“衣食住行”是民众日常生活中不可缺少的生活要素。然而,随着通货膨胀,全美的食品价格不断攀升,不少加州民众都感到生活有压力。近日,洛杉矶华人区的一些居民开始自种菜了,以减少买菜的压力!
根据美国农业部预测,面对数十年来最严重的通货膨胀,除了汽油价格创下历史新高,杂货店、超市的食品价格也将在今年上涨5%至6%。
“我们在吃以前不会吃的东西,所以比起吃更多牛肉,我们吃鸡肉等其它食物变得多了。”洛杉矶华人区的核桃市居民鲁菲诺‧卡塞尔斯(Rufino Caceres)说,“我们以往都到杂货店买所有东西,但现在因为东西变贵了,我就来农夫市场采购了,因为这里的产品很便宜。”
很多民众表示,现在去超市明显觉得日常食品、吃的东西,像蔬菜类、肉类、鱼类、小食品类,价格上涨了很多。
核桃市居民汤加‧威尔奇(Tonga Welch)说:“价格太荒谬了,买东西不能再随心所欲了,价格真的太高。”
为了应对物价上涨,威尔奇选择在后院种植蔬果,以减少开支。“我买了一些植物,我现在要自己种菜了。我从来没种过,但我现在要在后院开始种菜了。”她说。
由于物价上涨,居民迪利普‧巴特尔(Dilip Batel)表示:“我们只买必要的东西。”
居民爱丽丝‧卢(Alice Lu)说,现在什么东西都贵一半,这对于低收入来说很难接受。不过,她说:“我们人口少,吃的少,还好啦,就少吃一点啊。”
应对通货膨胀, 威尔奇希望政府可以出台政策,来控制物价。“我希望他(拜登总统)能帮助我们,让我们买得起食物,吃我们喜欢吃的东西。”她说。
面对现状,卡塞尔斯说:“这非常令人沮丧,因为很多立法者,不知道老百姓的生活。他们的观点与我们不同,平时也只跟他们自己人互动。”
美国农业部表示,目前农产品、肉类、油脂类食品价格已经上涨,糖果类、谷物、烘焙产品和非酒精饮料等今年也将涨价。
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