1个简单小动作,破解了我压箱底的大招!外酥内软,孩子1顿吃5个
请大数据把这条推给面食狂热爱好者,我压箱底的食谱,给你们搬出来了!
食材就4样,还完全没难度,看一遍就能上手。
平时不管吃啥面食,总感觉带馅的要更香。
但是馅饼做起来又很麻烦,不如你们就来试试我这个版本!
擀平的面饼上,撒上各种葱花、蔬菜丁,吃起来满满的葱香味。
有肉松的,还能加点肉松进去,孩子是特别爱这口!
面饼卷起来,就是这样一圈圈的造型了。加热水烙到熟透,外酥内软,越吃越上瘾啊!
除了烙着吃,你们还能上锅蒸,做出来就是蓬松又暄软的,家常主食再+1。
- 蔬菜小饼-
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小葱、胡萝卜切碎,这里你们也能给胡萝卜换成其他的蔬菜,小菠菜、西蓝花啥的也都能行。
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接下来就是不断地揉搓了,一直给它揉搓成光滑的面团。
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在面饼上撒上盐、干面粉、胡萝卜、葱花,你们也可以在面饼上撒上点肉松,味儿能更香。
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*我这里用的是先塑形再发酵的方式,给你们试过了啊,味道都是一样蓬松暄软的,你们放心做。
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三餐吃啥不发愁:
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