Part.01
  费城鲜羊届的老大哥  
· 火爆期排队2h起 · 
要说费城唐人街哪家店铺排队的火爆程度最让人印象深刻,沿街排了几个路口的快乐小羊必须有姓名吧。
无论是去年10月新张,还是2019年的寒冬,小编可都是到场见证了人挤人的盛况。
· 不蘸料更有料 · 
继承蒙派火锅甄选好食材的传统,用“原味本鲜”塑造好火锅的灵魂。
骨汤熬制的原味汤底,用了至少8个小时来打造这场风味盛宴的基底。浓郁、奶白、醇厚、鲜香、开胃,是无数爱吃肉又爱喝汤的都市人垂涎的珍品。
汤底中,还会再加入36味原产地草本辅料。香料也是经过选、炮、炒、熬、焖、煮六大工序制作而成,鲜美无比。就连红汤底都可以直接盛汤品尝
· 无限畅吃最低不过$20
春季天天有折扣 · 
在食材价格飞涨的今日,快乐小羊的无限畅吃工作日单人价格居然才$16.95,而且!现在到店用餐,指定时段内的周一至周日都能享受折扣!
只要在每天下午3点前进店,就能优惠!学生党们下课后饥肠辘辘,直奔快乐小羊来一顿无限畅吃,不香么?
· 寿星免单,快来白嫖 · 
快乐小羊生日免单的老传统依旧在,
凡在生日及生日的前后三天
,寿星们均能到店白吃白喝(
须三人及以上同行
)!

Part.02
  四种锅底,让火锅更有灵魂  
· 滋补原味锅 · 
滋补原味锅用的是老鸡、牛骨、肥鸡大火熬制足足8小时而成,骨汤的回味中有淡淡的奶香,特别适合开动前先来一碗。
· 特制麻辣锅 · 
特质制麻辣锅就很适合爱吃辣的小伙伴啦,先辣后麻,先香后咸的威力,不输川渝风味,涮煮出来的菜品,带着独有的香辣麻,很是刺激。
· 番茄锅 · 
番茄锅(左上)
番茄锅里加入醇香牛油、满满番茄片和西芹段,开锅就能闻到清爽的味道,配上手切肥牛涮上6秒,滋味鲜嫩酸甜简直绝了!
· 金汤酸辣锅 · 
金汤酸辣锅最特别!老鸡熬制的醇香汤底加上开胃脆爽的酸菜,酸与辣平衡得刚好,把肥牛、鱼片往里头一扔,鲜汤肥牛和酸汤鱼片,立刻就上桌了。
纠结如何选择?直接多约几个好友一起来,所有风味的锅底一网打尽。一锅一味,快乐加倍!
Part.03
  一盘回本,两盘赚翻的必吃榜  
· 快乐羔羊卷 ·
快乐小羊专供,“快乐羔羊卷”选自距费城1万4000多公里的新西兰小岛的“6月龄”羔羊
这片黄金畜牧带孕养的高品质自由草原羊,肉层厚实紧凑,肌间脂肪分布均匀。只需要在汤锅中烫上两三秒就熟了。肥美滑嫩,喷香多汁,美啦美啦~
· 千层肥牛 ·
这一片片红白相间的千层肥牛片,大理石般的漂亮纹理看得让人食欲倍增。
吸足麻辣锅汁水的肥牛片,一口下去鲜美细滑,肉香浓郁,麻辣中带着一丝丝奶香。
· 黑豚肉 ·
黑豚肉被誉为猪肉界的神户牛,因为价格高,在自助火锅菜单上并不多见,基本是一盘就回本的节奏。
快乐小羊家的走地黑豚猪肉,以大豆喂食,苹果为辅食,吃起来完全没有骚味,怕了美国超市猪骚味的小伙伴可以放心吃哈。
小编建议大家试试黑豚肉和番茄锅的搭配,汤汁中的番茄会让猪肉出落得更加细腻,一口就能被惊艳到。
 升级版畅吃,$36/人再多8个菜
 外赠辣牛肉或鲍鱼一盘  
快乐小羊升级版畅吃$36/人,再多8道菜无限吃到爽!
含:臻品小春羊、特级雪花牛、精选牛舌片、手打鲜虾滑、手打丸、墨鱼滑、鸭血、北极贝。
现在吃,再赠辣牛肉或鲍鱼一盘。

