“ 花看半开，酒饮微醺。”
—— 《菜根谭》
今天开门见山，马上就要过年了。
宴请聚会，受不了白酒的浓烈，又觉得啤酒寡淡的；走亲访友，送牛奶觉得敷衍，备红包太少又拿不出手的。
我们特意给大家找到了一款：口感柔和顺滑、适口清爽的国货红酒“扛把子”——张裕《多名利初见》系列礼盒。
自饮送礼都非常合适，一套2瓶装：
1瓶赤霞珠干红葡萄酒（750ml、13% vol）
1瓶贵人香半干白葡萄酒（750ml、13% vol）
最重要的是，价格非常合适，拿到手，从包装、设计到口感都是千元档次，但今天我们谈到了超值的特惠价！
为什么要给大家推荐这个国货红酒？
好喝是肯定的，一开瓶就被我们公司的同事瓜分干净，纷纷给出了五星好评。
瓶子颜值也非常高，放在聚会餐桌上，非常提档次。
但更值得好好讲讲的，是张裕这个中国红酒品牌。
几曾何时，葡萄酒仿佛就是西方餐饮文化的专属，拉菲、奔富......一瓶几万、十几万。
富豪、明星纷纷跑到欧洲去买酒庄，吹贵族传承，吹百年品牌，相映衬下喝国产红酒，仿佛就不地道、不正宗。
但就是在这样的背景下，张裕这个品牌，用无可争议的品质走到了国际舞台。

在过去的2020年里，张裕葡萄酒再次刷新了评分记录，拿到了知名评酒师James Suckling给出的93分和91分的高分成绩，跨越了一个质的等级线。
要知道在严格的JS评分记录里来说，90分～95分区间的葡萄酒被定义为“Outstanding”(杰出)，欧洲大多数知名酒庄的酒，也只有少数可以入选。
直白点说，就是在高水准葡萄酒大师心里也占据着一定地位，足以可以称得上是一款让人很想喝的葡萄酒。
除此之外，张裕酿制的红酒在国外也是拿奖到手软。
“2020全球葡萄酒&香槟品牌全球价值10强”榜单上，在夏桐香槟、凯歌香槟、唐培里侬...这些出类拔萃的国际品牌中，都是数一数二的。
位列榜单第二：张裕
再说品牌，张裕的独一无二，也是名副其实的。

1982年张裕葡萄酿酒公司创立，产出了他们第一批葡萄酒，“中国葡萄酒”才迎来字面意义上的新生。
在新中国前进初期，就有着“美酒荣获金奖，飘香万国；怪杰赢得人心，流芳千古。”的美誉。
现如今，已经在全球拥有2.3万公顷葡萄园(相当于法国勃艮第产区的总面积)，14座酒庄，产品远销70多个国家和地区。

于是，在我们为大家挑选入门级酒款、新年年礼的时候，首先想到了张裕。
而这次的新品，更是成熟度刚好，平衡度、浓郁度都有，喝着很新鲜，品质稳定。从葡萄产区选址到研发酿制都是由张裕的总工程师，“中国酿酒大师”李记明博士亲自参与。
葡萄酒的韵味、口感和品质，都是很难再被复制的特殊程度。
“七分种植，三分酿造”
，了解葡萄酒的人都知道这个道理。

这也是为什么很多人一提起红酒，就想到世界葡萄种植的黄金地带波尔多产区。
不过近些年，在世界葡萄酒地图上，有一片葡萄酒产区正在“杀出重围”，它就是和波尔多产区处于同一纬度的新疆天山北麓，也是公认的“世界三大黄金葡萄酒产区”。
其卓越的地理、气候、日照、土壤等风土条件，孕育了特别适合酿制高品质葡萄酒的优质葡萄。
气候：典型的大陆性气候，无病虫害，这些条件对于葡萄品质至关重要；
土壤：棕漠土、灰漠土和潮土，富含钙质；
光照：光照每年在3000多个小时，日温差超过20℃，能够使葡萄达到很好的糖酸平衡；
降水: 干燥少雨，1000~1500米的高海拔地理位置，天山雪水灌溉，绿色无污染，适宜葡萄的栽种。
用这样的葡萄酿酒，想不好喝都难！
今天给大家推荐的《多名利初见》系列中的2款，就正是来自位于
新疆天山北麓
的张裕新疆葡萄园，分别为：

