俗话说:“米挑得好,不用菜,饭都照样吃得香”!
要说最好吃的大米,当属五常大米了,清乾隆年间还成为了皇室贡米。
《舌尖上的中国》里提到五常大米也是毫不客气的说道:“这是中国最好的稻米”。
不过,选五常大米,还是要选当季收割的新鲜大米,这才是最好吃的。
当然,如果要说什么是高品质、好吃又健康的大米?可能没有人比杂交水稻之父袁老更有发言权了!
袁老为了造福世界人民,将拉高中国的粮食产量当做自己的毕生事业。现在生活水平提高了,袁爷爷的心愿就是“不满足于吃饱还要吃好”
所以就有了一直秉承他稻田心愿的隆平农场
隆平农场在国际上一直秉持着袁老的精神,将更多的好技术,更好的大米分享给世界人民。
隆平农场长达三年在全国进行选区,因为只有好的土地,才能培养质量、口感优质的粮食。
所以跑遍祖国大江南北,经过科学比对先后建立了品牌自有种植基地——五常、辽河、龙门和兴安盟基地。
且隆平农场无论是在管控标准、产品质量、口感体验等方面都是绝对合格的。
因为拥有世界前沿育种技术,严格的质量管理体系和获得了很多认证。
隆平农场的大米,当季收割、当季售卖,务求让老百姓们吃上最新鲜的五常大米~
为了让大家能够吃得好,今天我们特地为大家挑选了隆平农场的三款大米,包括——
【耐盐碱袁老助农特别款】
【五常御贡大米】
【五常基地大米】
点击图片即可购买
都是当季收割的新鲜大米!100%是隆平农场出品的,直接从原产地直发的。
这三款大米可是有【隆平农场正版授权】的哦,绝对的真实可靠~
而且助农款,也是有相对应当地扶贫办的证明的~
正品授权,让你吃上放心好米
 袁隆平大米 
耐盐碱袁老助农特别款
(5kg)
团购价69元/包
五常御贡大米
(5kg)
团购价129元/包
五常基地大米(常规款)
(5kg)
团购价158元/包
点击图片即可购买
01
好土地、好水源,培养好大米
“耐盐碱袁老助农特别款”产自辽河平原
位于辽河金三角洲境内,不仅靠近入海口还是火山灰和盐碱地滋润着当地蟹稻共生的生态圈。
也正因为蟹稻共生,蟹能帮助捕捉肥田里的害虫和只可以在无污染、无化肥的环境下生存。
所以这里产出的大米是绝对的天然无害、丝毫不用添加化肥和农药,是全国优质粳稻基地。
加上是这款选用的是经过改良的盐碱地和利用辽河地表水灌溉。
曾经是寸草不生的荒地,经过技术改良后成为稻香良田,土地更加洁净、肥沃、无污染。
盐碱标准都到达了可以天然种植水稻的要求,为水稻提供更好的生长条件,造就袁隆平大米独特品质。
而且辽河盘锦大米在色泽和气味上有着独有的特色,在各项理化指标中,有着明显的优势。
比如糊化温度低、直链淀粉含量较低、胶稠度高、蛋白质和氨基酸含量丰富(信息来自百度百科)
是很有营养价值的一款大米~
加上这款是纯辽河盐碱地种植的大米,无掺杂其他大米,又无“工业三废”污染。
各项检验标准都是合格的,且无铅、苯等有害物质的添加。可以说是全国大米中含重金属量最低的一款大米了。
所以这款大米的质量等级是:粳米一级大米。
而且辽河平原土地肥沃、物产丰富,根据稻谷的自然生长期来说,一年只有一季产出,所以我们也只做当季新米哦~
我第一次看到这款的时候,还没打开来闻米香,就已经被包装设计给吸引住了,传统艺术版画与新式设计结合,具有浓烈的记忆度。
体现了助农兴邦的深刻意义,彰显了产品对传统文化的传承,同时也象征了袁隆平院士。
这吃完了大米,都不舍得把包装袋丢掉了呢~
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至于五常御贡大米五常基地大米——
五常大米之所以那么好吃,还那么贵...
是因为五常水稻种植面积足足占黑龙江省的十分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。
因为自然气候和地理条件优越,还是世界三大寒地黑土带之一。
所以被誉为是国家重要商品粮食基地,是造就了大米独特品质的好地方。
加上五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
而且水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。
最重要的是五常基地是用龙凤山水库的水直接灌溉的,清澈活水源源不断灌溉,让黑土被滋养的足够肥沃。
水稻也充分的吸收了肥土的精华,让稻米生长更鲜活。
且龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被腐蚀而成,有机物质含量很高,土壤中矿物质含量多。
并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。
可以说五常大米就是“米中贵族”,是很多杂牌大米贴牌都贴不来的口感。
试过真正的五常大米,你就会知道以前的都是错的~
这两款大米就完完全全从种植、碾米、发出都是在五常基地完成的,纯正的五常基地土源、水源、水稻等各种种植条件。
还都是10月25号收割的新鲜大米,只要你购买了收到的就是当季最新鲜的大米!
