好在,当时和品牌方谈的很顺利,也给大家做了首团活动,第一次就走了1211单。
这小半年来经常有姐妹持续回购,好评也从来不断。
牛肉好,孩子直接干掉2个
▲肉饼口感比**基的还嫩,黄油一煎,香味儿绝了!
▲姐妹们的吃播1:牛肉饼+生菜+鸡蛋+吐司
▲姐妹们的吃播2:加小番茄做营养又减脂的三明治
▲姐妹们的吃播3:剁成牛肉馅,做和牛小饭团
▲有了牛肉饼,宝贝直接在家就能吃到亲妈牌汉堡,太香了!
▲剁成肉馅吃,当早餐、当加餐,香香嫩嫩的味道孩子超爱!
但就在这两天,我收到一个紧急消息,品牌方通知我因为牛肉原料上涨了10%,所以咱们也马上面临调价。
如果原料没上涨,我还有可能给大家争取一些额外赠品。但这次肯定不行了,咱们能继续用首团价格团,已经是最大的福利。
而且这次能维持团价,完全是因为当初我做了公号首发+首团,反馈特别好,品牌方也愿意压缩利润,再做一次口碑。
本次开团完,之后也随时会面临价格上涨的情况,希望大家理解。但这一次,你一定要抓住机会,抓紧囤货啊!
香嫩多汁 配料干净 吃法多样
还可当做辅食肉馅!
原价199元团价149元/1箱(100g*10片)
牛肉是很好的食物营养来源
但经常做完就是一整个的干、硬、柴
孩子完全不爱吃!
我想,这也是为什么牛肉饼呼声这么高的原因。
暂且不说咱有没有时间每天做,就说做完的牛肉因为原材料不好、制作方法不对、冷冻存储流失水分等问题。
孩子吃的时候那是一个又干又硬,完全不买账。
咀嚼能力弱一点的小宝宝,更是因为嚼不动会直接吐掉,真真急死人了。
但牛肉的营养也是真的好啊!铁含量是猪肉的近3倍,还能补充优质的蛋白质。
除此以外,身体所需的维生素B6、维生素B12,还有锌、镁等微量元素都在里面了,真的很难不爱,也特别希望孩子能喜欢吃它!
之前我想了很多办法、教程,后来发现大家的反馈远超我的预期,甚至还有很多妈妈问我,卖不卖现成的,家里真的太需要了。
找到这款和牛牛肉饼后
我就迫不及待分享出来
真的好吃、健康,又省心!
所以很久以前,我就开始搜罗速食牛肉饼,想着大家如果做不好,直接拿出来煎一下,或者捣碎了当馅用,平时忙了累了救急,肯定好使。
直到今年年初的时候,在朋友的推荐下我买了这款和牛牛肉饼,真的太惊喜了。
先上两张在家拍的实拍图开开胃,爆爆爆爆爆汁预警!
别说孩子吃的两眼发光,我做的时候就恨不得掏锅底了!
超弹嫩的肉质,轻轻一压,肉汁都往外飚
不用切、不用腌、不用复杂的调味料,你还不用担心把肉饼煎老煎柴!
哪怕我已经测评过上百款牛肉类食材,也不可救药的爱上了它。
一口咬下去,层层叠叠的食材在唇齿间舒展开来。
有肉香气、蛋香气、还有一股子奶香味,幸福感瞬间充盈了整个口腔。
香嫩多汁 配料干净 吃法多样
还可当做辅食肉馅!
原价199元团价149元/1箱(100g*10片)
虽然直接煎牛肉饼也很好吃
但我更喜欢把它当肉馅做
方便指数5颗星!
虽然直接吃也是不错的选择,但我发现平常给孩子做辅食的时候,它的用处才发挥到了极致。
因为本身就是肉糜状的,先放着化冻一会儿,拿出来就是现成的肉馅。
咱想让孩子多吃蔬菜,就在肉馅里加点胡萝卜、玉米粒啥的,随手搅一搅包进去,超级实用!
