甜咸党,
南北方最神秘的两股护卫力量。
他们平时不出现,
一出现必然引起成片的血雨腥风。
不管是现实,
还是网络,
都会陷入无休止的掐架中。
元宵节将近,
眼见着甜咸大战又要打响,
海海受邀成为“面圆者”之一,
想办法阻止这场大战。
经过七七四十九个小时的脑暴思考,
海海终于想到了一个绝佳的解决方法,
那就是——
扩大战场(划掉)
为大家引入更多选择!
比如轰动一时芥末馅儿的汤圆!
酸奶馅儿的,
或者从长相入手,
猫爪汤圆,
麻将汤圆,
海海作为一个拥有国际化首视野的宝藏公众号,
当然要给大家整点儿没见过的!
海海国际,今天开摆——
产品名:流心枫糖馅汤圆
原产地:加拿大
枫糖(maple syrup),
是“枫叶之国”加拿大的骄傲。
东起魁北克城,沿圣劳伦斯河向西一直延伸到尼亚加拉大瀑布,
是加拿大著名的“枫树大道”。
这块800公里的地带上分布着大小糖厂上万个,
年产枫糖3.2万吨,
占全世界总枫糖产量的75%以上。
枫糖含有丰富的矿物质、有机酸,
热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低,
但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多,
能补充营养不均衡的虚弱体质。
枫糖的甜度没有蜂蜜高,糖分含量约为66%
而蜂蜜含糖量约79%—81%,砂糖高达99.4%。
如果能够包裹在汤圆里,
一口流心,
褐黄色的枫糖缓缓流出,
隔壁家的小孩都馋哭了!
产品名:烤三文鱼馅儿汤圆
原产地:挪威
三文鱼,
学名大西洋鲑,
是一种营养价值高的世界性养殖鱼类。
因为生活条件、习性等原因,
含水量高、肉质紧实,
三文鱼的蛋白质中含有氨基酸16种,
氨基酸总量为73.69%。
其鲜美程度甚至优于草鱼、白甲鱼和鳙鱼。
三文鱼在挪威拥有全世界最大的养殖中心,
也是“挪威三文鱼”得以名满天下的原因。
三文鱼不论是刺身还是炙烤、烹饪都非常美味,
想来和中国的汤圆点心结合,
必然效果也不会差嘿嘿。
产品名:大果粒奇异果馅儿汤圆
原产地:新西兰
奇异果,
也就是猕猴桃。
因为一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,
因此被誉为“水果之王”。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,
味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
新西兰作为猕猴桃的最大种植国,
每年都会举行国际猕猴桃大会。
并且,猕猴桃和中国有非常深的渊源。
在2008年的国际猕猴桃大会上,
世界19个国家200多位专家一致认定:
中国是猕猴桃的原产地,
世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
想来,这位从中国出海,在全球享有美誉的水果,
必然熟悉老祖宗的手艺,
和汤圆的适配度不说Max,
也必然是很高的吧!
产品名:香肠全家福馅儿汤圆
原产地:德国
如果有一种食物,
在一个国家内可以衍生为500种、1000种甚至1500种,
那必然已经融入了这个国家的灵魂中,
或者作为这个国家灵魂实体化的存在。
德国香肠就是这样的“灵魂”。
在德国,每人每年的猪肉消耗量为65公斤,
这其中大部分都贡献给了德国香肠。
什么农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠……
都是让德国人引以为傲的香肠类型。
这样一个国民级别的食物,
做法自然是多种多样。
配米饭、配面包、配蒜、配蔬菜……
如此“百搭”,想来放在汤圆里头也不会差!
产品名:馥香葡萄酒馅儿汤圆
原产地:法国
葡萄酒,
灵魂为之颤抖的饮料。
以用新鲜葡萄果实或果汁,
经完全或部分酒精发酵酿制而成。
法国作为世界著名的葡萄酒产地,
其葡萄酒文化源远流长又深入人心。
精致的法国人会根据食物不同,
搭配不同类型和口味的葡萄酒,
从而营造出“1+1>2”的神奇效果。
随着饮食的发展,
我们已经看到了奶茶汤圆、冰淇凌汤圆,
红酒汤圆想来已经离我们的餐桌不远了!
其实不论是传统的甜党或咸党,
当面对新派的三文鱼、红酒、香肠、水果时,
心里是不是都会一致觉得——
“这算什么汤圆!”
是啊,
不管甜咸、不管地域,
在正月十五这一天,
我们想追求的本质都是汤圆。
想体验的都是团圆的气氛。
所以啊,
不管你爱吃什么馅儿的汤圆,
不管你当下在哪里,
都希望你能和海海一样,
平安快乐
开开心心等着吃大年十五的汤圆!
海海每日一问:
偷偷告诉大家,
“面圆者”计划还在持续进行中,
不如加入海海小队,
在评论区和我们分享你心中想加入汤圆里的馅料吧!
可以是你喜欢的一道美食,也可以是你爱喝的饮料……
让我们一起脑洞大开!
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