最“绿色”的绿色墨水，是什么颜色？
厌倦了光污染，一个小镇集体熄灯看星星
柬埔寨有家零浪费餐厅，用旧子弹壳做刀叉
最“绿色”的绿色墨水，
是什么颜色？
在讨论环保时，我们提倡“绿色打印”，但“打印绿色”这件事，却可能没那么环保。
对我们而言，“选择厚重的森林绿 or 淡雅的浅豆绿”或许只是简单的视觉偏好问题，然而，打印两种绿色需要消耗的能源却大不相同。

通常来说，印刷过程是否环保可以从三个角度衡量：所用纸张的重量和张数、合成画面颜色所需的墨水量、打印机的喷墨头来回移动的次数。而这三个指标，都与颜色本身的“总墨水覆盖率(total ink coverage, 以下称 TIC) ”相关。
打印机中所使用的成像方法为 CMYK 色系，原色由 Cyan（青）、Magenta（品红）、Yellow（黄）与 Key（关键色）组成，每种颜色都可用不同比例组合四种原色创建｜图片来源：sun print solutions
比如，当你想打印 TIC 为 300%的森林绿，就只能消耗比较厚重的纸张；相比于 TIC 低的颜色，TIC 高的颜色在打印过程中可能会消耗更多能量。同时，合成不同颜色需要的墨水量也不同，打印红色使用的墨水量就是打印黑色的两倍。
在发现彩色打印的环保漏洞后，法国设计师 Sylvain Boyer 便开始研究更环保的印刷色。去年，Sylvain 综合以上三个维度的标准，创造了一种在打印时耗费最少能源的绿色，将其命名为“greenest green（最环保的绿色）”。
就是它。｜图片来源：designboom
除了“greenest green”，Sylvain Boyer 还推出了一套含有 167 种 CMYK 颜色的开源工具包——生态设计 CMYK 颜色指南。
这个工具包中的颜色都是让画面 TIC 不超过 100%的颜色，且可以轻松添加到 Adobe Illustrator 和 Photoshop，让设计和印刷更“环境友好”。
使用者可以轻松查证每种颜色的 TIC 
｜图片来源：github.com/Ecobranding
平常所见的绿色不一定能代表环保，日益增多的环保活动也是如此。近年来，越来越多的组织、企业开始“搞绿色”，其中有不少真正对环境产生积极影响的行动，也有不少借机漂绿的行为。
因此，消费者也逐渐学会深入内核判断“这是否真的可持续”，或是呼吁用占地球表面更大面积的蓝色代替绿色，成为新环保行动的标志。
希望我们在见证新一年美好行动的同时，也不会被表层的“绿色墨水”蒙蔽双眼。
CMYK 颜色生态指南→
https://github.com/Ecobranding/Ecobranding-CMYK-Guide
厌倦了光污染，
一个小镇集体熄灯看星星
提问：你有多久没看过夜晚的星空了？
如果你已经回忆不起这个时长，那不妨先跟随下面的视频，沉浸式观赏一下：
点开视频，花 2 分钟欣赏银河。｜视频来源：studioroosegaarde/YouTube
当下灯火日渐通明，群星闪烁的自然景观正在逐渐淡出人们对夜晚的印象。设计师 Daan Roosegaarde 深有同感——他在一次夜间行驶的过程中才猛地发现，城市的星空已经消失。
图片来源：fastcompany
为了让城镇重现夜晚星空，他同联合国教科文组织一起，在荷兰小城弗兰纳克做了一场名为“看见星星（seeing stars）”的运动。
Daan 之所以选在弗兰纳克，是因为这座小城拥有全世界最古老的天文馆。他找市长沟通后，市长也立马同意了这个项目。在市长看来，疫情的冲击正使得小镇人民逐渐孤立、缺乏沟通，开展这样浪漫又有意义的活动，能够让大家重获联系与归属感。
看星星会让人感到“与他人共同作为浩瀚宇宙一部分”的联系｜图片来源：fastcompany
然而，在一个只有 12000 人的小城，发动全市集体关灯也不是件容易的事。为了使地方当局、商店店主乃至小镇居民都能理解这件事情，他们需要在保证安全的前提下，做相当多的沟通工作。终于，在即将步入 2022 年的一个夜晚，弗兰纳克的居民重新看到了壮观的银河。
无数星星散发古老又遥远的光线，小城全体居民同时共享这笔珍贵的自然遗产。
弗兰纳克“看见星星”运动的成功，吸引了更多的城市联系 Daan 与联合国教科文组织，想要成为下一个能够看见星星的城市。
“不过，如果你想看见星星，不一定要需要联系联合国这么做。”Daan 说，“当你有这样一个梦想，就去与你的社区共享吧。我们都有看到星星的权利。”
✨ 匹兹堡的“暗空法令”
在 2021 年该法令颁布时，匹兹堡拍下的“改造前”照片｜图片来源：Carnegie Mellon University
为了减少城市光污染、让居民看到夜晚的星星，美国城市匹兹堡也在去年颁布了“Dark Skies Ordinance（暗空法令）”，决定从 2022 年起更换该市的 35000 盏路灯，改造为光线更柔和、更温暖，减少光污染的 LED 灯。
这项法令同时指出，匹兹堡的有色人种社区相比白人社区会接受更多过度照明，这会对其身心健康产生负面影响。因此，更换 LED 灯不仅关乎改善光污染，也旨在改善匹兹堡所有社区的安全和保障、节约能源和促进公平。
柬埔寨有家零浪费餐厅，
用旧子弹壳做刀叉
一家开在柬埔寨、名为“Pizza 4P's”的餐厅，或许能满足你对一家零浪费餐厅的所有想象。
餐厅创始人增子良介是个地道的日本披萨发烧友，他 2011 年在越南开了第一家“Pizza4P's”，至今已扩展了二十多家分店。去年，Pizza 4P's 的第一家跨国店开到了柬埔寨，增子良介决定传承 Pizza 4P's 一贯的可持续理念，将它做成一个“零浪费”的概念店。
图片来源：The Bureau
