肆意武汉人
混搭武汉胃
前几天热得要穿短袖，这几天大风呼呼把人吹着走，武汉的天气又开启了随机模式，但武汉人早已习以为常。
毕竟混搭是刻在武汉人DNA里的关键词！
就像武汉的四季可以在一个月中轮番出现，武汉人在美食界混搭行为就更为常见了。
名声在外的芝麻酱烧小龙虾、油饼包烧麦都是混搭的产物，武汉人用咖啡泡饭的行为，也成功出圈……
蛋糕界里楚彩InJoyCake就是搭配高手，爱用荆楚美食配蛋糕。
一款酒酿蛋糕把我吃服了，今春又带来了毛豆和大米……
一切美好的事情，似乎都在春天降临，美食也不例外。
想出门野餐，正为了甜品发愁，却是赶上了楚彩InJoyCake的春季新品，一下子抓住了我想尝鲜的心。
“你猜这是什么做的？”
我看着蛋糕绿色的外形，青翠欲滴，圆润可爱，脑袋里除了抹茶还是抹茶，没曾想答案就在眼前——毛豆。
毛豆，生长于荆楚大地，陪伴着武汉人，把春夏燥热的夜越嚼越香。
但我却怎么也想不到，有一天这“凉菜冠军”还能转头在甜品圈里大显身手。
楚彩InJoyCake选用湖北本地的优质毛豆，打成泥，制成特调慕斯，一层层铺于海绵胚上，清新细腻。
到蛋糕中部，杏桃夹心一下子将味蕾点亮，酸甜的口感，裹挟着春天清风，扑面而来。
丝滑醇厚的巧克力淋面，点缀着耀眼的食用金箔，外表精致优雅的“巧米黑松”，其实藏着它不羁的“内芯”。
一口浓郁香醇的巧克力之下，是颗颗分明的喷香桥米，在浓厚之中用颗粒感来演绎变化和惊喜。
“桥米长，三碗吃下赛沉香……”
老一辈湖北人传唱的儿歌，道尽荆楚大地的香甜梦：
荆楚大地，肥沃富饶，灌溉出的京山桥米，是武汉人胃里最踏实的幸福感。
而珍稀的黑松露，向来都有“餐桌上的黑钻石”之称，营养丰富，香味浓郁。
优质“贡米”，与野生黑松露相融合，作为蛋糕夹心，与奶油巧克力的甜腻完美协调。
没想到，可可香与米香的混合搭配，竟也能碰撞出奇妙的火花，如明媚春光，绽放出融融暖意。
小巧又精致的东西，向来都很致命。
礼盒内，九枚口味不同的迷你挞，涵盖了经典楚风奶油蛋糕、正宗法甜和限定水果系列。
每一个都散发着甜美诱人的光芒，早就把我的少女心撞个稀碎。
外壳酥脆，内馅的奶油清甜不腻口，结合几种可口的春夏水果，口感丰富浓郁。
我只求花心无罪，能一口气宠爱这九款，将甜蜜实实在在地放入腹中。
用作下午茶，一人食的小蛋糕显得更合时宜。
楚彩InJoyCake贴心地将四款楚风蛋糕精致化，组成下午茶系列单品。
再不用为了挑选口味犯愁，悠闲的春日午后，用楚风小糕来搭配慵懒的心情，一口一口，都是碰撞出的精彩。
2021年10月，当大家都在追求极致的西式甜点时，楚彩InJoyCake带着“云梦古泽”和大家见面。
用孝感米酒和洪湖莲藕，创新解构成为一款独特的慕斯蛋糕，每一口都伴随着湖北记忆的跳动。
再见面时，楚彩InJoyCake用毛豆和大米，将武汉的春日阳光和夏夜晚风，融入法式甜点，在舌尖展现。
生于楚傲于楚，识楚味见楚彩。
让荆楚的特色营养食材，与法式甜品技艺浪漫相遇，是楚彩InJoyCake起步的初心。
以荆楚风韵为基，以精进工艺为变，楚材也定会大放光彩。
值得一提，为留住峦峦花语蛋糕的香甜，楚彩InJoyCake打造出同款峦峦花语手工皂。
形似蛋糕切面，同时融入经典无花果和焦糖味，让日常生活中也有甜蜜相伴。
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家，是我们一辈子的馋。
武汉人热爱混搭，也定是想于五湖四海的风味中，寻一丝记忆里的“对味”。
取自荆楚大地的本味食材，在分解融合，成为可口甜美之时，也满载着令人日思夜想的乡味，成为湖北人乡愁、家思的承载。
发于口齿，最终在心头落得百转千回。
当一方城池的口味偏好在蛋糕上找到新出口，城市中的绵绵情意又将以一种甜蜜的方式继续延伸。
每一块奶油
都裹着记忆里的甜
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编辑 / 汤圆

摄影 / WHat君
设计 / 青山秀智
想吃蛋糕了吗？
/ 一口蛋糕，一个在看 /
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关键词
抹茶
一款
蛋糕
毛豆
慕斯