  多名利初见赤霞珠干红葡萄酒（750ml、13% vol）
  多名利初见贵人香半干白葡萄酒（750ml、13% vol）

而且两款酒都是人工采摘，不容易提前破碎发酵。
再采用全自动化葡萄拣选工艺，严格避免受伤破损葡萄，再经过低温浸渍、控温发酵等工艺酿制而成。
随着时间的拉长，风味也被储存的更为完整。
口感更柔软顺口好喝，有一定酸度但不集中也不尖锐，酒体中的各种成分都达到了一种和谐共处的状态。
相比法国、智利等葡萄酒产量大国，张裕选自新疆天山北麓的葡萄酒的宝藏程度，真的是远远被低估了。
简单来说，可以概括为：
风格有趣、口感浓郁，而且好喝还不贵，实实在在的性价比之选！
喝过的朋友，给它的评价也都很高，甚至还有人一口气买了10瓶，还要再回购的。
小编和小伙伴们拿到样品后，迫不及待就打开了。
开瓶之后，倒入杯中，稍微静置一会儿；
或者像电影里的情节一样，摇晃红酒杯来把酒叫醒。
没有这个醒酒的过程，酒液入口会有微微的酸味，是正常现象。
醒好的葡萄酒，在鼻尖靠近杯口的时候，就能够闻到舒适的甜味，成熟的葡萄浆果味道。
含一口在嘴巴里，就是天鹅绒般的细密柔软，奶油般的丝滑温和。
还带一点令人愉悦的阻尼感，挑逗着每一个味觉细胞，很是惊喜。
吞咽之后待杯中的酒越来越少，干红酒体就逐渐散发出梅子、黑加仑、咖啡等清香，干白酒体还有若隐若现的柠檬、芒果、蜜瓜、桃子等热带水果香气。
喝过的，无一例外都会惊呼“好喝”！
两款酒整体的酸甜度都刚刚好，适合牛肉、肝脏、海鲜一类的优质蛋白质食材。
不但能消解油腻，更能和食物的味道天然混合，相互衬托，选择它，就是一种享受了！ 
更重要的是我们这一次薅到了羊毛价，一瓶750ml，两瓶家庭装（2种口味任选），到手才199元。
过年合家团圆一桌子人都够了，接待客人也是个很不错的选择，探亲访友也很合适。
礼盒包装我们还帮大家争取到了虎年专供款（数量不多），过年喜庆不说，送礼也倍儿有面子。
每一款都会加泡沫盒和充气袋做全方位缓冲保护，保证物流安全顺畅。
月底就是春节，快递停的早，有需要的朋友可以尽快下单了。
【张裕】多名利酒
葡萄酒届的“国货之光”

官方指导价：289元/套
粉丝特惠价：199元/套
⬇️点击下图即可购买⬇️
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宅家也能“贩卖浪漫”
丨 节日的氛围感直接拉满 丨
不夸张的说，这两瓶张裕葡萄酒，我们编辑这几天都买疯了，年夜饭这个就是妥妥的压轴预定！
两款葡萄酒都各有千秋风味独到之处，品质与品相拿出来应酬也一点不掉价。
先说赤霞珠干红，赤霞珠，有着“红葡萄品种之王”的称号。
在全世界范围内使用得非常普遍，很多名庄酒都会用赤霞珠酿造，用它酿出的酒的风格，自有一种王者风范。
但想要把赤霞珠酿得好喝、顺口，并不是一件很容易的事情。
赤霞珠本身是个高酸、高单宁的品种，果实成熟度不够的话，酸度就会高且单宁涩口，甚至还夹带难以形容的生青味，常被人形容为青椒、青草味。
但小编在尝到这款赤霞珠时，这些疑虑瞬间就打消了。
由于果实足够成熟，加上精妙的酿酒手法，高酸、高单宁的特点转化成了优点。
入口后的成熟香气以梅子、黑加仑为主，夹杂着淡淡的咖啡香气和馥郁果香，平衡的恰到好处。
除了直接品尝，寒冷北风吹一下抖三抖的冬天里，来上一杯香气四溢的热红酒，别提多治愈人心了。
操作起来也是相当简单，配方也挺灵活，完全可以根据喜好，DIY出个人风格。

倒入水果、香料直接一锅煮就完事了。
水果方面一般常用的就是苹果、橙子、柠檬，喜欢口感清甜的可以适当的增加雪梨和西柚。
这样能把酸甜中和的恰到好处的同时，还能放大清新果香，适当的给红酒平添一分滋味。
香料的选择也可以很多样，但是千万别放太多，基础的肉桂、八角、丁香、豆蔻就可以了，基本不会出错。
混合着水果的香甜、葡萄酒的醉人酒香，肚底开始温热起来，每个毛孔都舒展了。
如果开瓶后一次喝不完，剩下的红酒，也别浪费，还能用来做菜。
今年的年夜饭，就推荐大家在红烧、酱烧、炖煮硬菜的时候，可以少加点红酒倒进去。

尤其是红酒炖牛肉，其更加丰富且富有层次的味道，更是连小编超爱的鹅肝都无法与之比肩。

再说贵人香半干白，这个品种在国际上更多的被叫做“威尔士雷司令（Welschriesling）”，值得注意的是这个和德国的“雷司令（Riesling）”毫无关系。
张裕的这款选材，不仅名字不一般，还是被葡萄酒及美食协会主席盖尔·莱特美誉过：“妙不可言，可与法国阿尔萨斯地区的贵人香干白相比了。”
属于是一个中晚熟品种，果味突出。
具有典型的柠檬、芒果、蜜瓜、桃子等热带水果香气，且带有一些奶油的香气，所以能在高酸的情况下产出香气浓郁的轻酒体葡萄酒。
入口果然名不虚传，奶油般的质感，平滑柔软的口感，细腻的恰到好处。
让办公室的一票小甜妹们欲罢不能，直呼过瘾。

疲惫的一天结束回到家，从冰箱拿出葡萄放进杯底轻压出汁，再放入少许蜂蜜和几个冰块，倒入1/3左右的气泡水。
最后加入白葡萄酒，柠檬片点缀，浪漫微醺的放松入梦，别提多舒服了！
另外，喝不完的白葡萄酒同样可以入菜，尤其是和海鲜绝配。
煮出来的美味不仅保留着食物本身原汁原味的咸香，更是一道丰富口味碰撞鲜掉眉毛的配置。
口感上平衡优雅，吃起来真的就是好吃一绝。
总之一套两瓶现在下单才199，能品尝能做菜，还能走亲访友，算是年货性价比相当高的了，不入手真的亏！
【张裕】多名利酒
葡萄酒届的“国货之光”

官方指导价：289元/套
粉丝特惠价：199元/套
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