说起下午茶,那可得追溯到19世纪伦敦的贵族生活。相传第一位开始喝下午茶的是英国的安娜贝德芙公爵夫人,贝德芙夫人很享受午后品茶点的过程,她经常邀三五好友共享惬意的午后时光。如今,下午茶已俨然成为一种优雅自在、逍遥放松的下午茶文化。
若你也同样想感受到这种下午茶文化,那么西雅图喝下午茶的地方,真会让你感到不虚此行。无论哪一处,都能让你远离喧嚣,净化心灵。
现在就跟随小编一起,去探访西雅图几处浪漫的下午茶圣地,说不定会有不期而遇的美妙邂逅呢!
1、Fog Rose Atelier
这间店很适合和姐妹们周末聊聊天,人均差不多每个人60刀左右~是个周末想和朋友们聚聚聊聊天的好去处
进入小店,装潢很具设计感,色调很舒适。刚开始我们选了lychee和lemon,还有earl grey也还不错,会提供奶和方糖。
每人份大概是2个马卡龙,几个三明治和几个小蛋糕。每个人的甜品都是一样的,三个人的加一起一个甜品架放不下就放了2个架子。马卡龙不算甜腻,味道入口唇齿留香,和美式的甜略有不同。
下午茶需要预定,推荐预定方式:官网,定金每人25刀,没有时间限制。
🔘地点:10606 NE 2nd St,Bellevue,WA 98004
入口在AC hotel左边那栋楼侧边的入口进,你可以看到店家的牌子在不远处。
2、Fairmount Olympic hotell
他们家的下午茶只有周末供应,想要预约的话,一定要尽早去,名额有限,先到先得。
有款特调红茶1907 orange pokoe味道很特别,清新之中带着一点点橘子的微甜,很好喝,推荐!点好茶之后,水果杯和司康点心的搭配也令人赏心悦目,每一种都挺好吃,没有踩雷,甜度也适中,唯一美中不足的是量不大,比如司康明显比其他地方吃过的要小,饭量好的姐妹可能会觉得不太够
茶是可以自选的,剩下的东西就是下午茶标配,玛德琳蛋糕,司康饼,小三明治,蝴蝶酥,马卡龙,零零总总看着不多。
就餐环境没话说,复古风拉满,来吃饭/喝酒/喝下午茶的人都是盛装而来的小资人士。
税前每人$75,结账时会自动包含20%服务费,这里的大厅和走廊的布置都很精致,拍照超美,性价比也还可以啦~
🔘地址:411 University Street, Seattle, Washington, United States 98101
在地图上位置很好找,但是只有酒店的正门才可以进,店也看起来很气派。
3、Paisley Parlour
这家在Issaquah很小众,跟一些网红店还是有点差距,重要的是食物比较惊艳,适合二次来刷。
生日来这里也还不错,双色的纸杯蛋糕不要点太多,爱吃甜食的姐妹可以尝试一下~
而且这里的下午茶布置看起来简约精致,每个点心都很好吃!茶品的选择也很多,最佳推荐是queen anne,他们家的曲奇:都很新鲜不太甜腻,非常有质感,超级惊艳!面粉很软糯不是干干粉粉的那种,甜味也淡淡的。
尤其是配上他家超好吃的奶油,是那种纯手工做的,很新鲜很嫩,果酱和蜂蜜也是非常新鲜的
他家的三明治也非常好吃,涂了三文鱼酱,还放了黄瓜和番茄,蔬菜都非常新鲜,让人吃了爱不释手,甚至还想外带~
总的来说食材新鲜好吃很用心了,值得吃货们为它而来~
🔘地点:317 NW Gilman Blvd #49,Issaquah,WA 98027
4、Belle Pastry
这家是西雅图非常地道的法式下午茶甜品店~
特别推荐:
①提拉米苏:甜度和苦味恰到好处朗姆酒和咖啡的香气完美融合,配上一杯咖啡就可以在这里坐上一整个下午啦!
②马卡龙:他们家的马卡龙是各种渐变色,而且选用的原料都是有机材料来进行烘培的~
③水果挞:酥酥脆脆的挞底配上新鲜的水果一口下去即有黄油的香气又有水果的清甜~
④可颂系列:他们家的可颂系列不得不夸夸!黄油香气浓郁一口下去酥到掉渣渣~甜口的推荐巧克力的~咸口的推荐火腿芝士的!
⑤他家的茶水比较简单,清新,味道很淡,可以解腻,吃完甜点,来一口,真是棒极了!
店家每天早上制作的餐点坚决不隔夜,也都无任何添加剂,食材正宗且非常新鲜~
5、Potlatch Bistro英式下午茶
他家新开在Edmonds Waterfront Center,是一家精致的小餐馆,兼营Shore Pine意大利冰淇淋。这里有传统英式下午茶,税前$35/人,在整个西雅图地区来说都是良心价。
拉到这里,凭海临窗享受茶点,可以成为这个春天里的另一高光时刻。菜单上的选项较多,能满足不同的口味和预算。下午茶店做得比较精细,比较别具一格,餐点口味非常贴心。这里的树屋份量慷慨、食物新鲜,据说点上一份两人共享没问题。
意大利冰淇淋的口味也很繁多,包括咖啡,看上去像是个能一站式从前菜吃到甜点的地方。
另外母亲节下午茶也正在开放预订中,有厨师特选,包括特色三明治鸡蛋沙拉、鸡肉沙拉、新鲜水果、水煮虾和糖果等。怎么样,去赏景喝茶吧!
6、Semicolon Cafe
这家是颜控不可错过的小清新咖啡厅,他们的三明治和刨冰味道真的很赞!
推荐餐食:
①BELT三明治:经典组合,加上日式美乃滋和烤过的面包,非常可口。
②Matcha latte:少糖版不会太甜,抹茶不算浓郁但是温柔好喝。
③ 香蕉奶油布丁杯:香蕉再配上奶油简直甜到忧伤,甜食爱好者的心头好。
④黑芝麻韩式刨冰:刨冰是雪花牛奶冰,自带奶香,一层奶香刨冰一层黑芝麻,还有红豆和芝士小蛋糕做点缀,大冷天吃也依然觉得美味,我对雪花冰一直没有抵抗力,尤其是这种洒上黑芝麻粉的,这家不会太甜,也没加炼奶,但是奶香味很足。
如果来打卡,尽量避开周末高峰期,不然排队让你痛苦到扭曲。
🔘地点:10451 NE 2nd St,Bellevue,WA 98004
7、Queen Mary Tea Room
这家店需要提前预约,非常具有复古,浪漫情怀,是打卡发圈的绝佳圣地。茶水的选择有绿茶、乌龙、伯爵红茶、大吉岭,还有不少特别香浓的花茶。
他们供应三层架下午茶在平日每位$50,但是在周末每位$55。
推荐餐食:
1 司康是每日新鲜现做,搭配黄油;
2 甜点会根据时令的不同,呈现不同的风味;
3 烟熏三文鱼三明治也是不错的选择。
总之,点心架上的每款餐食,无论搭配哪一款茶,都是一种美好的享受。
🔘地点:2912 NE 55th St, Seattle, WA 98105
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