在我们的日常生活中，相信很多人都喜欢在家烹饪一些可口的甜品汤羹。
银耳属于温补食材，能够滋阴润肺，还可以养气和血，女生们大都很喜欢。银耳的吃法有很多种，当然最经典的做法就是煲汤了。银耳除了可以单独直接煲汤以外，它还可以搭配上其他的食材一起煲汤。
春季体内火气比较旺盛，这时候，我们就可以食用一些比较清热降火的食物，来对自己的身体进行调节。莲子就很合适，莲子不但能够清热降火，还可以促进睡眠。
用银耳和莲子，再加上一些百合还有冰糖，就可以很简单的做出一碗银耳莲子羹了，但想要得到一碗完美的银耳羹，一定得煮上两三小时等到银耳出胶才行，若是用上电压力锅，则可以大大缩短等待的时间，把食材放进锅中，等待片刻，就能吃上胶质十足的银耳莲子羹。
入口后，银耳香甜润滑，莲子绵软，红枣微甜，让人回味无穷，除此之外它还有润燥、清肺、健脾等功效，这样一碗营养滋补的糖水，还不赶紧学着做！
做法
银耳羹
YIN
ER
GENG
 食 材 
银耳 1朵 / 干百合 适量 
红枣 4颗 / 冰糖 适量
莲子 40-50颗 / 枸杞 适量
 步 骤 
1
银耳、莲子预先泡水两小时，用剪刀减去银耳的硬部根结，只留最嫩的白色部分，再把白色部分撕碎；
2
取出红枣，将红枣洗净切片；
3
在三食黄小厨电压力锅中注入水，将银耳、红枣、莲子放入锅中；
4
选择煮粥模式，煮40分钟，放出气后即可打开，盛出就完成啦～
😋😋😋
你喜欢喝什么糖水呢？
留言和大家分享吧~
如需商务合作，请联系 🔽
微信：
huangxiaochu2608
邮箱：
[email protected]
喜欢黄小厨，动起来点个“在看"呀
继续阅读
阅读原文