2021年的最后几天，小编给大家准备了一桌惊喜宴席。
俗话说“冬季进补，开春打虎”，所以这场宴席的主角，就是爆火的粤菜一枝花，非常滋补的金汤鲍鱼花胶鸡！
前不久的团建，我们就特意选了它，每个人都撒开了吃。

自然结果也很惨烈，原本人均100的团建预算，一顿下来硬是被我们吃到了人均300左右，主编一整个“大出血”。
自打这之后的好几天，小编满脑子都是鲍鱼花胶鸡的“肥美”。
一闭眼就是色泽金黄明亮的汤底，细细一回味都是滚烫的花胶鲍鱼鸡汤伴随着浓郁丰富的口感，时刻挑逗着味蕾，真的是非常鲜美。

如若是能在寒冷的冬天，窝在家里叫上三五好友或是和家人吃上这么一锅，必定是整个毛孔都舒张开来，浑身上下充满力量。
马上要过年了，这“火锅中的爱马仕”金汤鲍鱼花胶鸡，怎么也得在自家饭桌上，留有一席之地。
点餐厅的外卖，几个人一起吃，少说也要3、400了；
自己在家做吧，单独买鲍鱼、花胶、走地鸡和配菜啥的，哪种食材也都不便宜，买回来还要处理再炖煮，整个过程也很麻烦。
于是，我火速给在挑选年货的买手发了消息，厚着脸皮说服她一定要帮我找一个在家就能做、原汁原味的地道金汤鲍鱼花胶鸡。
而且要相当讲究，必须得是一顶一的大厨亲手调配熬制的汤底，花胶要选就选35头鳕鱼胶，鲍鱼得是8头的。
万万没想到，就是在条件如此苛刻的情况下，买手居然还真的给我找来了，就是这个胶宠的金汤鲍鱼花胶鸡。
性价比高，味道完全不输外面的餐厅，自从吃过一次，我就很少再跑到外面去吃了。
👇戳戳图片下方视频，即可观看👇
大块的鳕鱼胶、肥美的黑边鲍和正儿八经的江门玉米鸡，再搭配上米其林大厨熬制12小时的浓郁金汤。
这满满一锅“人间至味”，任谁吃谁都得香昏了头啊。
随便网上一搜，还能看到大把的好评和自发的晒图，真的太绝了！
👇网友自发的好评晒图
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小编工作之余，也是个很爱到处飞着吃，阅美食无数的标准吃货，挑剔的很。
可谁知试吃了这个胶宠的金汤鲍鱼花胶鸡，我瞬间都恍惚了，以为坐飞机来到了广州，耳边徘徊了一声声“靓仔靓妹”的亲切问候，整个人都满血复活了。
咱们先来看看这能沉甸甸的一大坨，拿到手还是冷冻塑封
的状态。

拆开包装就能看到半只切好的鸡、5只鲍鱼以及满满的花胶和金汤底，净含量足足有3斤，3～4个人吃完全没问题。
‍化冻开袋倒入锅中，不出10分钟就能沸腾满锅，手残党都能做。
当然了，如果着急吃，你也可以把一整块扔锅里，就是要多搅一搅。

👇别眨眼，请耐心看完这个动图👇
没一会，一锅热乎乎金灿灿的花胶鸡，就煮好了。
开锅后阵阵鲜香扑鼻而来，使人嗅之便会食指大动。
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闻着随着热气扑面而来的阵阵香味，迫不及待的盛了一碗。
在勺子的提拉之间，明显能感受到汤头是顺滑，且带有浓稠度的，满满的都是胶原蛋白。
鲜醇的鸡汤混合着粘唇的胶质感，在没有加水的情况下，咸淡也正好，每一勺都是精华。
要知道这金黄浓郁的汤底，那可是米*林大厨用猪肉、3年以上老鸡鸡肉、鸡脚、南瓜等食材调制熬煮12小时而成的，味道自然差不了。
闻着香味就已经狂咽口水了，趁着热汤冒着热气，赶紧痛快喝上一大口。
那种浓郁清香的滋味瞬间就会醍醐灌顶，让人舍不得放下汤勺，这也太鲜了吧！
喝罢汤头，再吃上一口Q弹饱满的花胶、爽滑肥美的鲍鱼、皮黄脂白的鸡肉，混合的嫩滑醇厚口感，便会让人难忘半生。
煮好的鸡肉，如果是口重的老饕食客，还可以调配个酱油蒜泥小米椒碟，几乎就可以蘸一切了。
蘸着吃，还会给这份清香肥美，平添一种辛辣刺激的口感。
肥美的汁儿瞬间就会爆满了唇齿，伴着蒜椒的辛辣，食材的口感也更加丰富。
我一直认为汤底是这一锅的灵魂，所以这样一道历经12小时炖煮，大师亲手调配的一顶一金汤，高低咱们也得安排上打边炉！
鲍鱼和鸡吃的差不多了，浓郁的汤底稍微加点水，咕嘟到冒泡儿就可以忙乎下东西了。

先来点虫草花、银耳之类的打个底，吸满汤汁后的菌菇素菜，在这个时候更能体验到鲜美的味道。
本来想再来点和牛或者牛肉块的，让舌头稳稳坐进头等舱的，但经费有限，这一步骤就省略了。
但咱们自己在家吃可不能亏了嘴，厚厚的雪花牛肉粒，稍微煮到变色，肉汁就能丰盈的满口溢出。
素菜荤菜下过锅了，可以再来点小海鲜。
下锅煮至泛起变红，和金汤底融合的恰当好处，
吃起来毫不油腻也不腥气，软软糯糯又有一丝嚼劲，落入胃中就化作了一阵温暖。