孩子想吃小馄饨、小饺子的时候,我就提前在超市买点饺子皮,回家直接包,也不用提前剁馅了,大大节省了时间。
做好以后可以再搭配点紫菜、鸡蛋碎、葱花,热乎乎的一碗,营养太齐全了。
满满的牛肉香气,给两口一个的小馄饨增色不少,
吃满满一碗都没问题!

除了当肉馅包进去,还有个更偷懒的做法。
就是像我这样,直接把肉饼放进锅里一切一炒,连解冻的时间都省下了。
炒好的肉馅加点孩子平常吃的调味料,再次翻炒均匀:
喜欢的蔬菜、奶酪啊,全都可以加在里面:
外面再用手抓饼包上烙熟,外酥内软,无敌香的芝士牛肉饼就新鲜出炉了!
有它在,省去了剁肉、搅肉的功夫,咱直接调味就行。
牛肉饼作业1:
牛肉饼作业2:
好评真的很多!隔着屏幕都能感觉到姐妹们对这款和牛肉饼的喜爱。
做好的肉馅吃着也不柴了,一口下去还能biu汁,你一定要和孩子一起,感受下大口吃肉的快乐!
香嫩多汁 配料干净 吃法多样
还可当做辅食肉馅!
原价199元 团价149元/1箱(100g*10片)
当然
方便快捷的前提
是要保证孩子的入口健康
这方面我已经提前把好关了!
市面上的牛肉饼种类还蛮多的,但配料方面我是一定要提前把关的!

像这样同是和牛肉饼,食品添加剂却多了一大堆!碳酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、麦芽糊精.....我不会给自己孩子吃,也不会推荐给你们。
还有这样现成的牛肉馅,调料口味会比较重,不如咱自己买肉馅,口味咸淡,都能自己决定。
起码食材原料上,咱必须卡死,方便快捷的前提一定是能保证孩子的入口健康。
还有一些号称是“和牛肉饼”的,但细扒配料,都是用和牛的脂肪+其他肉混合而成。
但咱们这款和牛肉饼完全不一样!
牛肉原材料全部用的是但马和牛,所以吃着有一股子奶香味,真正做到了营养丰富,而不是“热量丰富”。
不是腌制的,也没有乱七八糟的添加剂,配料只有牛肉、饮用水、食用盐、蛋液4种!
用手工压制,没有乱七八糟的添加剂,还全部使用黄天鹅的蛋液。
拿到手就可以看见扎实的满满肉质,肥瘦相间,和市面上的普通牛肉饼根本不是一个级别。
在开团之前,我还特意检查了成品质量检测、检疫证明、核酸报告、报关单等等,安全方面你们可以放心!
更难得的,是它配料本身
但马和牛牛肉+黄天鹅的蛋液
简直是营养、味蕾双暴击!
好吃不仅仅是因为它配料干净,更源于本身的食材口感。

这款牛肉饼的原材料,是获得过【三冠金奖】的但马和牛。
Tajima,很多姐妹都知道,是但马的发音。它在澳洲和国内的名声,源自于2017年其F1杂交和牛,在澳洲和牛品牌比赛夺冠。
你在某宝搜“三冠金奖”就能看见很多。
F1的杂交和牛能有这成色,能不拿奖吗
但是,不要因为Tajima是F1的杂交和牛,血统不够纯就看轻它啊。
满分910的评比,它可是获得了773分。这是在布里斯班的伊顿庄园酒店评比中,获得的最高分了!
在澳洲,这个品牌属于全球最大肉食加工巨头JBS集团旗下的安德鲁斯肉业公司AMI,自2014年被JBS收购以来,现在所有AMI的和牛都在JBS的Prime City育肥场饲养(517工厂)
也正是因为产品本身的稳定性、性价比都很不错,所以才吸引了很多米其林星钻级别餐厅都与他合作。
光有好牛肉还不算完,连加在牛肉中的蛋液,都全部选用了可以直接生食的黄天鹅鸡蛋。
品质好、风味佳,不含沙门氏菌,家里的孕妇孩子都能吃,从品种、饲料、水源到成品更是有着严苛的规范标准。
口感本身是柔滑纯美的,一点儿都不腥,如果咱们单独买这个鸡蛋,一颗就要三四块钱。
把这样的蛋液加在和牛中充分混合,每一片和牛牛肉饼都是手工一块块压出来的,锁住汁水,再冷冻成型。
所以做熟之后,口感吃着才不柴不硬,绵密的肉糜香气融合在舌尖,可香可香了。
它不仅配料达到了我日常给孩子做辅食的要求,还比我用的食材更好、更营养。
所以到现在为止,我回购过5次,冰箱里一直囤着许多。
香嫩多汁 配料干净 吃法多样
还可当做辅食肉馅!
