吃大蒜会影响肝部功能吗？医生：若想要养肝，这5种食物尽量少碰
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吃大蒜会影响肝部功能吗？医生：若想要养肝，这5种食物尽量少碰
导语：当身体出现健康问题时，一个器官的功能会降低，信号也会很明显。因此，如果发现身体某一部位存在健康问题，必须加快养生，保持健康状态，防止不良症状的频繁发生。
对人体来说，肝脏是一个非常重要的器官。它也是我们“工具”的重要组成部分。作为人体内的排毒解毒器官，健康状况与身体健康密切相关。如果肝脏有问题，体内的一些有害物质就无法在体外分解和代谢。
早期肝损伤的几种表现
1、脸色暗沉
肝脏是我们人体重要的解毒和代谢器官，它能够有效的帮助人体分解毒素，也能够将体内的毒素及时的排出体外。但是如果人的肝的功能出现异常以后，这种解毒和代谢功能就会受到一定的影响，从而就会容易使人体内堆积大量的毒素，这个时候我们的脸部也会出现一些异常的变化，从而就会容易使人的脸部出现肤色暗沉的现象。
2、尿液发黄
一般来说，健康人群的尿液颜色多为淡淡的黄色，偶尔因为水喝少了或上火可能深一点。但如果长期颜色都比较黄，要警惕肝脏出问题，当胆汁排泄受阻，血液中胆红素浓度升高，尿液就会变得很厚。
3、部位的出血
比如刷牙的时候会牙龈出血，鼻会反复出血，皮肤有血点等。这是肝硬化时导致的肝脏合成的凝血酶功能下降，血小板减少引起的现象哦。
4、眼白出现发黄症状
如果人体的肝脏功能受到损伤以后，可能就会容易使人体的眼白出现发黄的现象，这种症状也就是所谓的巩膜发黄。所以说人体如果长时间的出现眼白发黄的症状时，就要及时的去医院做诊治。
5、蜘蛛痣
蜘蛛痣又称蜘蛛样毛细血管扩张症或动脉蜘蛛痣。大部分位于躯干上方，尤其是面部、颈部和手部。本病的发生可能与雌激素水平升高有关。患者多为孕妇和肝病患者。
吃大蒜对人体有什么好处？
1、有杀毒效果
大蒜所含有的大蒜素可以杀死肠胃中的葡萄球菌，滴虫或者是链球菌，结核杆菌等等，有效促进肠胃的吸收，保障消化系统的正常运转。
2、预防糖尿病
大蒜当中含有非常丰富的硒元素，对胰岛素的生成有很大的辅助作用，对糖尿病有非常好的防治效果。另外，如果你已经患上糖尿病，定期吃几颗大蒜，也能够有效缓解因为糖尿病带来的不适感。
3、防治肿瘤和癌症
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，另外大蒜中含有的成分能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，同时抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。
经常吃大蒜对肝脏有什么影响？
之所以有人听说吃大蒜会给肝脏造成一定的影响，是因为人们觉得大蒜相对比较辛辣刺激。所以担心吃多了大蒜可能会导致肝脏健康受损，其实对于那些肝脏功能不太好的人来说，就算是少量吃大蒜也没有太大的影响。
适当食用大蒜还可以阻止一些有害物质对肝脏的损害，减轻肝脏的负担。大蒜还可以缓解铅中毒的症状。
医生：想要养肝，这5种食物尽量少碰
1、葵花籽
肝病患者可以适量食用葵花油，不建议过量食用，否则会引起肝病病情加重，甚至诱发更加严重的后果发生，此外，葵花籽容易上火，一旦经常食用就会消耗机体水分。
2、土豆
土豆是一种常见的日常食品，其中含有木薯淀粉，所以很多人喜欢将其作为晚餐食用，这也有利于加速吸收和消化。在选择土豆时也有许多常见问题。无论是发芽的土豆还是未成型的土豆，它们都可能对身体有害，其中所含的碱会导致肝脏问题。
3、腌制食品
腌制食品是人们经常吃的一种食物，虽然它可以改善人们的食欲，但由于此类食品含有高钠离子，这种物质会抑制体内钾离子的生成，促进钙的流失，并容易诱发骨质疏松症和骨关节疾病。
4、发霉食物
发霉食物中含有一种世界公认的致癌物，就是黄菌霉素，这种物质会让肝脏受损，甚至容易导致肝癌。
因此，建议大家在平时储存食物的时候，一定要用对方法，最好能够先买先吃，千万不要一次性买太多。
5、酒
酒对肝脏的损伤，主要是因酒精里面的乙醛对肝脏有损伤引起的。长期大量饮酒，在初期是会表现为酒精性脂肪肝，但这种病早期症状并不明显，往往会有轻微的乏力以及右上腹隐痛。紧接着再进一步发展为酒精性肝炎---酒精性肝硬化。
有三种人不适合吃大蒜
1、乙肝患者不宜吃大蒜
大蒜对肝炎病毒并没什么作用，相反，大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道，抑制消化液的分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。肝有内火者如果食用大蒜，肝火会更旺，时间久了当然会造成肝损伤。
2、虚弱有热者
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
3、眼病患者
眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。
结语：其实想要呵护身体的健康，需要从生活中的点滴小事做起，杜绝一些不良的生活习惯，才能够使我们更加健康的生活。
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