最后再下一碗面，就是一碗鲜美的花胶金汤捞面。
汤汁裹着饱满的面条沿着牙齿滴落进喉咙的瞬间，身心从上到下，都感到了无比舒适。
感觉经过了金汤鲍鱼花胶鸡汤底的洗礼后，任何食材都变得加倍美味，自带金灿灿的光芒。
我愿称之为，涮鞋底都好吃！（这里说夸张了，大家别涮鞋底子）

香味溢出，整个办公室的人都沸腾了，你一口我一口，没一会一锅就没了。

当然了，独乐乐不如众乐乐，我们今天还给大家要来了年末的低价！
这样一份超大分量的足足3斤装金汤鲍鱼花胶鸡礼盒，之前都是368元一份的。
但这次年末给到我们的上新价格，直接便宜了1/3，到手就只要200出头！
无论是作为送亲友的礼物，还是宴请朋友美餐一顿，都是极好的选择。
家人亲友围坐锅边，根本不用花费太多时间和精力去烹饪，就能享用到一锅金灿灿的地道港式火锅，美妙无穷啊。
好了，老实说，看到这里你咽了多少次口水，看饿了吗？

现在下单，点击详情，还会有惊喜哦，不买真的太亏了。

不说了，我家今年的年夜饭，这道金汤鲍鱼花胶鸡，必须留有一席之地，出现在嘴边吃到肚子里去。（悄悄联系买手下好单了）
【胶宠】金汤鲍鱼花胶鸡
年夜饭必备送礼佳品
 3斤超值家庭分享装

官方指导价：368
粉丝特惠价：258
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（注：点击下图，还可领取本店10元优惠券）
- 01 -
精选进口优质35头鳕鱼胶
丨 一口下肚超滋补，赛过活神仙丨
花胶其实就是鱼鳔，能让鱼在水里自由升降的“呼吸机”。
乍一听，鱼鳔这种高蛋白低脂肪的食物，倒也没什么稀罕的，只是富含足量的胶原蛋白罢了。
但你如果以为随便什么鱼，都能叫花胶，那我第一个不同意！

就经验之谈来说，直接决定口感、拉开品质的，一看颜色，二看头数。

那你可能要问了，今天推荐的这个胶宠金汤鲍鱼花胶鸡，是什么品质？

用报关单说实话就是，非常好的品质——挪威鳕鱼

这里避免有人“上纲上线”，划个知识点
：


为什么要精选进口的，因为品控更容易把握，不然很有可能会买到野生鱼类的鱼鳔，间接伤害到野生动物。

其中“黄唇鱼”与“加州湾石首鱼”已因过度捕捞而濒危；捕捞过程中使用的流刺网，则将加州湾鼠海豚推到了灭绝边缘。
挪威鳕鱼胶，是性价比非常高的一个优质鱼胶，
有产地证明，有检测报告，也有氨基酸蛋白质检测，正规厂家出品
，吃的也放心。

👇出仓证明👇
👇检测报告结果👇
👇营养成分检测👇
而且还是35头的高品质挪威鳕鱼胶，胶质相对较厚，表面晶莹剔透，边缘较为平整，上下均匀。
还没煮开之前，就能看到满满一锅的花胶量很足，这一堆慢慢煮透，又给汤底增添了一抹浓郁色彩。

用筷子夹起来一朵花胶，也是相当Q弹，在筷子上都能“荡秋千”。
放入口中，在齿间就会有软软糯糯的口感，一口咬下，就像小爆弹一样饱满多汁。
都说来上一碗花胶，胜过十张“前男友面膜”，这满满的胶原蛋白，的确是可以感受到的。
吃过后面色也变得愈发红润了起来，哈一口热气，突然觉得寒冷也不全然是件坏事，太治愈人心了！
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- 02-
新鲜食材12小时熬制汤底
丨 鲜香、细嫩、多汁、好滋味丨
要想做好金汤鲍鱼花胶鸡这道菜，注重的就是食材原汁原味，好料才能造好煲。

12小时熬制的高汤与江门本地玉米鸡
相撞，才能产生曼妙滋味。

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鸡肉皮黄内滑，嫩而不柴，每一口都能吃到浓郁的鸡味。

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除了鸡肉和花胶外，还有一个重头戏，鲍鱼。

鲍鱼选用的是5只8头的，每只都在21～25g左右。
肉质新鲜，没有腥味，肉头也饱满富有弹性，在吸收了各类食材所汇集而成的金汤后，一口下去，别说多鲜美了。
话说其实这种鲍鱼花胶鸡汤，小编我也喝过不少，有的汤看似金黄诱人，实则喝起来味精感很重，甚至粉粉的。
但是这口汤的确很自然，每一口都是顺滑且带有浓稠度的香甜。
喝汤之前我也细致的观察了下，只见花胶鸡汤在加热的过程中不停的翻滚，稍稍停下，就会逐渐凝结一层薄薄的透明胶质膜。
不愧是米*林大厨亲手熬制12个小时的金汤底，才能拥有的如此纯正的汤头。

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汤汁浓香醇厚，来上一口，香味萦绕唇齿间，丝毫不愿停筷。
随便来点什么食材，都能让风味更上一层，着实“鲜掉眉毛”。
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作为日常滋补的汤品囤在家中随时随地喝简直不要太爽，礼盒包装也很精致好看，过节送礼也很有面子。

而且市面上多数餐厅的花胶鸡汤吃一顿都要三五百，人均至少100+。

现在这样一份3～4人的分享装，却只要258，人均就才50块左右，就能尝到正宗的鲍鱼花胶鸡。
更贴心的是，塑封冷冻包装+顺丰航空冷链发货，美味无需多等待。
想要足不出户吃上正宗港式金汤花胶鸡的，可以抓紧入手了。

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关键词
花胶
食材
花胶鸡
一口
一锅