· 臻品小春羊 ·
和快乐羔羊片相比,同样产自新西兰牧羊的小春羊月龄更短,肉质更嫩,香味也更浓郁。
入口基本感觉不到肉质的纤维,鲜嫩到只需用牙齿轻轻蹭几蹭,就在舌尖融化了。
· 特级雪花牛 ·
特级雪花牛不必多讲,早已成为火锅食材“顶配”。一头500公斤的牛切出的雪花只有1、2斤。所以每投入一片至锅中,小编都要仔细欣赏它的“雪花”。
配上蒜泥辣油一起吃,雪花牛的味道也是最丰富的,你要不要尝试一下?
· 精选牛舌片 ·
快乐小羊的牛舌,每一片都是手工切制,色彩鲜亮,薄得接近透明。
在锅里游走几秒,微微卷起就可食用,肉质鲜嫩弹性十足!是一下锅就被大家伙儿捞不见了的抢手货!
· 羊肉丸,虾滑,墨鱼滑 ·
快乐小羊的手打系列必须隆重推荐!所有手打当天做当天上桌。手打羊肉丸,鲜嫩弹牙, 味美不膻,就算下到清汤锅里,也能分分钟引爆味蕾。
虾滑用到了满满的虾肉,再配上马蹄和姜末,有海鲜的甜,虾肉的弹和马蹄的脆,少许生姜更是点睛之笔,去除海鲜腥味,也让虾滑有了独特的甜香。
墨鱼滑同样是足料手打,一口下去,QQ弹弹爽口,能尝得出一粒粒的墨鱼。
提醒喜欢吃海鲜的小伙伴们,自助区里还有鲜虾、鱼片、小章鱼和墨鱼,很多品种,千万不要错过。
素菜/豆制品区
他家的素菜和豆制品种类繁多,给足了减肥人士面子。超丰盛的青菜、豆制品、菌菇,新鲜、干净、丰盛,即使你是一个绝对的素食主义者,也绝对会爱上快乐小羊。
All you can eat还包含无限畅饮,泰式奶茶、芋香奶茶、芒果绿茶、水蜜桃绿茶、荔枝绿茶换着喝,酸甜解腻,吃火锅绝配!
# 快乐小羊春季折扣 #
All you can eat
无限畅吃,天天有优惠
1、[周一至周五]
每天12PM-3PM
用餐享受6折!
原价$27.95单人畅吃
现在仅$16.95!!!
2、[周六 周日]
每天12PM-4:30PM
用餐享受8.5折!
原价$29.95单人畅吃
现在仅$25.95!!!
*每天下午3点前可享受折扣

餐桌不允许浪费,否则全桌按正价收费

3、寿星免单
生日当天及前、后三天到店用餐
三人及以上同
寿星可享受无限畅吃免单福利
4、升级版畅吃再多8个菜
外赠辣牛肉或鲍鱼一盘
价格$36/人
升级版畅吃外含的8道菜:臻品小春羊、特级雪花牛、精选牛舌片、手打鲜虾滑、手打丸、墨鱼滑、鸭血、北极贝。
*活动解释权归商家所有

[ 快乐小羊 ]
Happy Lamb Hot Pot
地址:1017 Arch St, Philadelphia, PA 19107
营业时间:每天12PM-9PM
预约电话:215-925-2571
(六人以上建议提前预约)

采访:贝贝
编辑排版:阿p
摄影:Jess
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