原价199元团价149元/1箱(100g*10片)
这份牛肉饼抱回家
包饺子、做丸子、小肉排
三明治、牛肉汉堡、肉酱面
你就随便吃起来吧!
牛肉饼拿回家后,除了我前面提到的做肉馅吃,包饺子、包肉饼吃,你还可以充分发挥它的优势,做各种美味的食谱!
比如早餐来不及的时候,准备好牛肉饼、卷心菜、菠萝,肉肉蔬菜炒一炒。
最后夹上吐司片,新鲜热乎的三明治就出炉了!
孩子想吃牛肉汉堡了,也不用出去买,用它自己在家做,小火一煎。
搭配西红柿生菜,挤点沙拉酱,又省钱又健康!
肉糜团个肉丸子,放点粉丝和白菜,肉香、菜香都集合在一锅里,太过瘾了。
还可以把肉糜团成小块状,软嫩好咀嚼,不怕孩子嚼不动了,搭配土豆,妥妥的就是“米饭杀手”!
炒成肉酱,香喷喷的牛肉笋丝面,好吃又有营养。
加点玉米粒啊、胡萝卜这些蔬菜,补充多一点的维生素和膳食纤维,小肉饼的营养就更齐全了。
甚至宝宝版的牛排用它直接做,一口飚汁,造空一整盘都不是事儿!
总之,牛肉饼的做法超级百搭,有时你忙了着急了,就直接用起来。
短时间内快餐,也可以兼顾到孩子一餐的营养均衡,一点都不难。
不卖关子了
这是一款你看得上
也吃得起的和牛肉饼!
涨价前再团一波,立减50元!
它是这样1块1块独立密封包装的,咱们吃一次就取一片,超级贴心。
一块就是100g,平时我给孩子做肉饼或者小包子小饺子的时候,拿这一块就足够了。
像这样的和牛牛肉饼,我手中试过的样品,但凡配料好一些的,不加复合食品添加剂的,价格都要238、288,贵的还有458的。
但你们别慌,我之所以最终选了这一款,就是因为它是我看得上,也吃得起的和牛肉饼!
最大的优惠给到大家,原价199元一箱,咱们价格立减50元,到手149元/1箱(100g*10片装)!
香嫩多汁 配料干净 吃法多样
还可当做辅食肉馅!
原价199元团价149元/1箱(100g*10片)
要是去超市买,十几块钱也就只能买到一块拼接肉的肉排,但营养、口感,和它完全没得比。
这款牛肉饼用的是和牛牛肉+黄天鹅的蛋液的好配料,不是一般的牛脂肪+普通牛肉。
尤其是,因为牛肉原料价格上涨的原因,其他家已经开始调价了。
咱们这次能维持团价完全是因为当初首发的反馈特别好,品牌方也愿意压缩利润,再做一次口碑。
本次开团完,之后也随时会面临价格上涨的情况,希望大家理解。但这一次,一片只要14.9元,你一定要抓住机会,抓紧囤货啊!
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团购详情
团购商品:和牛牛肉饼
规格:100g*10片/箱
配料表:牛肉、食用盐、水、蛋液
价格:149元/1箱(100g*10片)!
生产日期:2022年3月 保质期:-18℃保质期24个月
包装:快递泡沫箱(产品原包装+泡沫膜+冰袋+干冰+顺丰包裹3层防护)
发货地:东莞/山东济南 
发货快递:顺丰、京东快递,新疆、西藏、青海、甘肃、上海暂不发货,黑龙江、吉林需+10元运费。
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