溯源收割视频
执行标准就是五常大米的标准条码“GB/T 19266(五常基地大米)”和“GB/T1354(五常御贡大米)”不信可以查查哦~
五常大米两款的包装设计都有不同的韵味,象征着不一样的意思。
作为大米真的是国潮担当,将国潮大米展现的淋漓尽致的,还有份特殊的感情在里面。
02
优质大米,怎么烹饪都好吃
耐盐碱袁老助农特别款,几乎没有碎米
富含有机质的盐碱地经过深厚滋养,米粒更饱满,大小都比较均匀几乎没有碎米。
粒粒分明、长宽比较适中,一打开包装就可以闻到清香的大米味,品质很好。
不加一滴油就闪着自然油亮的光泽,色泽如白玉一般,晶莹透亮。
这样的大米真的很Q弹,做米饭时软糯适中还有嚼劲,冷却后不易回生,口感一如既往的好。
熬粥米汤时就比较浓厚,入口的感觉真的非常棒,而且如果你不喜欢煮太烂的,它也可以做到变成粥时也是粒粒分明。
不用任何配菜,单喝粥都特别好吃~
最喜欢的是米饭黏度高、弹弹的,很适合加点醋做寿司。
自己拥有这么好的米就赶紧动手做各种关于大米的吃法吧,肯定比外面的好吃!
最重要的是碎米少的出饭率高,用同样的米煮出来的饭量,这款米总是会煮出来多那么一点呢~
每次在家煮饭时满屋子都是米饭的诱人香气,一闻到就开始饿了,忍不住就吃多几碗。
五常基地大米,纯正的稻花香二号大米
至于两款五常大米,虽然都是种植、产自五常基地,但两款也是有不同的哦~
【五常基地大米】这款采用的是真正来自黑龙江五常市种植的稻花香二号水稻生产的大米。
稻花香二号大米一打开就可以闻到清新米香,粒粒饱满且晶莹透亮的。
观清白如玉、米饭油润艳丽,入口香醇爽口、营养价值高、微量元素适中,吃过的人,无不意犹未尽并为其口感折服。
烹饪的时候,米粒软糯Q弹的,食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生。
蒸煮炒焖都可以,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品,保证全家都爱吃。
提醒一句:稻花香二号的大米只有五常地区有,种植地非常有限,物以稀为贵。
所以想买到真正的稻花香大米非常的不容易,且不便宜。
“袁隆平”的这款五常基地大米就是100%都是稻花香二号大米,被评为“优质一等”大米,贵也是贵的有道理的!
五常御贡,与众不同
五常御贡这款里面只有20%是稻花香二号大米,所以在价格上肯定不会比【五常基地大米】高。
但和普通的大米可以说是完全不同的,五常御贡的这款大米无论是在色泽、品质、口感上都是优的!
而且是来自五常的大米,所以大米也是粒粒饱满、质地坚硬,且晶莹透亮的。
做米饭时软糯适中还有嚼劲,不管是熬粥米汤还是煮饭时都很浓厚,入口的感觉真的非常棒。
还有个煮饭小技巧就是:
煮前泡一泡、煮后闷一闷,口感会更加好!
记住五常的这两款大米都几乎没有碎米出饭率高,用同样的米煮出来的饭量,这款米总是会煮出来多那么一点呢~
一袋5kg可以很好的在最佳保鲜期里食用完,不用每次都买一大袋放很久影响质量,真是赞。
而且五常御供的这款有助农证明的哦,当地出品的大米都会对当地人口进行扶贫帮助。
03
从源头把关、保证出品优质大米
隆平农场的每款大米都会用隆平高科标准从源头层层把关,保证产品的优越品质。
每一粒米都要经过精心的苗种挑选、用心耕种、安全监测、恒温储藏、新鲜现碾直接在生产基地直发。
农场始终坚持传统耕种、生态种植、人工插秧、收割、生物防治的方式,坚持做到每一个产品每年全面监测,杜绝农残重金属超标。
且大米在收获后,不会立即脱壳,而是存入恒温恒湿的储藏库里。
需要出品时,才会取出稻谷,新鲜脱壳制米,为了保持大米的新鲜度。
在产地新鲜碾出后还采用双层包装有一层是真空的哦~
这样是为了确保每一粒大米到餐桌上都是新鲜好吃的,建议大家开封后就尽快吃完,放久了会影响口感哟。
分享了这么多,最后还是想和大家说,要吃好大米一定要选“隆平农场”。
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