于是，这家餐厅从“3R（Reduce、Reuse、Recycle）”的原则出发，对所有部分进行设计。比如用从拆除的房屋回收来的木板做地板、客人物品柜和柜台托盘，剪裁废旧布料做成独特设计感的围裙，回收耐用且防水的面粉袋定制披萨外卖包装......甚至连店里喝水的杯子，也是直接切割废酒瓶改造的。
在饮食口味方面，Pizza 4P's 也结合当地人的偏好，推出了用蟋蟀做的独特肉酱。搭配纯素蛋黄酱、豆类混合物和蘑菇馅饼，就成了融合传统又搭配均衡的一餐。
>>>滑动查看相关零浪费措施｜图片来源：Pizza 4P's
当然，运营这样理想化的零浪费餐厅需要费很多心思。
相较于廉价的一次性产品，可重复使用的物品无论是采购还是回收都会产生较高的成本，其中垃圾分类再利用也会占用很长时间。“想要平衡运营成本和可持续是一件很难的事情，”增子说，“好在柬埔寨有许多小型垃圾回收组织与相关的 NGO。”
员工对可持续理念的认同度也很重要。Pizza 4P's 需要在聘请员工（他们称其为“合作伙伴”）阶段就要考察其可持续认同度，在员工入职后，还会继续对他们做相关培训。
餐厅的垃圾分类点｜图片来源：Pizza 4P's
除了“零浪费”的招牌，Pizza 4P's 最吸引人的还是它的愿景：“为世界和平而微笑”。
不知道你有没有发现，店名“Pizza 4P's”其实是“Pizza for Peace”的谐音。这家餐厅在设计之初，就与发起“Forks For Folks”（将战时的枪支弹药重新改造成餐饮工具）的组织 Andkow & Co 合作，将旧子弹重新制作成披萨的餐厅的以及餐厅全部的标牌。
“我们的宗旨是，把曾经用来杀人的东西变成可以分享幸福与和平的东西。”｜图片来源：pizza4pscambodia
当商家经营者萌生零浪费意识，餐厅也能变成学习可持续知识的课堂。
你有没有兴趣一探究竟呢？
B = BottleDream 
G = Greenie
叶子青 Greenie，平面设计师，「好多現象」创办人，三百分热度 Zinester，女权主义者。
B：最近在忙什么呢？
G：正在筹备一个全新的播客节目，算是“女孩计划”的一部分，内容仍然是关于普通女性的表达，想多尝试一些不同的表现形式。
B：请叶子简单介绍一下“好多現象”，在新的一年对“好多現象”有什么计划/期待吗？
G：“好多現象”是一个 ZINE 文化推广平台，内容形式包含文章、视频、线下工作坊，将“日常现象”通过 DIY-ZINE 的形式传达给大众，分享生活中的观察与想法。
新的一年就期待两件事：“说到做到”和“做得开心”。
B：对你来说，ZINE 意味着什么？
G：自由。
B：最近有什么灵感宝藏？
G：到年底了，宅在家放任自己在书影音中翱翔，所以最近的灵感都来自于各大电视剧、电影、综艺、小说、散文……我会挑一些相对轻松的内容，不用过度思考，例如电影《爱情神话》、综艺《哈哈台街坊》、书籍《俗女养成记》等等，都属于生活化的题材，灵感来源于生活。
B：最近会有什么困惑吗？想请你分享自己对此的思考。
G：有一天突然发现自己对曾经很喜欢的事物失去兴趣，还挺可怕的，怎么都提不起兴趣了。对此我在思考，是自己变了，还是事物变了，又或者两者都变了。换句话说，我们应该对任何事物都“从一而终”吗？答案也是不定向的。生活中的“困惑”就像是大姨妈的“阵痛”，过一会就消散啦。
B：来自上一个好朋友的问题：在 2022 年，你最希望世界发生的一个改变是什么？
G：当然是彻底消灭新冠病毒！！！我想毫无顾虑地出去玩。😭
B：提一个问题给下一个好朋友吧！
G：目前你身边的女性地位如何？（不限领域）
作者：
美芹
编辑：
菜菜
排版：
睿涵
参考链接与图片来源（侵删）
封面图来源
https://www.designboom.com/design/french-designer-greenest-green-ink-consumes-less-ink-12-24-2021/
https://github.com/Ecobranding/Ecobranding-CMYK-Guide#in-printing-not-all-colors-use-the-same-amount-of-ink
https://sunprintsolutions.com/in-offset-printing-proper-ink-coverage-is-critical-for-success/
https://pizza4ps.com/news/2233/
https://thebureauasia.com/2021/10/29/pizza-4ps-cambodia-shoots-for-zero-waste-with-a-bullet-in-phnom-penh/
https://www.youtube.com/watch?v=zInXkLcTt5w
https://www.designboom.com/architecture/sajjad-navidi-puffer-village-proposal-africa-12-31-2021/
https://www.fastcompany.com/90707309/when-a-town-turned-off-all-its-lights-the-milky-way-reemerged
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「瓶行光」第三期专题为“流动”，我们希望通过报道务工青年的故事、采访关注务工青年的组织、对话研究流动务工现象的学者......来折射出当今社会正在面对的问题，并给出我们的思考与行动方案。当代人，无往而不在流动中。我们在寻找答案。
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披萨
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