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24日午间，俄罗斯突然宣布出兵乌克兰，受此影响全球股市一片哀号。原油价格也突破100美元。然而让人更为担忧的不是股价暴跌，也不是油价上涨，而是全球粮食价格的飙升。
受俄罗斯突然出兵消息的推动，3月22日交割的小麦期货价格大涨5.9%，达到926.12美元/5000蒲式耳，创自2008年以来的新高。
俄乌冲突引起全球小麦价格暴涨已有先例，2014年克里米亚事件爆发之时，当年2月至3月，小麦价格大涨了75%。

俄乌冲突为何会影响粮食价格？
因为俄罗斯和乌克兰都是全球主要的粮食生产国和出口国。
乌克兰拥有全球75%的黑土地，黑土地是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤。乌克兰盛产和出口小麦和玉米，一直以来被称为“欧洲的谷仓”。
乌克兰广袤的黑土地
乌克兰是全球小麦第四大出口国，占国际出口量的11%。此外，乌克兰还是全球第三大玉米出口国，同时乌克兰还控制着大量葵花籽油和大麦生产和出口。
据美国农业部数据显示：2021/2022年度，全球小麦总产7.76亿吨，其中俄罗斯7550万吨，占9.7%；乌克兰3300万吨，占4.3%。两国小麦总产占全球14.0%，可见对全球小麦市场的影响不一般。再说玉米，2021/2022年度全球玉米总产12.1亿吨，其中俄罗斯1500万吨，占1.2%；乌克兰产4200万吨，占3.5%。
我们再看看粮食出口数据，2021年全球小麦总出口总量2.06亿吨，其中俄罗斯出口量3500万吨，占全球小麦出口总量的16.93%；乌克兰出口量2400万吨，占11.71%。
在俄罗斯出兵乌克兰后，我们就不得不担忧随着粮食价格上涨，全球会不会出现粮食危机。我们没有觉得粮价上涨带来的压力，那是因为我们生活在中国，并不代表它不存在。
《世界粮食安全和营养状况》的数据显示，2019年全球饥饿人群达到6.9亿，而2020年数据直线上升，短短一年时间大约增长了8000万人，而超过1.55亿人已经达到严重饥饿，2021年全球饥饿人数相比于去年增幅高达40%。
最近40年人类社会蓬勃发展，许多领域的科技水平都取得了巨大的进步，人们的生活日新月异，但是在繁荣的表象之下令人震惊的是，最近40年也同时是粮食危机迅速在全球蔓延，造成巨大恐慌的40年。
美俄乌欧博奕，必将推高全球粮价和食品价格。联合国粮农组织（FAO）本月初发布的数据显示，全球食品价格1月份环比上涨1.1%，创下2011年以来新高。 
粮价上涨，美国最受益
美国是全球第一大农业出口国，也是全球农产品的金融操控国，美国前国务卿基辛格曾讲过:"谁控制粮食就控制了人类"。
粮食霸权是美国继军事，美元霸权之后的第三霸权，美国为谋求粮食霸权处心积虑了几十年。
目前，世界粮食市场主要由4大企业控制，这四大企业简称ABCD，他们控制着全世界80%的粮食交易量，他们分别是美国的阿彻丹尼尔斯米德兰公司、美国嘉吉公司、美国邦吉公司以及法国的路易达孚公司，这四家企业是世界粮食市场中绝对的托斯拉。
这4家企业中有3家都是美国企业，另一家企业所属的法国也是美国的传统盟友，因此美国掌握着世界粮食市场的绝对话语权。掌握世界粮食市场之后，美国可以将自己国内生产的大量粮食倾销往别的国家，并且掌握价格制定权。对于反抗自己的国家，美国会对其实施粮食禁运，造成其国内的粮食危机。
邦吉公司是巴西最大的谷物出口商,美国第二大大豆产品出口商、第三大谷物出口商、第三大大豆加工商，全球第四大谷物出口商、最大的油料作物加工商。
在四大粮商中，邦吉以注重从农场到终端的全过程为名，在南美拥有大片农场，一边向农民卖化肥，一边收购他们手中的粮食，再出口到其他国家或者进行深加工。但是邦吉目前的市值只有140亿美元。
 邦吉公司
另外，嘉吉公司是全球第一大粮食贸易公司，全球第一大牲畜养殖公司，美国最大的玉米饲料加工商，美国第三大的面粉加工商。
所以，粮价上涨受益最大的毫无疑问就是美国。受粮价持续上涨影响，邦吉的股价也不断走高。年初至今股价上涨了9.5%。而与此同时，道指下跌了10%；纳指下跌了17.6%；标普500指数下跌了11.9%。同期的，成长股、科技股许多跌幅都超过了50%。
把饭碗端在自己手里
近些年来美国在全球的粮食布局成效显著，大多数国家都被美国所掌控，但是这其中有一个国家例外，那就是中国。我国从很早就开始注重粮食的安全，坚持粮食的自给自足，并且坚持18亿亩的耕地红线不动摇。
2月23日，中央农村工作领导小组办公室主任、农业农村部部长唐仁健在会上表示，我国粮食产量已连续7年稳定在1.3万亿斤以上，粮食供给总量充足、库存充裕。在国际粮食价格大幅上涨、疫情灾情叠加影响的背景下，我国粮食价格保持基本稳定，市场运行平稳。
手有余粮心中不慌，不管什么时候，我们都要把粮食饭碗牢牢端在自己手里！
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