2013年第一次来美国的时候，我来波士顿Harvard Square的一家餐馆吃饭，服务员推荐了一道Buffalo Cauliflower（水牛城椰花菜），我按照推荐点了这道菜，服务员一脸疑问，但也没多说什么。我也很疑惑，为什么按照推荐点菜，她还一脸问号？
菜上来了，让我更是一脸问号。
我想象中的Buffalo Cauliflower是这样的，就类似于“干锅牛肉花菜”的样子：
实际上来的是这样的：
后来我才知道，Buffalo在这里并不是指水牛肉的意思，而是指一种酱料。
从此以后，点菜就变得更加小心翼翼。作为吃货的我，总是喜欢探索各国的美食，但在尝试法餐、意大利菜、西班牙菜等的时候，读懂菜单成为了一项任重而道远的工作，跟着review平台点餐，也经常踩雷。直到GourmetCarte的横空出现，才解决了我在美国点菜的问题。
GourmetCarte并不会给你推荐某个餐馆，而是给你推荐某一道好吃的菜。你在主页上，可以浏览菜品的图片，有了图片以后，判断这道菜自己是否会喜欢就变得容易了很多。
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把喜欢吃的菜收藏起来，以后找机会去吃。
等到了周末，在收藏夹中点击餐厅，找到位置后就可以出发了！
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