朋友们，下午好，我是章鱼老丸子。
这段时间，我经常在小红书刷到厨艺爆棚的美食博主，而我刷到她们的时间......往往是在适合吃宵夜的深夜。
比如，在小红书有211.6万粉丝，可以称之为“天花板级”美食博主的@噗噗叽叽：
她的封面摆盘精致到堪比甜品店，每一个视频都记录了自己做菜的“过程”，通过剪辑，简直像是用魔法在烹饪，分分钟“变”出满满一桌佳肴，简直羡煞旁人！
这视频，谁看了不想去她家蹭顿饭？
而在评论区，被美食诱惑到“疯狂”的粉丝，真的超级多
。
这位博主在b站也有账号哦，在那里，她的粉丝数也达到了66万。
对于粉丝量达到这个级别的美食博主来说，每个月在不同平台接商家的推广，都能赚很多钱~
再比如，这位封面像漫画一样漂亮的美食博主@叫我真贤惠。
她做的的便当精致又可爱，简直让人不忍心下口吃掉。而经过精心挑选的，色泽明艳的餐具，配合清晰明亮的灯光，让这一桌桌便当闪烁着美食独有的魔力。
随意点开任意一个视频，看看评论，总有一些“被种草”了的人
：

她个人的ip属性虽然没有@噗噗叽叽和林先生（噗噗叽叽在视频里经常提起的老公）那么强，但是也有很多粉丝会记住@叫我真贤惠写的，“给男朋友带便当的第xx天
”这个系列文案。

在@叫我真贤惠做视频的整个过程中，几乎处处可以安排”软广“。而且她会在文案里直接推广，比如这个金龙鱼的广告：
不知道姐妹们发现没有，这年头，“美食博主”好像越来越多了，而这条赛道看上去也越来越挤。
有人做好准备，一口气涨粉十几万，广告费赚到手软；也有人懵懵懂懂地跟风闯进来，屡屡碰壁，默默离开。有网友说：“做美食博主的人太多了，大家越来越卷了”。可是，仔细想想，这真的是“卷”吗？
池老师曾在《做成这样，是「内卷」吗 ？》一文中写了这样一段话：
与其说是美食博主在疯狂“内卷”，倒不如说，是“聪明人在用自己的特点留住粉丝”。
让我们在继续思考之前，先看看这位一次只做一道菜的美食博主@阿杰的小客栈。他首页里的几乎全是热辣鲜香的美味，里面详细介绍了菜品做法。
光是看着这些静态画面，就感觉食物的香气透过屏幕扑面而来，这谁顶得住啊？
好！我们说回刚才“美食博主内卷”的这个话题。
想想看，网上有那么多教大家做饭的美食博主。而@阿杰的小客栈却靠着诱人的封面和无比详细的教程，收获了8.2万粉丝。
大家收藏他，关注他，大概是把这位美食博主当成了一个“网络食谱”。想做饭的时候，从收藏里翻出来当烹饪教材用。他称得上是一位“实用型博主”。
而之前提到的那些“封面超精致，做饭教程很短很快”的美食博主，则是为粉丝们提供了一种视觉上的“幸福感”和“对美好生活的幻想”。
美好的氛围和美味的食物，大家都喜欢看，所以@噗噗叽叽们，有点像“氛围型博主”。而这两类博主，都有超级广的受众。
那么，做一名美食博主，能赚多少钱？
根据蒲公英平台提供的数据，拥有200多万粉丝的@噗噗叽叽，一条广告的报价是160000元。
而@叫我真贤惠一条广告报价是2000元，截止我写稿这天，她已经发布了7条广告合作视频，也就是赚了14000元。
而我很早就关注的一位美食博主@小小小海星，在小红书有将近一百万粉丝，她的广告报价是10000元/条
。


咱这儿一直流传着一句“民以食为天”的老话。无论男女老少，“好吃的饭”永远存在强烈的吸引力。所以美食博主一旦表现出自己的特点，对她感兴趣的粉丝，注定会朝她奔来。
那么，该如何成为一名美食博主呢？
首先，选择一个方向。美食博主可选的方向太多了：从婴儿辅食到养生餐，从热量炸弹到减脂轻食......只要选一条最适合自己的路。
对于擅长家常菜的人来说，可以做“实用型美食博主”。踏踏实实教大伙做菜，场景越越贴近生活，越能吸引关注。如果有美食家/退休厨师等buff加身，成功的概率更大。
对于不擅长做菜的人来说，可以选择做“氛围型美食博主”，做饭的过程可以适当精简，但是拍摄场景要精致一些，餐具要好看，食物要色泽诱人。食材简单点或者热量高一些也没关系，只要尽力营造出“美好生活”的氛围，就能吸引一大波“欣赏美好生活”的粉丝。
话说回来，其实只要用心思考，好好拍摄，任何一个想做美食博主的人，总会寻找到适合自己的风格。
看到这里，你想不想试试「美食博主」这个身份呢？
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