封面图作者Himal Rana
韩式烤肉,在烧烤届里自成一派。“鲜”在食材、“腌”的入味、“烤”得焦香、“蘸”味丰富,这让韩式烤肉的滋味堪比韩剧般“甜虐”浓烈。收藏这些滋滋作响的韩式烤肉,一起开动吧!
Bab Korean Bistro
1374 Beacon St, Brookline, MA 02446
babkoreanbistro.com
Brookline这家温馨韩餐馆里供应各种特色韩国美食,当然也少不了料足味鲜的韩式烤肉。其中,Samgyupsal Pork Belly厚切猪五花、Beef Bulgogi韩式烤肥牛和L.A. Galbi韩式牛仔骨尤为热门。
Coreanos
172 Brighton Ave, Boston, MA 02134
coreanosallston.com
2016年开业至今,仍是Allston地区炙手可热的韩式快餐厅之一。将韩料与墨西哥风味融合的恰到好处,却也保留了韩式经典烤肉系列,Spicy Pork辣猪肉、Bulgogi腌牛肉都是热门必点下饭菜。
Emone Tofu
184 Salem St, Malden, MA 02148
emonetofu.com
这间韩餐馆里虽然最有名的是豆腐汤,可是韩式烤肉却也绝对经得起推敲。辣猪肉、腌牛肉、牛仔骨每一份都烤得滋味浓鲜,另外,这里还可以吃到韩式烤鳗鱼哟。
Kaju Korean Cuisine
636 Beacon St, Boston, MA 02215
instagram.com/kajukenmore
位于Kenmore的Kaju地理位置优越,也是许多BU学生的备选食堂之一。各类韩料例如豆腐汤、石锅拌饭和韩式烧烤应有尽有,分量也很实惠。
Korean Garden
122 Harvard Ave, Boston, MA 02134
koreangardenma.com
Allston老牌韩式烧烤店,在这里可以一边享受韩式特色餐点,一边体会“自己动手丰衣足食”的烤肉快乐。烤肉种类有不少,光是牛肉就有Short Rib、Rib Eye、Brisket好几个部位可选。
Koreana
158 Prospect St, Cambridge, MA 02139
koreanaboston.com
打开Koreana的餐单,就会被Barbecue Table一栏满满的烤肉吸引过去。从荤到素选择超多,而且每一种烤味都提前腌制调味,再经过明火一烤,香气扑鼻。
Koy
16 North St, Boston, MA 02109
koyboston.com
Koy是传统韩餐与创新料理的融合,虽然餐厅韩式BBQ只有辣猪肉、牛仔骨和腌牛肉三种,但是搭配上餐厅的臻选酒单,会更有滋味。
Naksan Korean BBQ
1414 Commonwealth Avenue, Boston, MA 02135
instagram.com/naksan_official
刚开业不久的新韩式烧烤Naksan,从服务、摆盘、装修以及味道,都韩味十足。难怪每次去都要排队,美味值得等待。
New Jang Su BBQ
260 Cambridge St, Burlington, MA 01803
newjangsu.com
在这里,大口吃肉是要紧事。十几种不同烤肉可选,让你吃到过瘾。当然,餐厅其他韩餐料理也非常地道美味。
Perillas
380 Western Ave, Allston, MA 02134
perillasfood.com
一大碗炭烤味十足的烤肉配上时蔬和米饭,以及特调蘸料,烤肉也可以吃的很“随意”自在。Perillas主打的正宗韩式烤肉餐盒,简直就是夏日野餐的必备。
Royal
227 Parkingway, Quincy, MA 02169
royalquincy.com
重新装修之后的Royal豪华气派。在这里,可以同步体验升降火锅的快乐与韩式烧烤盛宴。烧烤餐单多到让人挑花眼,而且搭配烧烤食用的配菜及蘸料更是用心,你一定不能错过咯!
Seoul Soulongtang
1245 Commonwealth Ave, Allston, MA 02134
seoulsoulongtang.com
这里有波士顿最好喝的牛肉汤,要是再搭配上餐厅臻选烤排骨、烤五花或者烤猪排,那就更完美啦。
Sura BBQ
27 Riverside Ave, Medford, MA 02155
surabbqkorean.com
位置相对波士顿市中心有一定距离,但是架不住它酒香不怕巷子深。作为波士顿为数不多的All You Can Eat自助韩式烧烤,不仅物美价廉而且味道奇好,是朋友小聚的首选。
WooRi Korean Fusion Grill
9 Medford St, Arlington, MA 02474
seoulsoulongtang.com
Woori在韩语里意为“家”的意思,在这间家庭式温馨韩料小馆里,不仅可以品尝到各色传统韩式风味,还有主打的韩式烤肉。每一份烤肉搭配新鲜生菜、韩式豆酱蘸料以及米饭,经典不出错。
图片源于网络,版权属于原作者。
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