官宣 | 米其林指南入驻加拿大!
如果说美食界也有一个权威宝典,那么《米其林指南》,就是那本指引无数餐饮人的红宝书。
就在本周末,米其林总部官方宣布了一个重磅消息:
将把加拿大正式加入2022米其林官方指南当中,并且有望在本周正式公布多伦多米其林餐厅指南!
迄今为止,米其林已经在全球30多个国家/地区出版指南。
这次,终于轮到加拿大了,并且第一站还是我们心心念念的多伦多,这样的好事怎么可以错过。
作为全球美食的红宝书,第一本米其林指南诞生于1900年的巴黎万国博览会期间。
在1931年,米其林正式启用3个星级的评级系统,所派出的评鉴员都是乔装成普通顾客四处暗访,借此观察店家最真实的一面。
米其林独创的三星评级规则,让吃一顿米其林星级餐厅,成了很多小伙伴魂牵梦绕的夙愿。
根据官方分享,上榜的一星至三星餐厅分别代表:
MICHELIN STAR
米其林餐厅星级标准
⭐️:代表“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅。
⭐️⭐️:厨艺精湛,是值得绕远路去尝试的一家餐厅。
⭐️⭐️⭐️:令人不忘的美味,值得单独为尝试这家餐厅而专程安排一次旅行。
截至目前,全球范围内只有136家餐厅得到了米其林的青睐,得到了三星殊荣。
其中法国及日本,分别有29家餐厅位列三星榜单,成了全球美食的标杆。
多伦多米其林官方指南即将放榜的消息一出,在当地美食圈引起了巨大轰动。
从常年霸占多伦多餐馆头把交椅的alo, 到这两年风头正盛的GIULIETTA,EDULIS... 到底米其林的光环最终会花落谁家,让我们一起期待。
✍️ 文 猫粮搬运工
🎨 图 网络图片
👩💻 编 小贝习丨猫粮搬运工
以上内容均为「多伦多吃货小分队」原创,
未经授权盗用者,虽远必🐖
关键词
餐厅
指南
三星
美食
家餐厅
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