一到夏天就开始犯懒犯困,连食欲也变得寡淡!看啥都没胃口,就想整点酸甜的,刺激刺激,开开胃!
提起解腻,就不得不提一嘴酸梅汤了,酸爽够劲,专治没胃口!
图片来源于网络
酸梅汤的历史比西欧传入我国的汽水,还要早上 150 年,在清朝它可是宫廷御用饮品。
红楼梦里也写到,贾宝玉挨打后请求贾母:“只嚷干喝, 要吃酸梅汤。”
火锅店、烤鱼店,也经常能见到酸梅汤的身影,吃完油腻的东西,再喝口冰镇酸梅汤,胃里瞬间舒爽,这才是夏天该喝的“神仙快乐水”嘛!
酸梅汤虽好,但熬制起来也是真麻烦,不过就算是我这种懒蛋,馋起来也是想破了脑袋也要喝的!
欸嘿,终于就被我找到了这款宝藏清凉水——雷允上酸梅汤!
胃口淡淡、处在燥热天气中的南方朋友们,可别错过!
不用费力熬制,即泡即喝,立马实现“酸梅汤”自由!
味道酸爽入味,比一般奶茶店里的正宗多了!
还是 300 年老字号雷允上出品的,喝着超放心!
酸甜不涩口的梅子味儿,还有点淡淡的桂花香,哇喔,光是闻着就让人口水直流呐!
饭前来一杯,食欲暴增,吃嘛嘛香!
加点冰块或者放冰箱冰镇过后,更是好喝到起飞,整个人都变得超凉爽!
独立密封小袋包装,一盒 10 袋,每袋 25 g,随冲随喝!
现在 1 盒 33.9 元,3 盒装仅需 59.9,算下来,每盒 19.97 元,一盒就省了13.93 元,太划算了!
原价:149 元/盒
粉丝价:33.9 元/盒
3 盒装仅需 59.9!!
活动时间截止日期 6 月 20 日
-点击小程序卡片购买-
300 年中华老字号
有保障,喝着放心!
毕竟是喝进肚子里的东西,别的先不说,但这质量必须得是第一位!
选择实力强大、可信赖度高、有保障的大品牌,更放心!!
雷允上是 300 年的中华老字号,始创于 1734 年(清雍正年间),言下之意,从清朝创立就一直到现在。
作为百年不衰的大企,它还是“中华四大药堂”之一、国家非物质文化遗产保护单位,线下拥有 93 家中医馆。
前不久,还荣获“2021 中国品牌影响力 100 强”的奖项。
这都是市场对雷允上的高度肯定!
他们家的茶饮,每一款都很火爆,可以说是“出道即巅峰”。
其中一款“赤小豆薏米茶”,就连人民日报、中国食品安全网都双双推荐!
每次复推都几乎秒空,雷允上的茶饮品质,真是太耐打了!
这样实力强悍的老品牌茶饮,喝着很难不放心!
精选好料
烟熏乌梅,更正宗更酸爽!
好汤得有好料制!
这款酸梅汤,你可别小看了它,从选料、制作到成品,每一步都是精雕细作。
乌梅、山楂、甘草、桂花等食材,由雷允上多年经验的老师傅精心挑选,科学配比而成,达到功效和口感的双重平衡。
选用的是浙江长兴青梅,这种青梅果大核小皮薄,酸味纯正。
经人工采摘、筛检,从枝头到熏制车间不超过 24 小时,梅子仍旧碧莹莹、水灵灵,极大程度保留了新鲜青梅的浓郁果味和香气。
想要正宗,乌梅必然是经过木烟熏制的。
烘烤过程中,需要将梅子逐个翻动,避免受热不均匀。并且每过一段时间就得挑拣一遍,将皱缩严重、爆浆的梅子“踢”出队伍。
最终 4 斤青梅只能得到 1 斤乌梅,5% 的淘汰率,只保留“尖子生”,太不容易了,剩下的都是精品呐!!
雷允上酸梅汤,酸甜中隐含淡淡烟熏味儿,是乌梅烟熏过程中留下的独特风味。
正不正宗你自己都能喝出来,妥妥地够味儿!
另外山楂选择的是自然成熟山楂果,自然晒干后进行切片。
为了保证纯粹的口感,只用果肉中间部分,放心好了,边角料啥的根本不存在!
劣质甘草,闻着有涩味和霉变的气味。
雷允上选用的甘草来自西北地区,基本是一等条草切片,外皮深棕,闻上去香味浓郁,嚼起来微甜,让酸梅汤的味道更上一层楼。
桂花采用的是江南独有的“腌桂花”工艺,以蜜饯制作的方式,用盐腌制鲜桂花 4-7 天,将桂花的芬芳腌泽封存起来。
喝的时候依然能闻到淡淡的桂花味儿!
检测方面,该有的一项不少,还都是权威机构出具的!
所以说啊,虽然都是酸梅汤,但实力大牌制作,从选材细节、卫生标准,到最终的口感呈现,都是一般酸梅汤不能比的。
原价:149 元/盒
粉丝价:33.9 元/盒
3 盒装仅需 59.9!!
活动时间截止日期 6 月 20 日
-点击小程序卡片购买-
低温真空浓缩技术  
原汁原味,够鲜够入味!
别以为这就完了,既然是百年老字号,在小细节上也是si磕到底的。
雷允上这款酸梅汤在制作过程中,采用的是低温真空浓缩技术。
简单的说就是通过低温真空浓缩设备,在 50℃ 的低温环境下,经过约 6 小的真空密闭反复提取浓缩。
提取出的浓缩汁,充分保留了原料中特有的风味和滋味。
这样造就出一碗传统地道的酸梅汤,比家里熬的更入味,更酸爽。
你说说,就这一顿操作下来,做出来的酸梅汤能不精、不好喝吗?
上班犯困,冲泡一杯,贼酸爽,瞌睡都跑没影了!
国潮风的外盒包装,彰显品质,送人自用都合适。
一盒有 10 袋,每袋 25 克,独立小袋包装,防尘防潮,干净卫生,而且随身携带也很方便。
非常容易冲开,用热水或凉水都可以,就看个人习惯了!
我通常喜欢加冰块或者放冰箱冰镇一下,冰冰爽爽的,喝着够劲儿!
33.9 元一盒,现在买 3 盒装,算下来每盒只要 19.97 元。
1 盒 10 袋,算下来,只要 2 块钱就能喝到一杯正宗的酸梅汤,这可比奶茶店里 10 多块的酸梅汤划算多了!
趁着优惠,带几盒 回家跟家里人一起喝,享受一下冰镇酸梅汤的快乐!
原价:149 元/盒
粉丝价:33.9 元/盒
3 盒装仅需 59.9!!
活动时间截止日期 6 月 20 日
-点击小程序卡片购买-
继续阅读
阅读原文