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作者:何颖
《舌尖上的中国1》中,导演胡博曾说过:中国人走到哪里,都得想办法种点菜。这话在最近几年得到了越来越多的验证。
日前,美国《世界日报》报道,华裔民众若善于打理,荒地、阳台或顶楼都可变成“菜园”,尤其在疫情当下还可避免到人挤人的超市购物。
资料图。龙元彬 摄
花盆也能来种植蔬菜
在纽约法拉盛的长青公园,一片20平方的荒地被华裔老人申请下来,经过长时间的打理,变成了一块土壤肥沃的菜园。每年只需支付50元的费用,就收获了满满的蔬菜水果。
这并不是个例,杨女士多年来在纽约市开办自然农法农耕班,从土壤到气候,再到作物的耕种规律,都成为了课堂上必学的知识。她表示,农耕班在公园里、住宅高楼中都有授课,“高楼中的每一颗种子、每一粒泥土和沙子都是我们坐着电梯带上去的”。
自然农耕班老师李先生称,若民众家附近没有现成的土地,可以通过使用肥沃的“活土”,用花盆来种植蔬菜;“最容易方式是去超市直接购买有机泥土,一般十元左右可以买到一袋,适合家庭种植。”
资料图。刘欣羽 摄
其实不光是花盆,对于中国人来说,只要有种子,菜可以种在任何地方。泡沫箱、水瓶甚至是汽车货箱,都可以种菜。正可谓,中国人走哪都种菜,并且在哪都可以种好。不信?你看↓
中国家长在耶鲁种菜种上瘾
耶鲁:不要停,肥料管够!
著名的耶鲁菜园,就是中国代表队拿下的成就之一。
这群60多岁的中国老人,本来到这里时照顾在此求学、工作的孩子。闲暇之余,他们将美国名校耶鲁大学杂草丛生的荒地整理出来,种上韭菜、香菜、西红柿以及豆类等蔬菜,这一举动不仅得到校方的支持,也获得了美国网友的称赞。耶鲁校方还为他们提供化肥。
而这些头发花白的家长通过这些菜园吃到新鲜而且熟悉的蔬菜,也以此结识朋友,拓展社交。
中国丈母娘把别墅大改造!
洋女婿看懵
还记得此前那位可怜的澳洲女婿吗?
当时,定居澳大利亚的杨女士把母亲接过来小住,他们居住的别墅中有一片花园。杨女士的丈夫在这里种满了花花草草。
闲不下来的杨母也“相中”了这片花园,几个月的时间,她把能拔的花都拔了,能砍的树都砍了,取而代之种满了西红柿、扁豆、香菜、大葱……
等到杨女士的丈夫发现这一切,只剩下在风中凌乱。。
可后来,杨女士接受采访时表示,虽然丈夫对母亲在花园里种满蔬菜一事感到惊讶,但现在表示很理解,“一是觉得老太太来我家里带孩子不容易,既然她喜欢种菜,就支持她的爱好。二是我丈夫吃了菜以后,也爱上了自种蔬菜。”
北大学霸加拿大埋头种菜
火爆程度堪比李子柒
去年,一条《一位北大毕业生在加拿大的种菜之路!》的视频在短短两个多月的时间里爆火,收获了27万次观看。
视频中的年轻人名叫董健毅,网名董菜菜,在Youtube上拥有近2万粉丝的他,被称为男版“李子柒”,会种菜的“雷佳音”,而“董菜菜”也火速成为了加拿大种菜圈里的“新晋网红”。
《一位北大毕业生在加拿大的种菜之路!》 视频截图
2007年,北大本硕地质学毕业时,董健毅做梦也没有想到,10多年后,自己会在加拿大寒冷的黑土地上,过着日出而作、日落而息的菜农生活。
每天天色微亮,先掀开蔬菜大棚上的3吨棉被,给鸡舍里的土鸡喂食;吃完早饭,再打开大棚的天窗通风;然后给蔬菜整枝、打尖、浇水……
一天下来,工作时长超过15小时,几乎片刻不歇,晚上倒下床就睡着了。
在天寒地冻的卡尔加里,全年无霜期只有100天左右,没人在这样的地方种菜。
他仅靠一己之力,搭起加拿大第一座“中国式大棚”。建棚过程险象环生,艰难程度超乎想象,他无数次想要放弃。但是第二天爬起来,又接着干。好在他有一些油田现场施工的经验,碰到困难,总能想出办法。
如今,“董菜菜”早已成为加拿大阿尔伯塔省的一个农场主,他把“种地”当成了事业,把田园生活过得有滋有味。
中国维和官兵在非洲打造开心农场
网友:种地的天赋拉满了!
去非洲维和,中国官兵们也能实现“种菜维和两开花”。
整天在营地里翻腾土壤的他们,曾让临近营地的肯尼亚维和官兵疑惑,却也用收获的果实让当地人民震惊。
据@央广军事 报道,当地的环境官看到后专门带人来学习,他感叹:“在同一片土地上,你们既拥有了森林,也拥有了食物。”
而在遍地都是火山岩和沙漠焦土的吉布提,中国军人喜提大西瓜。
在冰天雪地的南极,中国科考队随行医生种出了蔬菜,和队员们在南极吃火锅。
……
有人说:每个中国人的灵魂深处,都藏着对种菜的向往。这是刻在DNA里的“种族天赋”:
只要给中国人一个容器,别管花盆,泡沫盒,塑料盆,易拉罐.....都能给你种上一堆的瓜果蔬菜。
没有什么可以阻挡,中国人对种菜的向往;种菜,是中国人的一种生活态度。
你赞同这种说法吗?

你有没有尝试种过菜呢?
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