最爱的五合一的“爱锅”AirGO新春开团咯!!
有孩子的妈妈都特别注意用品是不是使用安全的成份,爱锅就是不粘锅而且是陶瓷涂层不含特氟龙。五合一的 AirGO AP360 有 ETL 北美电器安全认证, 使用安全。锅的功能写着有电饼档,烤箱,煎,空气炸,能自动炒菜, 五大功能,还可以顶部加热,底盘加热,还觉得不错。 
 “爱锅” AirGO AP360 的网站还有中文的用户手册。方便我查看使用说明。
https://airgocooking.com/wp-content/uploads/2018/06/USER-MANUAL-Master_cn.
pdfhttps://airgocooking.com/wp-content/uploads/2018/06/AirGO-Cooking-Guide_cn.
使用了一次就开始爱上这个“爱锅”,因为实在操作简易、清洗方便,帮我节省了很多时间。
原来爱锅AirGO有非常多的优势:

1,效率高,节省日常烹饪25%-75% 的时间,无油烟:因为精准温控有效控制了烟点不焦糊,使食物加热均匀,将食物的营养和水分不流失省油健康。而且爱锅的底盘设计超大28cm,可以烤11寸披萨,葱油饼,煎饼果子等等.
2.爱锅和电烤箱比较烤蛋糕只需小烤箱的一半时间,很多的蔬菜烤制时间都缩减多一半>50%。爱锅烤箱功能烤出的鲜肉月饼,蛋挞等等比烤箱的更加松软,蔬菜用爱锅烤制后不干,口感更好
3.爱锅和煎烤炉比较:超大底盘,爱锅轻松实现室内无油烟煎烤。煎牛排,室内无烟羊肉串,煎三文鱼等等变得简单容易,最关键的是口感非常到位,很多用户反馈不用去西餐厅吃牛排了。
4.爱锅和空气炸锅比较:
a.因为爱锅是上下两套加热系统,传统的空气炸锅没有下部加热系统。
b.爱锅在内锅直接进行空炸,比传统空气炸锅有接触加热的优势,所以爱锅空气炸的效率更高,食物加热充分,口感好。
c.而且中式菜式在爱锅内锅空气炸结束后可以直接加料汁一步完成所有程序,比传统空炸更直接更方便. 
d.爱锅比起传统的空气炸锅简单容易清洗。
5.爱锅的自动炒功能:可以完全模拟在炉头炒菜的程序,烧油,爆香,下菜,自动翻炒,倒料汁
6.爱锅底盘加热功能:可以实现电蒸锅及炖锅的功能爱锅的烹饪范围:面食,各种肉类,鱼,蛋,海鲜,蔬菜,冷冻食物。爱锅的烹饪可以帮您从早餐到晚餐大大简化您的烹饪操作。
7 电饼档功能:老公爱吃煎饼果子,还送了摊饼的小木棍。
这么多功能,就担心耗不耗电, 原来爱锅满功率1500瓦, 和 HAMILTON BEACH 的烤箱是一样的。
洗干净了锅, 按照用户手册设了个合适的温度, 选了三分钟。
预热开始, 预热结束它会叫一声。
鸡蛋我没放一滴油,出来每个都不糊底。煎完蛋,我没洗锅就放腌制好的奥尔良鸡翅和牛仔骨,调到Grill档还会发出声提醒我翻面。
就这样煎蛋、奥尔良鸡翅和牛仔骨,三样菜色就轻松搞定了!看来比costco买的不粘锅好用!!
非常认同爱锅的烹饪宣言:更简单!更健康!更美味!
“爱锅”家庭乐超值团购来啦!!
$220包税

联系Yuki
下面给大家分享一下小编喜欢的几个菜谱:
红烧乳鸽
1. 洗净后厨房纸抹干,用一点点十三香粉+盐+蚝油+生抽+老抽+料酒适量里外抹开,腌制后放冰箱,隔夜再烤。
2. 烤盘垫烘培纸,刷点avacado oil, 350F烤20分钟,中间检查翻翻面以免烤糊,
3. 烤完后改空气炸功能350度,表面刷蜂蜜,翻翻烤烤,看颜色差不多就好,但小心别焦。趁热切块上桌,超级好吃,比餐馆的还鲜美。
鸡蛋煎饼
用料:
1:Tortillas 饼2张;
2:鸡蛋2只,盐1/3茶匙,鸡粉1/6茶匙,葱花2大匙;
3:甜面酱1大匙,红辣腐乳汁1大匙,拌匀;
4:牛油果油 2茶匙.
注:1大匙Tablespoon =15毫升,1茶匙Teaspoon =5毫升,1杯Cup=240毫升。
做法:

1、【AirGo】插上电源,用“Function”选“Base heat”然后选择375F及默认时间13分钟,点“Start”。锅底稍微刷点油,放入一张饼(图1),盖上锅盖,让程序继续。
2、将所有2料放一碗里(图2),打撒拌匀。饼煎了2分钟后均匀倒入一半的蛋汁(图3)盖上盖,再煎1-2分钟。
3、打开锅盖,将饼反转一面刷上3、4料的酱汁(图4-5),盖上盖再煎1-2分钟。然后打开锅盖,将饼卷起来就好了。
4、重复做好另外一张饼,2人的早餐就好了。
爱锅烤鱼
1. 一条鱼处理干净,劈开,盐胡椒生姜腌制,弄干。2.爱锅刷油,选空气炸400F, 10分钟左右取出来放在一旁待用。3. 把锅洗干净,然后倒多些油,选grill档,爆香蒜末姜末,然后把郫县豆瓣酱,重庆火锅底料炒出颜色,倒入各种蔬菜(金针菇,芹菜,红萝卜,笋,黄瓜等等切条)然后翻炒几下加入蚝油、老抽、盐,大概15分钟左右,然后把炸好的鱼放入,加入一点水不要太多。4. 选择爱锅烤箱功能,再烤5-8分钟左右。喜辣的朋友可以切些小米椒和干辣椒,烧热油浇到上面,再铺上香菜,就好了。
空气锅炸薯条
空气炸冻薯条
功能:空气炸       温度:420F      时间:10-12
预热开始前在内锅刷油,将冷冻薯条直接放入锅中,不用等预热结束。请不要将冷冻薯条堆在一起阻挡空气流动,在烹饪过程中手动搅拌一两次。(如果想要更酥脆的口感,可以不使用空气炸篮)
PS:新鲜的马铃薯要用水泡出淀粉,晾干放盐和玉米淀粉再炸。

烤奥尔良鸡翅
用料:
极美滋粉55克
耗油30克
水50克
鸡中翅两磅

做法:
1.将以上调料和鸡中翅搅匀,放冰箱腌一个晚上,这样比较入味。如果时间敢,腌2--3个小时也可以。

2. 选择Grill功能   时间:14分钟 中途7分钟翻一次鸡翅即可
蒜蓉焗龙虾
以上食物图片为实拍,都是爱锅直接完成!
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