美国人欢庆一年一度的五月五日节（Cinco de Mayo），享用墨西哥特有的魔力酱（mole）、浓汤（pozole）和玛格丽塔酒（margaritas）。这一天是为了纪念墨西哥在1862年打败法国的普埃布拉战役（Battle of Puebla）。
墨西哥人长期以来一直庆祝这个节日，重申他们战胜殖民者威胁的国家独立。
2004年，人们在墨西哥城的一个街区重演普埃布拉战役的场景。（© Andrew Winning/Reuters）

五月五日节在美国越来越受人欢迎，体现出美国墨西哥裔鲜明的文化特性以及美国和墨西哥之间传统的友谊。欢庆这个节日的墨西哥裔美国人以及他们的美国同胞不仅生活在离墨西哥不远的圣安东尼奥（San Antonio）和埃尔帕索（El Paso）等城市，而且还生活在明尼苏达州的圣保罗（St. Paul）和芝加哥等地。

以弱胜强的战役

1861年，墨西哥总统贝尼托·胡亚雷斯（Benito Juárez）下令暂停偿付外国债务。墨西哥同英国和西班牙达成了协议，但法国皇帝拿破仑三世（Napoleon III）入侵墨西哥，试图扶植一个与法国的利益保持一致的友好政权。
法国军队当时是全世界最强大的军队之一，而墨西哥军队则比较弱小而且缺乏物资。
1862年2月底，法军占领了坎佩切城（Campeche）。但两个月后，伊格纳西奥·萨拉戈萨·塞金（Ignacio Zaragoza Seguín）将军率领一支4000人的墨西哥军队在第一次普埃布拉战役中击败了8000人的法军。这次胜利确保了墨西哥继续保持独立，不受欧洲的统治。它后来还对墨西哥的北方邻国美国的局势产生了影响。
帕特里西奥·拉莫斯·奥尔特加（Patricio Ramos Ortega）描绘普埃布拉战役的画作（© Patricio Ramos Ortega. Photo: Leemage/Corbis/Getty Images）

美国和墨西哥的关系日益发展

当萨拉戈萨将军在普埃布拉击败法军时，美国也正在经历一场内战。这场残酷的南北战争以蓄奴的邦联军（Confederacy）的失败告终，终结了美国的奴隶制。但在1862年，战争的结局还不明朗。
拿破仑三世与邦联头领勾结，并想为邦联军提供弹药以同联邦军作战。
《五月五日节：一个美国传统》（El Cinco de Mayo: An American Tradition）的作者戴维·海斯-鲍蒂斯塔（David Hayes-Bautista）表示：“如果法国人攻下了普埃布拉并攻入墨西哥城，[美国]南北战争的结局可能会完全不同。”
生活在加州的墨西哥裔美国人密切关注有关普埃布拉的新闻报道。
当他们得知法国人已离开墨西哥后，欢庆了民主价值观的胜利。海斯-鲍蒂斯塔说，很多人受到鼓舞并加入联邦军，为联邦军最后获胜做出了贡献。
2011年在洛杉矶举行的五月五日节庆祝活动（© Nick Ut/AP Images）
海斯-鲍蒂斯塔指出：“[在美国和墨西哥的]西语裔终于舒了一口气，确信他们的子孙后代将在自由、平等和民主中成长。而且他们的后代在19世纪后来的年月里一直欢庆五月五日节。”
自19世纪以来，在美国的墨西哥裔美国人通过五月五日节在他们选择定居的这个国家中弘扬墨西哥文化。几十年来，五月五日节已扩展到美国墨西哥裔社区之外，成为各族裔的美国人共同庆祝的节日。
洛杉矶作为大约500万墨西哥裔美国人的家园，主办全世界规模最大的五月五日节庆典。
https://share.america.gov/zh-hans/cinco-de-mayo-a-celebration-of-mexican-and-american-value-zh/
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