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“多喝牛奶，长个儿！”
还记得小时候被妈妈逼着喝牛奶的日子吗？
不得不说，多喝牛奶确实好处多多-
牛奶中有丰富的蛋白质、钙、镁等多种必需营养成分，“每天一斤奶，强壮中国人”可不是空穴来风！
作为资深老「奶迷」，选奶就主要看三点：
配料表只有生牛乳、蛋白质含量高、还有至至重要的——口感要好喝。 


前段时间，小编就被推荐了一种特殊的奶-水牛奶
或许没听说过，但水牛奶其实很常见：
纪录片《寻味顺德》中，正宗的顺德双皮奶，要用水牛奶才能制作出来醇厚香甜的口感。
大名鼎鼎的马苏里拉奶酪的原料，也是水牛奶。
更早在各种社交平台，掀起一波测评、种草风，喝过的人都说：
“广西水牛奶好喝到哭”
“广西水牛奶好喝好喝好喝”
“我每天一包”
那水牛奶和普通牛奶有什么不同？
从颜色上看，水牛奶颜色呈醇厚的乳白色，而且轻轻摇晃后，容易挂杯。
从味道上来说，水牛奶入口顺滑，没有加糖，也没有进行调配，却带着一股天然的鲜甜。
除此以外，奶香非常醇厚，就像抿了一口淡奶油，余韵也很绵长。
再来看看蛋白质的含量：蛋白质是牛奶中至为关键的营养成分。
国标规定，国产牛奶制品的蛋白含量不得低于2.8g/100ml。
来看看水牛奶的营养成分表：蛋白质达3.9g，远高普通牛奶。
今天小编就给大家推荐-左江 水牛纯奶
源自广西，奶香浓郁，每一口都是丝滑般地享受。
水牛奶到底是什么？从未在超市见过！
水牛奶，顾名思义就是水牛产的奶。
水牛长这样▲
产奶的水牛看起来憨厚老实，平平无奇，不像产奶的反而像耕田的，没想到产出的奶竟然那么香浓！
即有着无糖旺仔牛奶的香甜，又有着类似于酸奶的醇厚，还带着丝丝的甘甜，只有奶香没有奶腥！
而且水牛数量还十分稀少，产奶量也非常低，只有普通奶牛的四分之一，属于珍稀奶源。
喝起来也很特别，是像融化的冰淇淋一样的口感；
噜喝一口，慢慢感受香浓醇厚的奶味在嘴里蔓延，顺滑无比，喝到一定会被它惊艳到！
如果把它放进冰箱里冷冻一晚上，第二天拿出来，就是美味的冰淇淋啦。
口感香甜、浓郁醇厚，如果不是配料表干干净净，还以为添了什么添加剂！
很多喝惯左江水牛奶的人都表示：“喝别的牛奶都像白开水！”
还频频入驻各大明星网红的直播间，每次都掀起一场购买热潮。

那这么香浓有营养的水牛奶，价格一定很高吧！
确实，在旗舰店210ml*10/箱的，要59.8元。
今天在美物计，活动价49.9元1箱，89.8元2箱，买两箱立省30元！
原价 59.8-118元
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说到奶牛，你是否想到的就是长着黑白花纹的牛？平时喝的牛奶，一般都是产自黑白花奶牛。
而今天要介绍的这款牛奶，可不一般-来自水牛。
不知道大家有没有吃过广东的传统美食姜撞奶，它就是用水牛奶做的。
而在国外，水牛奶也主要用来制作黄油、芝士、奶酪等乳制品。
现在国内的水牛奶大部分都来自尼里拉菲奶牛（俗称尼里水牛），原产于巴基斯坦的旁遮普省中部，1974年引入广西。
而且广西也是全国唯①拥有的独立水牛研究所的存在。大家如果想找靠谱的水牛奶，首先认准广西~
今天这款左江水牛奶，奶源就来自广西。
得天独厚的地理环境，从源头保障了水牛奶的品质。

喝到它的时候，所有人都会被其顺滑、香醇的口感所折服：
就像融化的冰淇淋，滑入喉咙，留下浓浓的奶香。
另外，水牛奶本身的乳糖含量会多一些，所以即使我们在配料表中看不到任何“糖”的影子，也能从这款奶中尝到丝丝甜味。
喝牛奶，目的就是要补充营养，所以牛奶的营养成分含量至关重要。
据国家有关科研部门测定，1公斤水牛奶所含营养价值，相当于黑白花牛奶1.85公斤；
适宜儿童生长发育的锌、铁、钙含量也很高，氨基酸、维生素含量充足，是老幼皆宜的营养食品。
▲美国农业部网站数据：一杯 244 克的水牛奶与全脂牛奶的主要营养成分对比
特别是乳蛋白含量-牛奶中至为重要的成分。
左江水牛奶含量达3.9g/100ml，不仅远高于国检标准的2.8g，更比平常牛奶高得多！
每天喝上1-2盒，能满足成人一天所需的营养。
水牛奶吃法也很多样-
单喝就是醇香浓郁的牛奶，搭配面包吃，轻松get一顿营养早餐。
放到冰箱冷冻一晚，第二天就能收获可以媲美冰激淋口感的“牛奶冰”，冰冰凉凉的，夏天吃正好~
平时在家不想做饭，也可以用水牛奶搭配水果，香香甜甜的水果捞就搞定了
如果手再灵巧些，还可以做广东传统双皮奶、姜撞奶。
一盒水牛奶+一个鸡蛋=双皮奶或奶香鸡蛋羹；一盒水牛奶+一块姜=姜撞奶。
香甜浓郁的水牛奶，好喝又营养，一定要多囤些。
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