整个美国,也只能在洛杉矶San Gabriel的马路边边找到串串了吧?
先来一份路边嫩牛肉和冒花甲,推积如山的辣椒着实让我吃了一惊,吃之前一定要搅拌均匀,否则你会有吃到一把盐的惊喜。
调料拼盘端上桌非常有仪式感,一份油碟、一份干碟。
汤底选择鸳鸯菌汤锅,辣和不辣的我都要!
串串就要从牛肉卷开始!金针菇牛肉卷、香菜牛肉卷、泡椒牛肉卷、韭菜牛肉卷、芹菜牛肉卷,这就是一套牛肉卷组合拳。
蔬菜嘛自然要搭配和串串最配的油麦菜和茼蒿啦!如果再来一碗路边炒饭就可以完美收官。
冬天的串串,咕嘟咕嘟地在锅里冒着泡,内心充满了温暖。
餐馆详情
Restaurant
MaLuBianBian
301 W Valley Blvd Ste. #112, San Gabriel, CA 91776
文字、图片 | 杰食
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