这下你们不用担心了，没有反式脂肪，也没有添加剂、防腐剂！
咱自己亲妈牌的做饼技巧，我今天高低要分享给你们。
和面这里有个小技巧啊，用温水和面，加上融化好的黄油，就更软更香了。
油酥我这里做的是葱花味的，如果宝宝不太爱这个味儿，你们就直接做原味的也行。
我一般会做出十几张吧，然后密封好冷冻起来，想吃的拿出来热一热就行。
简单、好吃还方便的做法，绝对实用！
-  黄油手抓饼-
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
面饼：普通面粉500克
黄油20克 / 温水300克
油酥：普通面粉20克
葱花20克 / 热油40克 / 盐2克
辅料：油

以上食材仅代表制作量
01
面粉中加入温水，搅拌成絮状。温水大约40度左右就可以了，加它是为了让面团更加柔软，这样吃起来口感更好。
02
倒入融化好的黄油，再次搅拌均匀了。
*这里我用的是无盐的动物黄油，更适合给宝宝吃。黄油能够让面团香味更浓，你们换成无味的植物油也都行。
03
揉面垫上撒上干粉防黏，不断揉搓面团，直到面团光滑，再给它搓成长条的样子。
04
尽量均匀的分切成大小相等的剂子，给它揉圆了，这些量我是切成了12个小剂子，大小还是比较合适的。

05
揉面垫刷油，再给小面团上也都刷上适量的黄油。
06
面团盖上保鲜膜，醒发至少半个小时，这是让面团能够更加柔软。

07
这时候可以来做个油酥，在面粉里加上葱花、盐，最后淋上热油搅一搅就行了。我做的是葱油的，你们也能不加葱，做原味的也好吃。
08
差不多面团也醒发好了，揭开保鲜膜，给它擀成圆形的样子。

09
刚刚做好的油酥，均匀的涂到面饼上。
10
在面皮上切一刀，然后沿着切开的位置给它转圈叠起来。
11
把边缘收好口，用手掌把面团压扁。

12
擀成薄饼，再把面饼放到油纸上，间隔开保存。
13
这样一次能做出十几、二十多张，密封好保存起来，想吃的时候直接拿出来热就行了。
14
不粘锅刷油，把手抓饼放到锅中。
15
开小火，烙到底面有点微黄了，在表面上再刷点油，翻面，继续煎到熟透，取出来就行。
*这里要注意一下，烙到两面微黄熟透的时候，可以用铲子把手抓饼向中间挤两下，这样能让饼更好分层。
15
我做的这个大小还是比较合适的，这些量差不多一次能做个12张左右。
早上搭配上鸡蛋、青菜和宝宝香肠，营养、好吃更满足！
年
末
福
利
HAPPY NEW YEAR
2021年已经开启结束倒计时了，又是有你们陪伴的充实一年！
姐妹们的年末小福利我都准备好了，健康好吃的小零食，马上安排上啊！
口感酥脆、芝香浓郁的米果脆条2包；膳食纤维丰富、香脆好吃的紫薯棒2盒；配料干净、清甜不腻的梨膏棒棒糖3袋；留住新鲜、酸甜好吃的冻干草莓4袋
只要“点赞”+点“在看”，并将截图发送到后台就能参与活动，我会抽8位小仙女，随机送出四种产品中的一款！
中奖结果将于1月4号（下周二）食谱文末公布，赶快来参加活动吧！
你需要的1000+的辅食制作方法：
君君已经把所有食谱，按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类，还可以直接用食谱名称、食材关键词来查找，你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~
不知道吃什么？我整理了一些家常分类：
这里有超实用的干货哦：
你爱的合集都在这儿：
三餐吃啥不发愁：
喜欢君君食谱
记得【在看/点赞】双连击
继续阅读
阅读原文