给大家推荐一款午餐肉吧,要不总是被大家说“看得见吃不到”。其实大家都知道,肉制品是一个很传统的市场,能在这样老旧的类目里杀出一条血路是一件很敢的事,让我觉得很有意思。
肉班长方方午餐肉这几盒是冷链配送的,包装上也写得很明确:需冷藏。全程都在0-4℃、机械无手工环节生产出来的,低温更能保证安全、营养和口感。
打开包装发现它是个正方体,没仔细看我还以为是一块块小面包……不过这种小方块的设计倒是很利于食用和保存。

午餐肉最常见的吃法,无非是火锅、麻辣香锅、或者加了大量酱汁的三明治之类的,很少有人白口吃,起码我很少。肉班长家的人极力推荐我一定要直接啃着吃试试。试试就试试呗,开盒直接啃了口,不腻不咸,就是纯粹的肉的味道。
包装标注着肉含量87%,一刀下去后能看到肉粒,咬一口能感受到肉的嚼劲,这是肉厚+瘦肉达到一定量才有的表现。
虽然是纯猪肉做的,吃着却不肥腻,肥瘦配比1.5:8.5,数字还挺精准,跟他们沟通我才知道,因为配料表诚实有底气,所以关于猪肉所有数值都标注得很清晰。
肉班长家的肉打的是简单配方,六无一添加标准,翻译一下就是:“无蔗糖、无防腐剂、无香精、无磷酸盐、无色素、无亚硝酸盐,添加纯植物配料”,而且绝对是无淀粉的。
这款午餐肉一共有四种口味,原味、番茄辣味、玉米味、黑胡椒味,我把每个口味都吃了一下,对平时不怎么吃辣的朋友也非常友好,番茄辣味只有一丢丢辣,真的。
除了白口好吃外,加工食用起来我觉得也挺便利,挑一些喜欢的蔬菜简单炒一下,或者煮个面拌个饭它都能搭配上,按照传统的吃法来顿火锅也是可以的,要不就像我这样做个三明治,蔬菜沙拉里再放几块,简单好吃还健康,就够了。
原价128元/2盒,先到手价98/2盒,196/4盒
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