腊
八
节
快
乐
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    过了腊八就是年！
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烹煮小贴士：
🥣科学熬制很重要，避免营养丢失掉
1.在食材处理时，要对不同食材依据其特点进行清洗、浸泡、剥皮、去核、精拣等操作。例如豆类等不易煮烂的食材，需要在煮前充分浸泡，煮后才会更加柔软可口。
2. 民间有熬煮腊八粥时加食用碱的习惯，认为这样熟得快并且粥的稠度好。但是这种做法容易造成B族维生素等营养物质的流失。专家建议熬制腊八粥时不要加碱，巧用电饭锅和电压力锅的“杂粮粥”功能，就可轻松煮出美味的腊八粥。
Happy 
LabaFestival
老话说的好，过了腊八就是年

新的一年就要到来
希望大家能开开心心过新年
不管工作多忙
也一定要记得喝口热粥呀~
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